暖肴 点燃冬日氛围感

寒风起,飘雪过,热气腾腾是入冬最佳的仪式感。北京融通远望楼宾馆望星阁中餐厅适时推出了一系列冬季暖肴,有“过桥”类、砂煲类等,通过食物来达到暖身驱寒的效果。望星阁中餐厅主打粤菜和湘菜,这组佳肴有人们熟悉的老广味,但宾馆行政总厨赵国明在食材选择、调味上营造出一些惊喜。