发展上海的商业房地产业大有可为

商业房地产业是城市房地产业的一部分,过去基本上是个空白点。在改革、开放的新形势下,研究此课题有现实意义。

对发展上海水产业的几点建议

上海是一个优良的渔港和水产品集散地，水产品是上海居民主要的副食品之一，消费量大面广，在每个家庭中成为生活和营养的必需品。解放三十多年来，上海水产业有了很大的发展。但在发展中也存在一些问题。

对水产冷库隧道式冻结装置设计的改进意见

目前国内水产冷库的冻结装置，除少数采用搁架式排管、盐水冻结装置及平板冻结机外，多数均为隧道式冻结装置。从冻结时间来区分，有一日一冻、一日两冻等，冷风机放置位置有落地式及吊顶式之分，吹风可分成上吹风及下吹风两类。供液方式有重力及氨泵强制循环(也有上进下出及下进上出)的区别。由于过去在设计及生产管理中，对技术经济指标的统计分析工作做得不够深入细致，

搞好技术经济指标分析工作

水产冷冻厂是一个具有冻结、冷藏、制冰、贮冰的冷冻加工企业，有的厂还有配套的水产品加工车间；及付产品车间(如鱼粉、罐头、成干品及制药等)。目前我国的水产冷冻厂主要产品是冻鱼及机制冰。

谈谈制冰厂的节电

机制冰的成本中，电费约占45～60％，如何节电，达到先进的单位电耗指标，是制冰企业所共同关心的问题。本文想就有关问题，谈些看法。

曲轴箱润滑油的自动温控氨冷却

国产系列氨压缩机(如：125型及170型)曲轴箱润滑油的冷却，靠曲轴箱内螺旋形盘管中通冷却水来实现。在日常氨机运行中，常碰到冷却盘管易锈蚀及管内壁易积水垢堵塞，影响正常使用。有时当曲轴箱倒霜严重，如拉氨操作不小心，会使冷却水盘管冻裂，造成氨系统进水而出事故，不利于安全生产。

椅式液压整桩包冰机

冻鱼镀冰衣是保持冷藏水产品品质的一个重要生产工序。但各地对其重要性的认识并不一致，有的地方在冻结脱盘时包冰一次就算完毕。这样，势必影响着冻鱼质量。由冻结室取出冻鱼经脱盘及包冰后，一般即送冷库冷藏。由于我国的水产冷库条件有限，贮藏温度只能达到-16°～-18℃，相对湿度保持在90～95％，如果冻鱼在贮藏二、三个月后不再镀冰衣，鱼肉干耗和表面发黄，品质明显下降，贮存期迅速缩短。因此，多数水产冷库采取每隔二、三个月转仓再次包冰的办法来保持品质。

如何正确看待“液氨过冷”问题

在冷藏、制冰以及其它制冷领域内，如何设法充分利用各种条件增加冷凝之后的氨液的过冷效果，一直是制冷工程技术人员所关切的一个重要方面。因为经过过冷的液态工质节流后它的干度∞减小，也就减少了节流损失，增加了制冷量。在压缩过程中功耗不变，循环的制冷系数也就提高。贵刊1982年第4期发表的《液氨过冷问题的探讨》一文(以下简称《探讨》)就此问题提出了一些新的看法。《探讨》认为在制冰生产上应采取有效的过冷措施，减小循环过程中节流膨胀不良。