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利用反胶束萃取技术同时分离植物蛋白和油脂 被引量:50
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作者 陈复生 赵俊庭 娄源功 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第8期43-46,共4页
研究AOT-异辛烷反胶束体系的性质及其同时萃取花生蛋白和花生油的过程,分析和讨论了影响反胶束萃取的主要因素,确定了最佳工艺条件。
关键词 反胶束萃取 植物蛋白 植物油脂 表面活性剂
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β-胡萝卜素与β-CD包结物的制备及其稳定性 被引量:10
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作者 冯光炷 李喜红 赵俊庭 《食品与机械》 CSCD 2004年第2期12-15,共4页
用紫外 -可见光谱法研究了 β 胡萝卜素与 β 环糊精的生成和包结常数。结果表明 ,1分子 β 胡萝卜素与 3.2 5分子β 环糊精分子依据范德华作用力和疏水作用力发生包结作用 ,生成稳定的包结物。包结物适宜的制备条件为 :β 环糊精与 β... 用紫外 -可见光谱法研究了 β 胡萝卜素与 β 环糊精的生成和包结常数。结果表明 ,1分子 β 胡萝卜素与 3.2 5分子β 环糊精分子依据范德华作用力和疏水作用力发生包结作用 ,生成稳定的包结物。包结物适宜的制备条件为 :β 环糊精与 β 胡萝卜素的摩尔比为 3.2 5∶1 ,主客体溶液的浓度比为1 2∶1 ;包结温度 30℃ ;反应时间 2h。包结物的生成常数为9.4 6× 1 0 1 1 L/mol,包结物稳定。包结物中的 β 胡萝卜素在光氧存在条件下不易降解 。 展开更多
关键词 Β-胡萝卜素 β-CD包结物 制备 稳定性 Β-环糊精 包结常数 紫外-可见光谱法
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乡镇企业应重视标准化计量基础工作
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作者 石瑞彦 赵俊庭 《标准化报道》 1994年第3期 12-13,共2页
阐述目前乡镇企业存在的困难和问题,提出解决问题的对策,从加强全员的质量意识教育;抓技术进步,促产品换代;加强标准化管理体系的建立,实现企业管理科学化;加强计量管理,提高经济效益着手。彻底解决和扭转制约乡镇企业健康发展... 阐述目前乡镇企业存在的困难和问题,提出解决问题的对策,从加强全员的质量意识教育;抓技术进步,促产品换代;加强标准化管理体系的建立,实现企业管理科学化;加强计量管理,提高经济效益着手。彻底解决和扭转制约乡镇企业健康发展的问题。 展开更多
关键词 标准化 计量管理 乡镇企业
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境外如何付小费
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作者 赵俊庭 《老同志之友(上半月)》 2013年第7期56-56,共1页
在国外,付小费是对从事服务性工作人员的一种正常的付费方式,在许多国家是服务业人员的一项重要收入,同时也是客人对服务人员所付出的劳动表达尊重和感谢的一种方式。付小费有一些技巧和惯例,如给打扫房间的服务生的小费,在离开房... 在国外,付小费是对从事服务性工作人员的一种正常的付费方式,在许多国家是服务业人员的一项重要收入,同时也是客人对服务人员所付出的劳动表达尊重和感谢的一种方式。付小费有一些技巧和惯例,如给打扫房间的服务生的小费,在离开房间时放在显眼的位置即可。付小费给行李员,最好是与他握手表示感谢的同时将小费暗暗给他。给导游、司机的小费,则要由团员一起交齐后放到信封里,由一代表当众交给他们。此外,当面付小费时最忌讳付硬币,具体钱数要根据不同的国家的具体情况而定,可以咨询当地的导游。 展开更多
关键词 小费 境外 付费方式 工作人员 服务人员 服务性 服务业 服务生
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