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题名利用生物培养液和翻窖技术提高浓香型白酒优质品率
被引量:3
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作者
邓皖玉
杨秀其
赵云寿
邓先胜
程世斌
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机构
四川古蔺郎酒厂
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出处
《酿酒科技》
北大核心
2007年第1期53-55,共3页
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文摘
“培养液翻窖技术”即在窖内糟醅发酵一定时间后,将其翻出,加入适量的“生物培养液”(每甑用55kg)、曲药及稻壳,并充分拌匀,再入池发酵的生产技术。该技术可使酒质得到大幅度提升,同时又能保持较高的出酒率,做到了产质兼顾,具有生产周期短(仅为传统的双轮底生产的一半时间),优质品率可达到90%以上,优质酒档次显著提升等特点。(陶然)
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关键词
浓香型白酒
生物培养液
翻窖技术
优质品率
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Keywords
Luzhou-flavor liquor
bio-culture solution
the technique of pits turning over
quality product rate
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分类号
TS261.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名帮朋友打架身亡 能否得到同伙赔偿
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作者
郭丛生
赵云寿
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出处
《法庭内外》
2009年第1期24-25,共2页
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文摘
为帮助朋友夺回女友,他应邀替朋友“摆平情敌”充当帮手,不料却在呐喊助威声中遇刺身亡。事后,虽然凶手得到了法律的惩处,但死者父母却深感不公,并以“邀请人及其他同伙均有过错责任”为理由,将涉案的6个人告上了法庭,强烈要求他们共同赔偿经济损失3万元。那么——
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关键词
朋友
赔偿
过错责任
经济损失
法律
凶手
死者
法庭
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分类号
D923
[政治法律—民商法学]
C912.1
[经济管理]
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