高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱分析桑葚中黄酮类和多酚类物质

为了更好地利用桑葚这一药食同源果品,采用高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱对桑葚提取物中黄酮类和多酚类成分进行分析研究。采用Syncronis C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm),以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,流速0.2mL/min,梯度洗脱分析。根据高分辨质谱提供的准分子离子峰和碎片离子信息,分析得到化合物的相对分子质量和结构信息。结合化合物的保留时间、对照品和相关文献数据,共鉴定出5种黄酮类成分和3种多酚类成分,分别为芦丁、异槲皮素、山奈酚-7-葡萄糖苷、二氢槲皮素、槲皮素、原儿茶酸、绿原酸和咖啡酸。通过讨论化合物的质谱碎裂规律,为化合物的结构鉴定提供依据。该方法可快速分析桑葚中黄酮类和多酚类成分,为合理开发桑葚的药用、食用价值奠定化学基础。

RRLC-Q-TOF-MS研究人参二醇型皂苷Rb1,Rb2和Rc的化学转化

将高分离快速液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(RRLC-Q-TOF-MS)联用技术用于人参二醇型(PPD)皂苷Rb_1,Rb_2和Rc在酸性条件下的化学转化研究,并对人参炮制过程中人参二醇型皂苷Rb_1,Rb_2和Rc及其转化产物的相对含量进行了分析.利用RRLC-Q-TOF-MS联用和串联质谱(MS/MS)技术对化合物的保留时间、精确分子量及串联质谱碎片信息进行分析,以鉴定化合物的结构.研究结果表明,人参二醇型皂苷在酸性条件下的化学转化包括:取代糖基的水解反应、Δ20(21)或Δ20(22)位的脱水反应和C24,C25位的水合加成反应.在MS/MS分析中,质谱峰m/z 459,477和441分别为人参二醇苷元、C24,C25位水合人参二醇苷元和Δ20(21)或Δ20(22)位脱水人参二醇型苷元的特征离子,这为人参二醇型皂苷及其转化产物的结构鉴定提供了依据,并以此总结了人参二醇型皂苷的化学转化途径.还利用所建立的方法研究了生晒参和红参(100和120℃)中PPD人参皂苷在炮制过程中的变化.

基于抗疲劳及耐缺氧活性的人参枸杞提取物补肾壮阳作用研究

目的:基于抗疲劳及耐缺氧的活性研究和生化指标测定,探讨人参枸杞提取物的补肾壮阳作用。方法:将100只ICR雄性小鼠随机分为人参枸杞提取物高、中、低剂量组、阳性对照组以及空白对照组,ig给药30天后,分别进行负重游泳和耐缺氧实验,并测定生化指标睾酮(T)和NO含量。结果:与空白对照组比较,人参枸杞提取物各剂量组小鼠负重游泳和常压耐缺氧时间延长,体内睾酮含量增加,差异具有统计学意义(P<0.05);高、中剂量人参枸杞提取物可显著降低小鼠体内NO含量。与阳性对照组(肉苁蓉提取物)比较,中剂量组小鼠各项数据与阳性对照组相近,指标可达阳性对照组水平。中、高剂量人参枸杞提取物均可延长小鼠常压耐缺氧时间和负重游泳时间,增加体内睾酮含量。结论:人参枸杞提取物可延缓疲劳和提高耐缺氧能力,具有一定的补肾壮阳作用。

桑葚的抗氧化和抗疲劳活性研究

目的探讨桑葚对小鼠抗氧化抗疲劳活性研究。方法 ICR雄性小鼠,随机分为桑葚水提物高、中、低剂量组和空白对照组,每天按体重灌胃给药三周后测定指标,采用游泳法观察药物的抗疲劳作用。结果高剂量组明显增加了小鼠体内SOD和CAT活力,降低MDA、BUN和Lactic Acid LD水平,低、中、高剂量组均使肝糖原水平显著升高且负重游泳时间明显加长。结论桑葚水提物具有较好的抗氧化和抗疲劳作用。