中草药饲料添加剂对育肥后期肉牛增重效果的影响

为了研究中草药饲料添加剂对育肥后期肉牛的增重效果,试验选择500 kg左右的育肥后期肉牛40头,采用完全随机区组设计分为4组,每组10头,分别在1,2,3组基础日粮中添加中草药饲料添加剂1.0%、1.5%、2.0%;4组为对照组,不添加中草药饲料添加剂,仅饲喂基础日粮。在育肥后期饲喂试验后,进行体重、屠宰指标的测定,并进行经济效益分析。结果表明:1,2,3组日增重分别为0.997,1.043,1.057 kg,比对照组分别提高1.01%、5.67%、7.09%,日均净利润较对照组分别增加-0.84,0.40,0.30元。说明日粮中添加1.5%中草药饲料添加剂可明显促进育肥后期肉牛增重,经济效益较好。

中药催肥益质散对育肥后期肉牛增重和肉质的影响研究

为了研究中药催肥益质散对育肥后期肉牛增重和肉质的影响,试验选用18月龄左右健康的育肥后期肉牛30头,采用随机完全区组设计将试验牛分为3组,Ⅰ组和Ⅱ组分别在基础日粮中添加150g/d和300g/d中药。Ⅲ组为对照组,饲喂基础日粮,进行1个月的育肥后期饲喂试验后,对试验牛进行称重、屠宰和肉品质测定。结果显示,中药Ⅰ组和对照组相比,总增重、日增重和屠宰率均显著提高,中药Ⅱ组与对照组相比,总增重、日增重均显著提高,且差异极显著。中药Ⅱ组大理石评分、剪切力、系水力、粗脂肪显著优于对照组,中药Ⅰ组差异不显著;粗蛋白含量两试验组均差异极显著;其他各肉质指标差异不显著。中药Ⅰ组和中药Ⅱ组每日净利润分别为21.5元、21.4元,与对照组18.6元相比,分别增加2.9元、2.8元。结果表明,日粮中每日添加150g催肥益智散可明显促进育肥后期肉牛增重和改善肉质,创造更大经济效益,是值得推广的绿色无公害肉牛饲料添加剂。