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毛酸浆山楂复合果汁饮料的研制
被引量:
8
1
作者
刘志明
赵思祥
张瑞
《饮料工业》
2008年第8期17-20,共4页
以毛酸浆果、山楂为主要原料,以毛酸浆果汁(原果汁与水比例1∶1)与山楂果汁(原果汁与水比例1∶4)配比、稀释比、加糖量、加酸量为单因素,设计正交试验,优化出的饮料最佳配方为:果汁配比1∶3、稀释比8∶2、加糖量14%、柠檬酸加量0.15%。...
以毛酸浆果、山楂为主要原料,以毛酸浆果汁(原果汁与水比例1∶1)与山楂果汁(原果汁与水比例1∶4)配比、稀释比、加糖量、加酸量为单因素,设计正交试验,优化出的饮料最佳配方为:果汁配比1∶3、稀释比8∶2、加糖量14%、柠檬酸加量0.15%。制备的复合果汁饮料色泽深黄,具有协调的香味;酸味柔和,酸甜适口,具有毛酸浆与山楂的典型风格。
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关键词
毛酸浆
山楂
果汁饮料
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职称材料
洪灾期间血吸虫病暴发流行的防治对策
2
作者
田桃林
赵思祥
+4 位作者
施大中
刘身炎
王银堂
熊火星
陈礼勇
《中国初级卫生保健》
1998年第6期25-26,共2页
1 洪灾强度与血吸虫病暴发流行的关系1·1 洪灾的强度1·1·1 局部洪灾 在1个省内的1个县(市)或多个县(市)所遭受的洪涝灾害;在1个地、市、州内的多个乡镇或1个县,在1个县内的多个村或1个乡镇所发生的洪涝灾害。这类洪灾以...
1 洪灾强度与血吸虫病暴发流行的关系1·1 洪灾的强度1·1·1 局部洪灾 在1个省内的1个县(市)或多个县(市)所遭受的洪涝灾害;在1个地、市、州内的多个乡镇或1个县,在1个县内的多个村或1个乡镇所发生的洪涝灾害。这类洪灾以涝为主,而对血吸虫病暴发流行影响有一定的局限性,其范围、次数、人数都很小。
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关键词
洪灾
血吸虫病
暴发流行
预防
治疗
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职称材料
题名
毛酸浆山楂复合果汁饮料的研制
被引量:
8
1
作者
刘志明
赵思祥
张瑞
机构
黑龙江八一农垦大学食品学院
出处
《饮料工业》
2008年第8期17-20,共4页
文摘
以毛酸浆果、山楂为主要原料,以毛酸浆果汁(原果汁与水比例1∶1)与山楂果汁(原果汁与水比例1∶4)配比、稀释比、加糖量、加酸量为单因素,设计正交试验,优化出的饮料最佳配方为:果汁配比1∶3、稀释比8∶2、加糖量14%、柠檬酸加量0.15%。制备的复合果汁饮料色泽深黄,具有协调的香味;酸味柔和,酸甜适口,具有毛酸浆与山楂的典型风格。
关键词
毛酸浆
山楂
果汁饮料
Keywords
Physalis pubescens L.
haw
juice beverage
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
洪灾期间血吸虫病暴发流行的防治对策
2
作者
田桃林
赵思祥
施大中
刘身炎
王银堂
熊火星
陈礼勇
机构
湖北省国营大同湖农场血防办公室
湖北省国营大同湖农场卫生科
湖北省国营大同湖农场职工医院
出处
《中国初级卫生保健》
1998年第6期25-26,共2页
基金
湖北省血吸虫病地方病防治办公室资助
文摘
1 洪灾强度与血吸虫病暴发流行的关系1·1 洪灾的强度1·1·1 局部洪灾 在1个省内的1个县(市)或多个县(市)所遭受的洪涝灾害;在1个地、市、州内的多个乡镇或1个县,在1个县内的多个村或1个乡镇所发生的洪涝灾害。这类洪灾以涝为主,而对血吸虫病暴发流行影响有一定的局限性,其范围、次数、人数都很小。
关键词
洪灾
血吸虫病
暴发流行
预防
治疗
分类号
R532.210.1 [医药卫生—内科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
毛酸浆山楂复合果汁饮料的研制
刘志明
赵思祥
张瑞
《饮料工业》
2008
8
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职称材料
2
洪灾期间血吸虫病暴发流行的防治对策
田桃林
赵思祥
施大中
刘身炎
王银堂
熊火星
陈礼勇
《中国初级卫生保健》
1998
0
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职称材料
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引证文献
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