渤海黑牛肉品品质的研究

对 1 0头中上等膘情年龄为 0 .5～ 1岁渤海黑牛进行了不同性别和不同部位肌肉的理化性状及组织学结构测定分析 ,结果表明 :渤海黑牛的眼肌面积为 37.45± 5.38cm2 ,嫩度和熟肉率分别为 3.53kg和 54.0 2 % ;肉品中蛋白质含量较高 ,平均为 2 1 .68% ,脂肪含量较低 ,平均 1 .2 4 % ,属典型的“高蛋白低脂肪”食品 ,总氨基酸含量为 1 8.75% ;肌纤维直径平均为 38.0 1 μm,肌纤维密度为 395.97根 /mm2 ,肌肉纤维纤细 ,肉质嫩。不同性别、部位肌肉的理化特性及组织学结构多数差异不显著 ( P>0 .0 5)。

用氯前列烯醇对鲁北白山羊进行同期发情处理效果的观察

应用氯前列烯醇对鲁北白山羊进行同期发情处理 ,结果表明 :采取氯前列烯醇处理空怀母羊 5 88只 ,发情 371只 ,同期发情率达 6 3.10 % 。

中西医治疗犬荨麻疹

1症状 皮肤突然出现瘙痒或界限明显的丘疹.先发生在颜面部、眼圈周围、嘴角,后发生在背部、颈部、股内侧,严重者在可视黏膜(如口腔、结膜、直肠、阴道黏膜)亦有发生.丘疹多在1～2天内消退.也有转为慢性的,持续数周或数月后消退.部分病犬伴有不同程度的呼吸促迫,心跳加快、体温升高、胃肠紊乱、呕吐等全身症状.