清远市科技特派员提升英德红茶核心镇科技力量的工作经验

科技特派员制度是一项由地方实践上升到国家层面的制度安排,在助力脱贫攻坚、服务乡村振兴中发挥了重要作用。本文主要介绍清远市驻镇帮镇扶村农村科技特派员团队驻英红镇团队的工作开展经验,浅谈清远市科技特派员团队在英红镇茶叶领域典型做法,展示了科技特派员在推进乡村振兴有效衔接中的工作实践及成效,并对驻镇特派员的工作重点展开了思考,以期待能为科技特派员在接续创新中助力乡村振兴提供参考。

浅析融媒体时代县域广播电视新闻采编艺术技巧

随着信息技术的快速发展,我国已进入了新媒体时代,各种新媒体网络平台的出现,对广播、电视、报纸等传统媒体的发展造成了严重的影响,而传统媒体要想突破限制就需要做些改变,发展融媒体经济,对广播电视新闻采编的技能提出了更高的要求,对此,本文对融媒体时代下县域广播电视新闻采编艺术技巧进行了分析。

新形势下县域广播电视宣传管理创新与转型研究

随着我国经济实力的不断增长和信息技术水平的不断提高,媒体行业正在发生着日新月异的变化。当前媒体的社会舆论来源及途径越来越复杂,越来越丰富,使广播电视宣传管理工作面临着更大的挑战,广播电视宣传管理机构应该积极开展内部改革。以适应当今社会对广电宣传管理的需求。在新时期新形势背景下,县域广播电视宣传管理工作成为国家广电宣传管理工作的重点开展项目。本文通过总结新形势下县域广播电视宣传管理工作的特点,针对现阶段县域广电宣传工作存在的一些问题提出相应的解决措施,旨在更好地推动新形势下县域广播电视宣传管理的创新改革与转型。

媒体融合背景下市县级广电媒体创新发展探究

随着时代的发展、互联网技术的运用以及时代的进步,人类逐渐步入到信息化、数字化、网络化、现代化的社会环境中。在这样的背景之下,传统的传播技术获得了长足的发展与创新,而新兴技术的运用也在最大程度上导致市县级的广电媒体受到不同程度的冲击。在这样的背景之下,为了进一步促进市县级媒体的发展以及相关效益的取得,需要相关部门以及技术人员对其进行调整以及创新。本文基于此,分析探讨在媒体融合的大背景之下,相关部门如何进一步促进市县级广电媒体的创新以及发展。

乌龙茶“晒青”替代工艺初探

为提升阴雨天气乌龙茶晒青工艺的质量,本试验通过研究晴天正常晒青、阴天晒青、太阳灯照射晒青,萎凋槽加热鼓风萎凋,萎凋槽自然萎凋等处理方法的鲜叶质量和毛茶感官品质,分析得出特殊天气状况下乌龙茶的最佳“晒青”替代方法,以此保证乌龙茶的品质稳定性。

茶小绿叶蝉对不同茶树品种的抗性调查及防治效果试验

茶小绿叶蝉是茶园的主要虫害之一。为更好防治茶小绿叶蝉,本研究开展了不同茶树品种间茶小绿叶蝉的抗性调查,结果表明不同品种茶树自身对于茶小绿叶蝉的抗性存在着明显差异。使用生物农药茶皂素对茶小绿叶蝉进行防治,将其防治效果与印楝素和化学农药帕立特的防治效果进行比较分析,与化学农药帕立特相比,生物农药茶皂素和印楝素具有低毒性、速效性较强且药效持久,对茶小绿叶蝉具有良好的防治效果。

松针提取液对茶园土壤养分及茶树生长的影响

为给优质茶树施肥提供科学依据,推动生态茶园可持续发展,以盆栽、大田试验进行探究,以不施松针提取液和任何有机肥作为对照,探究松针提取液对茶园土壤及茶树生长的影响,以及与有机肥结合效果是否会更好。试验结果表明:松针提取液可显著提高茶园土壤的pH,有效阻控茶园土壤酸化;提高茶园土壤氮、磷、钾的含量;脲酶、碱性磷酸酶活性分别比对照组高0.36、12.28-20.04个单位。当与有机肥结合时,pH值比对照组高0.95个单位,比单施松针提取液组高0.16-0.9个单位;有机质、全氮、有效磷含量比对照组高28.62-47.5、0.5和0-4.83个单位,比单施松针提取液组高30.61-49.35、0.21-0.47和0-5.31个单位;H_(2)O_(2)酶、脲酶活性比对照组高0.12-0.24和0.16-0.94个单位,比单施松针提取液组高0.11-0.17和0.02-0.8个单位。松针提取液可促进茶树的生长、叶绿素的积累,促进茶树提前发芽,提高营养含量;当与有机肥结合时,显著提高茶叶的株高、茎粗、叶绿素含量、芽头数,根部叶部的全氮、全磷、全钾,茎部的全氮、全磷,叶片的可溶性糖、氨基酸、水浸出物含量比对照组分别高0-0.12、0.03-0.31和0-4.85个单位,比单施松针提取液组高0-0.51、0.03-0.22和0-0.23个单位。综上所述,松针提取液可改善土壤的酸碱度,提高土壤养分肥力和茶叶品质,且与有机肥结合时,效果更好。

萎凋对不同茶树品种加工白茶的品质影响初探

本初探试验采摘英德本地广泛种植的茶树品种英红九号、黄旦的一芽二叶为原料,利用这些茶树品种的品质特点与英德的自然环境相结合,研究具有地方特色的白茶加工工艺,为确定英德白茶的最优加工工艺及技术参数做基础。旨在提升广东白茶的品质特点,丰富广东茶叶的种类。

揭西大洋机械采茶技术应用现状

目前我国在机械采茶方面的研究主要有茶树品种、机采适期及茶机选择等内容,揭西大洋机采以加工大宗茶炒茶为主,与手工采茶相比具有成本低、利润高的优点,存在茶叶附加值低、茶园生态建设受限及加工技术落后等问题。建议推广生态茶园建设、名优茶机采技术及配套的加工技术,提高茶叶品质,增加茶叶品类,从而提高大洋茶叶的产值和附加值。

“英红九号”黄茶加工关键技术探讨

根据英红九号茶树鲜叶特性和广东地区气候特点^([1]),提出对英红九号黄茶的加工工艺:鲜叶—轻萎凋—杀青—揉捻—闷黄—干燥各个工序的操作方法、控制程度、适宜的温度和相对湿度等,为进一步开发英红九号黄茶提供一定的研究制作依据。

英红九号白茶产品的市场开发构想

本文探讨研制具备市场优势的英红九号新茶类产品——英九白茶。打破传统的“英红九号等于红茶”的思维局限性,为英德茶产品赋予更多可能性和商机。一方面,解决英红九号夏暑茶的滞销问题和资源浪费,调整产业结构合理性;一方面,使英九系列产品线丰富化,增加英红九号的市场竞争力,扩大英红九号公共品牌的影响力。既带来经济效益的同时,也促进英德茶产业的可持续发展。

英葟黄茶加工关键技术初报

以英红九号黄化品种“黄玉”作为加工研究对象[1],根据广东地区气候特点,结合广东大叶青和黄小茶的加工工艺,提出采用“黄玉”品种制作的名优黄茶“英葟黄茶”的加工工艺:“鲜叶采摘-萎凋-杀青-摊凉-揉捻造型-闷黄-初烘-复包闷黄-摊放-干燥”各个工序的操作方法、控制程度、适宜的温度和相对湿度等。该茶品质优异,特别是内质香气的“甜玉米香”是目前国内黄茶产品甚至名优茶产品中较为稀缺的,为进一步提升传统广东大叶青品质及开发广东名优茶产品提供一定的研究制作依据。

茶行业新职业——研学旅行指导师的培养探讨

本文以研学旅行指导师这一职业在茶行业中的发展为主线,进行探讨、剖析茶研学旅行的发展优势及茶研学旅行指导师的职业优势。文中从六个方面分析了茶行业研学旅行指导师的工作重点,从而探索茶行业研学旅行指导师人才培养的渠道方向。作为国家承认的新兴职业,茶研学旅行指导师的存在和发展,可以满足行业需求,促进行业发展。通过对茶研学旅行指导师的培养及整体发展之路的探索,进而实现茶业、旅游业、教育培训行业、指导师和学员的多方共同提升。