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不同包装方式对印度块菌品质和抗氧化酶活性的影响
1
作者
赵文锴
库小伟
+1 位作者
傅文杰
金鑫
《中国食品添加剂》
CAS
2024年第9期34-42,共9页
以新鲜印度块菌为材料,探究采用不同气调包装对块菌品质和抗氧化酶活性的影响。结果表明,与普通包装(CK)相比,采用聚乙烯气调袋充入50%N_(2)+50%CO_(2)(T3)包装下印度块菌失重率显著降低,硬度显著升高,0~8 d时,呼吸强度显著降低,8~17 d...
以新鲜印度块菌为材料,探究采用不同气调包装对块菌品质和抗氧化酶活性的影响。结果表明,与普通包装(CK)相比,采用聚乙烯气调袋充入50%N_(2)+50%CO_(2)(T3)包装下印度块菌失重率显著降低,硬度显著升高,0~8 d时,呼吸强度显著降低,8~17 d时,呼吸强度缓慢降低。另外,在贮藏第17 d时,与CK相比,T3组印度块菌可溶性蛋白、多糖含量和SOD、CAT、POD活性分别提高了69.54%、67.21%和151.86%、130.89%、165.67%,而MDA含量显著降低了68.38%。相关性分析表明,印度块菌品质(可溶性蛋白、多糖)与抗氧化酶(SOD、CAT、POD)活性呈显著正相关,与MDA含量呈显著负相关。综上可知,采用聚乙烯气调袋充入50%N_(2)+50%CO_(2)包装有效保持了新鲜印度块菌品质,延长了货架期,具有较好的应用前景。
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关键词
气调包装
印度块菌
品质
抗氧化酶活性
相关性分析
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职称材料
羌族服饰图案文化在IP形象设计中的应用
2
作者
赵文锴
《西部皮革》
2024年第6期73-75,共3页
文章探讨了将羌族服饰图案文化融入现代IP形象设计的价值与方法,以促进传统文化的传承与创新。羌族图案为现代设计提供了丰富的灵感来源,其独特的象征意义和美感也极大丰富了设计领域的创意资源。通过重新诠释传统图案、色彩和文化符号...
文章探讨了将羌族服饰图案文化融入现代IP形象设计的价值与方法,以促进传统文化的传承与创新。羌族图案为现代设计提供了丰富的灵感来源,其独特的象征意义和美感也极大丰富了设计领域的创意资源。通过重新诠释传统图案、色彩和文化符号,将其转化为现代时尚语言,成功融入IP形象设计中,既保留了文化的原始魅力,又增添了现代审美元素。这种结合为传统文化的传承与推广提供了新的路径,也为现代设计领域带来了新的灵感和创意。
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关键词
羌族服饰图案
文化传承
IP形象设计
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职称材料
印度块菌包装设计微探
3
作者
赵文锴
《鞋类工艺与设计》
2024年第1期154-156,共3页
印度块菌(Indian Block Mushroom)是一种独特的食用菌,具有浓郁的香气和口感。为了提升该产品的市场竞争力,设计一个吸引人的包装设计至关重要。本论文旨在探讨印度块菌包装设计的重要性,通过对印度块菌的特点、历史和制作工艺,及其市...
印度块菌(Indian Block Mushroom)是一种独特的食用菌,具有浓郁的香气和口感。为了提升该产品的市场竞争力,设计一个吸引人的包装设计至关重要。本论文旨在探讨印度块菌包装设计的重要性,通过对印度块菌的特点、历史和制作工艺,及其市场需求、竞争状况的分析,提出印度块菌包装设计概念开发和评估方法,指出解决印度块菌包装设计挑战的方法和方案,最终为印度块菌的包装设计研究提供新的方法和思路。
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关键词
印度块菌
包装设计
食品包装
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职称材料
来疆游客智慧旅游感知度调查研究
被引量:
2
4
作者
邓方江
朱怡婷
赵文锴
《合作经济与科技》
2015年第22期36-37,共2页
智慧旅游集合云计算、物联网、高速无线通信技术、虚拟现实技术,代表着现代旅游的高速发展。本文对来新疆旅游的游客随机进行调查问卷及访谈,获取游客对智慧旅游的认知状态及对旅游体验的影响程度,以期在这一基础调查上找出我国智慧旅...
智慧旅游集合云计算、物联网、高速无线通信技术、虚拟现实技术,代表着现代旅游的高速发展。本文对来新疆旅游的游客随机进行调查问卷及访谈,获取游客对智慧旅游的认知状态及对旅游体验的影响程度,以期在这一基础调查上找出我国智慧旅游发展中存在的问题,提出普及智慧旅游的策略和建议。
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关键词
智慧旅游
感知度
旅游体验
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职称材料
基于市场营销专业“广告学”课程教学的实践与改革探索
被引量:
7
5
作者
赵文锴
《科教文汇》
2016年第2期65-66,71,共3页
"广告学"是高校市场营销专业重要的专业课之一,由于"广告学"属于交叉性学科,在市场营销专业的教学中课程定位不明确,教学效果不甚理想。本文试图从教师专业背景、教学内容、教学方式和考核方式等方面剖析市场营销专...
"广告学"是高校市场营销专业重要的专业课之一,由于"广告学"属于交叉性学科,在市场营销专业的教学中课程定位不明确,教学效果不甚理想。本文试图从教师专业背景、教学内容、教学方式和考核方式等方面剖析市场营销专业"广告学"课程教学中存在的一些问题,并根据笔者对"广告学"课程的改革实践,从教学内容、教学方式、考核方式三个方面探讨市场营销专业"广告学"课程的教学改革,将营销策划知识与广告知识相结合,旨在为市场营销专业的学生参加大学生创业比赛、营销策划实践做好技术准备,最终培养学生成为营销策划专业的高素质人才。
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关键词
广告学
市场营销
教学改革
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职称材料
论书籍装帧设计中的“书卷气”和“商业味”
6
作者
赵文锴
《美术教育研究》
2014年第7期104-104,共1页
笔者阐述了书籍装帧设计中的"书卷气"和"商业味",论述了"书卷气"和"商业味"各自在书籍装帧设计中的作用,以期为现代书籍装帧设计提供一定的参考。
关键词
书籍装帧
书卷气
商业味
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职称材料
基于SPOC的“广告学”课程翻转课堂教学实践
7
作者
赵文锴
《林区教学》
2019年第4期32-34,共3页
以SPOC教学模式在新疆农业大学"广告学"课程翻转课堂教学实践为例,经过两年的教学实践,在逐步建设基于SPOC的"广告学"课程中,提出实现翻转课堂的具体实施,并对其进行实践效果的分析。
关键词
SPOC
广告学
翻转课堂
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职称材料
“草根”马云
8
作者
赵文锴
李军
《支点》
2019年第7期80-85,共6页
在这个世界上,马云只有一个,但一千个人眼中有一千个马云。通过马云的故事,有的人学会了坚韧,有的人学会了乐观,有的人学会了诚信,有的人学会了冷静,有的人学会了自信……你学会了什么?
关键词
阿里巴巴
原文传递
定价权之痛:透视中国大豆危机
9
作者
徐明
赵文锴
孙飞
《书摘》
2010年第11期90-92,共3页
中国的整个大豆产业正面临着被外资控制的局面,跨国粮商已经深入到种植、大豆加工、贸易、流通等各个环节,大有掌控大豆产业链之势,而本土大豆将很有可能被挤出市场,甚至可能在自己的土地上灭绝。如果这种情况不加以改善,从长远来...
中国的整个大豆产业正面临着被外资控制的局面,跨国粮商已经深入到种植、大豆加工、贸易、流通等各个环节,大有掌控大豆产业链之势,而本土大豆将很有可能被挤出市场,甚至可能在自己的土地上灭绝。如果这种情况不加以改善,从长远来看,大豆危机有可能成为一个撬动中国经济的阿基米德支点。中国必须采取措施.防范外资对中国大豆产业链的控制,并积极促进本土大豆产业的健康发展。
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关键词
大豆产业
中国经济
危机
定价权
外资控制
大豆加工
阿基米德
产业链
原文传递
题名
不同包装方式对印度块菌品质和抗氧化酶活性的影响
1
作者
赵文锴
库小伟
傅文杰
金鑫
机构
绵阳城市学院现代工程学院
四川省农业科学院生物技术核技术研究所
出处
《中国食品添加剂》
CAS
2024年第9期34-42,共9页
基金
四川省科技支撑项目(2020ZHFP0195)。
文摘
以新鲜印度块菌为材料,探究采用不同气调包装对块菌品质和抗氧化酶活性的影响。结果表明,与普通包装(CK)相比,采用聚乙烯气调袋充入50%N_(2)+50%CO_(2)(T3)包装下印度块菌失重率显著降低,硬度显著升高,0~8 d时,呼吸强度显著降低,8~17 d时,呼吸强度缓慢降低。另外,在贮藏第17 d时,与CK相比,T3组印度块菌可溶性蛋白、多糖含量和SOD、CAT、POD活性分别提高了69.54%、67.21%和151.86%、130.89%、165.67%,而MDA含量显著降低了68.38%。相关性分析表明,印度块菌品质(可溶性蛋白、多糖)与抗氧化酶(SOD、CAT、POD)活性呈显著正相关,与MDA含量呈显著负相关。综上可知,采用聚乙烯气调袋充入50%N_(2)+50%CO_(2)包装有效保持了新鲜印度块菌品质,延长了货架期,具有较好的应用前景。
关键词
气调包装
印度块菌
品质
抗氧化酶活性
相关性分析
Keywords
modified atmosphere packaging
Tuber indicum
quality
antioxidant enzyme activity
correlation analysis
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS206.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
羌族服饰图案文化在IP形象设计中的应用
2
作者
赵文锴
机构
绵阳城市学院
出处
《西部皮革》
2024年第6期73-75,共3页
文摘
文章探讨了将羌族服饰图案文化融入现代IP形象设计的价值与方法,以促进传统文化的传承与创新。羌族图案为现代设计提供了丰富的灵感来源,其独特的象征意义和美感也极大丰富了设计领域的创意资源。通过重新诠释传统图案、色彩和文化符号,将其转化为现代时尚语言,成功融入IP形象设计中,既保留了文化的原始魅力,又增添了现代审美元素。这种结合为传统文化的传承与推广提供了新的路径,也为现代设计领域带来了新的灵感和创意。
关键词
羌族服饰图案
文化传承
IP形象设计
Keywords
Qiang ethnic clothing patterns
cultural inheritance
IP image design
分类号
TS941.12 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
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职称材料
题名
印度块菌包装设计微探
3
作者
赵文锴
机构
绵阳城市学院
出处
《鞋类工艺与设计》
2024年第1期154-156,共3页
文摘
印度块菌(Indian Block Mushroom)是一种独特的食用菌,具有浓郁的香气和口感。为了提升该产品的市场竞争力,设计一个吸引人的包装设计至关重要。本论文旨在探讨印度块菌包装设计的重要性,通过对印度块菌的特点、历史和制作工艺,及其市场需求、竞争状况的分析,提出印度块菌包装设计概念开发和评估方法,指出解决印度块菌包装设计挑战的方法和方案,最终为印度块菌的包装设计研究提供新的方法和思路。
关键词
印度块菌
包装设计
食品包装
Keywords
indian block mushrooms
package design
food packaging
分类号
J524.3 [艺术—艺术设计]
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职称材料
题名
来疆游客智慧旅游感知度调查研究
被引量:
2
4
作者
邓方江
朱怡婷
赵文锴
机构
新疆农业大学经济与贸易学院
新疆大学旅游学院
出处
《合作经济与科技》
2015年第22期36-37,共2页
文摘
智慧旅游集合云计算、物联网、高速无线通信技术、虚拟现实技术,代表着现代旅游的高速发展。本文对来新疆旅游的游客随机进行调查问卷及访谈,获取游客对智慧旅游的认知状态及对旅游体验的影响程度,以期在这一基础调查上找出我国智慧旅游发展中存在的问题,提出普及智慧旅游的策略和建议。
关键词
智慧旅游
感知度
旅游体验
分类号
F59 [经济管理—旅游管理]
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职称材料
题名
基于市场营销专业“广告学”课程教学的实践与改革探索
被引量:
7
5
作者
赵文锴
机构
新疆农业大学经贸学院
出处
《科教文汇》
2016年第2期65-66,71,共3页
文摘
"广告学"是高校市场营销专业重要的专业课之一,由于"广告学"属于交叉性学科,在市场营销专业的教学中课程定位不明确,教学效果不甚理想。本文试图从教师专业背景、教学内容、教学方式和考核方式等方面剖析市场营销专业"广告学"课程教学中存在的一些问题,并根据笔者对"广告学"课程的改革实践,从教学内容、教学方式、考核方式三个方面探讨市场营销专业"广告学"课程的教学改革,将营销策划知识与广告知识相结合,旨在为市场营销专业的学生参加大学生创业比赛、营销策划实践做好技术准备,最终培养学生成为营销策划专业的高素质人才。
关键词
广告学
市场营销
教学改革
Keywords
advertising
marketing
teaching reform
分类号
G642.0 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
论书籍装帧设计中的“书卷气”和“商业味”
6
作者
赵文锴
机构
湖南师范大学
出处
《美术教育研究》
2014年第7期104-104,共1页
文摘
笔者阐述了书籍装帧设计中的"书卷气"和"商业味",论述了"书卷气"和"商业味"各自在书籍装帧设计中的作用,以期为现代书籍装帧设计提供一定的参考。
关键词
书籍装帧
书卷气
商业味
分类号
J524 [艺术—艺术设计]
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职称材料
题名
基于SPOC的“广告学”课程翻转课堂教学实践
7
作者
赵文锴
机构
新疆农业大学经济与贸易学院
出处
《林区教学》
2019年第4期32-34,共3页
文摘
以SPOC教学模式在新疆农业大学"广告学"课程翻转课堂教学实践为例,经过两年的教学实践,在逐步建设基于SPOC的"广告学"课程中,提出实现翻转课堂的具体实施,并对其进行实践效果的分析。
关键词
SPOC
广告学
翻转课堂
Keywords
Small Private Online Course(SPOC)
advertising science
flipped classroom
分类号
G434 [文化科学—教育技术学]
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职称材料
题名
“草根”马云
8
作者
赵文锴
李军
机构
不详
出处
《支点》
2019年第7期80-85,共6页
文摘
在这个世界上,马云只有一个,但一千个人眼中有一千个马云。通过马云的故事,有的人学会了坚韧,有的人学会了乐观,有的人学会了诚信,有的人学会了冷静,有的人学会了自信……你学会了什么?
关键词
阿里巴巴
分类号
F49 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
定价权之痛:透视中国大豆危机
9
作者
徐明
赵文锴
孙飞
出处
《书摘》
2010年第11期90-92,共3页
文摘
中国的整个大豆产业正面临着被外资控制的局面,跨国粮商已经深入到种植、大豆加工、贸易、流通等各个环节,大有掌控大豆产业链之势,而本土大豆将很有可能被挤出市场,甚至可能在自己的土地上灭绝。如果这种情况不加以改善,从长远来看,大豆危机有可能成为一个撬动中国经济的阿基米德支点。中国必须采取措施.防范外资对中国大豆产业链的控制,并积极促进本土大豆产业的健康发展。
关键词
大豆产业
中国经济
危机
定价权
外资控制
大豆加工
阿基米德
产业链
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同包装方式对印度块菌品质和抗氧化酶活性的影响
赵文锴
库小伟
傅文杰
金鑫
《中国食品添加剂》
CAS
2024
0
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职称材料
2
羌族服饰图案文化在IP形象设计中的应用
赵文锴
《西部皮革》
2024
0
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职称材料
3
印度块菌包装设计微探
赵文锴
《鞋类工艺与设计》
2024
0
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职称材料
4
来疆游客智慧旅游感知度调查研究
邓方江
朱怡婷
赵文锴
《合作经济与科技》
2015
2
下载PDF
职称材料
5
基于市场营销专业“广告学”课程教学的实践与改革探索
赵文锴
《科教文汇》
2016
7
下载PDF
职称材料
6
论书籍装帧设计中的“书卷气”和“商业味”
赵文锴
《美术教育研究》
2014
0
下载PDF
职称材料
7
基于SPOC的“广告学”课程翻转课堂教学实践
赵文锴
《林区教学》
2019
0
下载PDF
职称材料
8
“草根”马云
赵文锴
李军
《支点》
2019
0
原文传递
9
定价权之痛:透视中国大豆危机
徐明
赵文锴
孙飞
《书摘》
2010
0
原文传递
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