猪血蛋白肽功能性质的研究

试验测定了猪血蛋白肽的化学成分和等电点,研究了pH、蛋白肽浓度对猪血蛋白肽溶解性、浊度、乳化性、乳化稳定性、起泡性和起泡稳定性的影响。结果表明:本试验所用猪血蛋白肽蛋白含量为85.03%;等电点为pH5,在等电点时,其溶解性、乳化性、乳化稳定性和起泡性最小,而浊度、起泡稳定性在这点最大;温度在50℃时蛋白肽开始变性,高于50℃时蛋白质的溶解性降低,浊度增加。

利用VB实现DXF图形文件的平面坐标转换与投影换带

根据平面四参数转换模型和高斯投影换带计算模型,针对AutoCAD图形的DXF公共文件格式,利用Visual Basic 6.0语言编写图形转换程序,实现不同坐标系间的图形转换及高斯投影换带的功能,可以快速、精确地实现不同坐标系统之间的平面坐标转换与不同投影带下的换带计算。简要介绍DXF文件格式,分析程序设计的主要流程,并用实际算例对程序的转换效果进行定性分析。

建立跨世纪报业集团刍议

国家和我省在《国民经济和社会发展‘九五’计划和2010年远景目标纲要》中都提出:要全面繁荣社会主义文化事业.同时,又强调在繁荣文化事业中要坚持把社会效益放在首位、社会效益与经济效益相统一的原则.报业是新闻事业或者说是整个文化事业的一个重要组成部分.从这个意义上讲,报业的发展对于繁荣文化事业有着不可忽视的影响.政治是经济的集中反映.报纸作为意识形态。

论新闻工作者的辩证思维

新闻工作的特点决定了新闻工作者需要辩证思维方法。辩证法的规律和范畴 ,有利于新闻工作者认识现 象背后的本质 ,新闻工作者应主动学会进行辩证思维。

魂系国宝

一 那是1984年10月5日午后,新华社记者、<光明日报>记者、<文汇报>特约记者、<羊城晚报>特约记者以及青海省的各家报纸和电台、电视台的记者,鱼贯进入西宁宾馆后楼会议厅,准备抢先报道一条爆炸性新闻:稀世珍宝--敦煌经卷回到了祖国的文物宝库!

贯彻“三个代表”思想 促进青海报业发展

江泽民同志的"七一"重要讲话,立足国际国内大局,运用马克思主义的立场、观点和方法,回顾和总结了中国共产党80年的光辉业绩和基本经验,精辟而又深刻地论述了"三个代表"重要思想的理论基础、科学内涵和现实意义,展示了我们党与时俱进的思想品格和尊重实践、尊重群众的科学精神,是一篇马克思主义的纲领性文献,对于我们更好地适应新形势、新任务的要求。

用“三个代表”思想指导办报实践

作为党和人民的喉舌，作为在党和国家工作中发挥重要作用的主要新闻媒体，党报要充分贯彻“三个代表”重要思想，就要坚持无产阶级的党性原则，坚持正确舆论导向，为促进改革发展稳定、推动经济和社会发展而创造良好的舆论环境。同时，党报应准确把握报业发展规律，解放思想，更新观念，创新思维，直面报业激烈的市场竞争和挑战，深化内部体制和运行机制的改革，把党报事业做大做强。

落实群众“四权”民主选任干部

2001年下半年以来，青海日报社认真贯彻《干部任用条例》，坚持采用公开选拔、竞争上岗、任前公示、聘任、任命等多种形式，选拔了一批年轻优秀的领导干部。目前，有45名年轻干部担任处级干部，其中妇女干部10名，少数民族干部15名。选拔的这批干部不仅形成了朝气蓬勃、奋发有为的领导层。

建立跨世纪报业集团刍议

这是青海日报社总编辑、本刊名誉社长赵得录同志在六年前撰写的学术论文。文章以超前的思路、鲜明的观点、严密的逻辑,阐述了在我国建立报业集团是“经济规律所迫,时代要求所需”的敏锐见解,并以大量翔实的资料分析了国内外组建报业集团的成功经验,论证了我省报业向集团化发展的必要性和可能性。六年来,这篇论文的思路对青海报业的发展起到了良好的导向作用。本刊征得作者同意,将这篇论文在本期刊出,意在能给更多的人以启示,推进青海报刊业向集团化迈进的步伐。

把目光投向民间——关于文化遗产的话题之二

近日,有年轻记者从"热贡艺术之乡"采访回来,他告诉笔者,当地少数艺人为了"适应市场经济",偷减作画工序,以"省"换来"多"和"快",赢取经济效益,老艺人们为此感到痛心疾首.

丝路行

流火的丝路 古老、悠长、悦耳的驼铃声穿越岁月的山丘,在冥冥中飘来…… 2100年的历史空间. 曾记否,狼烟弥漫,兵戈相击? 曾记否,车辇迤逦,驼铃声咽?

基于VB的电子水准仪观测数据整理软件开发

文章通过阐述基于VB的电子水准仪观测数据整理软件程序设计,主要流程和特点,结合实际应用对程序进行了定性分析。软件注重实际应用,良好的可视化界面,增加了用户使用的灵活性。软件可以处理徕卡DNA、索佳SDL、拓普康DL系列等原始观测数据,将原始观测文件读取进入软件,经过运算处理后,提取出有效数据,完成水准观测数据预处理和数据检验工作,用户可以根据工程需要设置测站限差,生成手簿格式文件和测段距离、高差表文件。

论全省各州县城镇独立坐标系统建立的方法

一、建立地方独立坐标系统的必要性和现势性 由于青海省地处偏远，绝大部分地区处于高海拔地区，人口分布不均，农牧区城镇十分分散，但城镇占地面积却很大，大部分县级以上城镇占地面积都在25平方公里以上，又加上整个青海省的经济发展和测绘工作相对滞后，在全省除西宁市、德令哈市、格尔木市建立了地方独立坐标系外，其他各州县还没有一个统一的地方坐标系统，而且“三市”已建立的独立坐标系统中，各项计算参数的采用也或多或少的存在缺点.

走进三江源

9月28日．从早晨6点到晚上8点，国土资源部副部长、国家测绘局局长鹿心社一行不辞辛劳．克服高原反应带来的不适．相继来到黑龙江测绘局测区西大滩驻地、陕西测绘局测区五道梁驻地和四川测绘局测区沱沱河驻地．亲切慰问线测绘人员．并带去了慰问品和慰问金。

利用VB实现青海海东城市群网络RTK坐标转换

本文根据大地坐标正算模型和似大地水准面模型,针对网络RTK观测的数据,利用Visual Basic 6.0程序语言工具编写了一个坐标转换程序,可以快速、精确地实现2000国家大地坐标系下平面坐标和正常高的计算。文中介绍了大地坐标到平面坐标的高斯投影正算和利用似大地水准面模型计算正常高的原理,分析了程序设计的主要流程,最后用实际算例对程序的转换效果进行了定性分析。

开创西部省级党报报业发展新局面

党的十六大把"三个代表"重要思想同马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论一道确立为我们党必须长期坚持的指导思想,进一步为新闻宣传工作指明了方向;全面建设小康社会的奋斗目标,积极推进西部大开发战略部署,对西部党报坚持正确舆论导向提出了新的更高的要求;发展社会主义先进文化,积极发展文化事业和文化产业,为推进新时期报业改革和发展确定了目标.

党报必须讲政治

党报必须讲政治赵得录党报必须讲政治，这是由党报所具有的属性决定的。如果说，政党是阶级的产物的话，那么，作为政党的喉舌和宣传工具的党报本身就具有强烈的阶级性和带有浓厚的政治色彩。资产阶级政党和垄断资本集团所控制的报刊，无论怎样标榜“客观、公正”，都是为...