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白酒中氰化物测定方法的改进
被引量：
7
1
作者
王慧
张静
+1 位作者
武瑾瑜
赵庭慧
《酿酒科技》
北大核心
2013年第9期59-60,共2页
主要介绍了利用可见分光光度计检测白酒中氰化物的方法的改进及其探讨。按照国标GB/T5009.48—2003中所规定的氰化物检验方法对样品中氰化物进行检测,但在实际检测时发现,样品中加入异烟酸-吡唑酮后会产生白色浑浊,干扰测定结果。针对...
主要介绍了利用可见分光光度计检测白酒中氰化物的方法的改进及其探讨。按照国标GB/T5009.48—2003中所规定的氰化物检验方法对样品中氰化物进行检测,但在实际检测时发现,样品中加入异烟酸-吡唑酮后会产生白色浑浊,干扰测定结果。针对此种现象,本研究设计了以4500 r/min进行离心(时间为15 min),以期消除乳白色浑浊现象,并消除干扰因素,试验结果较好。
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关键词
白酒
氰化物
离心
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职称材料
白酒中氰化物测定方法的改进
2
作者
王慧
张静
+1 位作者
武瑾瑜
赵庭慧
《酿酒科技》
北大核心
2014年第1期-,共3页
白酒；氰化物；
关键词
白酒
氰化物
离心
下载PDF
职称材料
题名
白酒中氰化物测定方法的改进
被引量：
7
1
作者
王慧
张静
武瑾瑜
赵庭慧
机构
内蒙古河套酒业集团股份有限公司
出处
《酿酒科技》
北大核心
2013年第9期59-60,共2页
文摘
主要介绍了利用可见分光光度计检测白酒中氰化物的方法的改进及其探讨。按照国标GB/T5009.48—2003中所规定的氰化物检验方法对样品中氰化物进行检测,但在实际检测时发现,样品中加入异烟酸-吡唑酮后会产生白色浑浊,干扰测定结果。针对此种现象,本研究设计了以4500 r/min进行离心(时间为15 min),以期消除乳白色浑浊现象,并消除干扰因素,试验结果较好。
关键词
白酒
氰化物
离心
Keywords
liquor
cyanide
centrifuge
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
白酒中氰化物测定方法的改进
2
作者
王慧
张静
武瑾瑜
赵庭慧
机构
主要介绍了利用可见分光光度计检测白酒中氰化物的方法的改进和探讨.按照国标GB/T
出处
《酿酒科技》
北大核心
2014年第1期-,共3页
文摘
白酒；氰化物；
关键词
白酒
氰化物
离心
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
O657.3 [理学—分析化学]
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作者
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被引量
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1
白酒中氰化物测定方法的改进
王慧
张静
武瑾瑜
赵庭慧
《酿酒科技》
北大核心
2013
7
下载PDF
职称材料
2
白酒中氰化物测定方法的改进
王慧
张静
武瑾瑜
赵庭慧
《酿酒科技》
北大核心
2014
0
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职称材料
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