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吸油烟机噪音分析及改善方法
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作者 屈新芳 赵梓恒 +2 位作者 孙天泽 王亚强 叶至壮 《家用电器》 2024年第7期23-23,共1页
当今,吸油烟机已成为我国居民家庭的普及型家电,由于中国烹饪饮食习惯偏向爆炒、煎炸等方式,导致烹调时厨房产生大量油烟、水蒸气和燃烧烟气。相比于国外,我国消费者更偏好风量、静压高的吸油烟机。另一方面随着城镇化的加速,居民建筑... 当今,吸油烟机已成为我国居民家庭的普及型家电,由于中国烹饪饮食习惯偏向爆炒、煎炸等方式,导致烹调时厨房产生大量油烟、水蒸气和燃烧烟气。相比于国外,我国消费者更偏好风量、静压高的吸油烟机。另一方面随着城镇化的加速,居民建筑楼层越来越高,公共烟道阻力增加,也导致行业内吸油烟机的风量越做越大。诸多此类客观因素导致市场上流行大风量、强吸力的吸油烟机产品。消费者往往在购买时过多考虑风量大的因素,但在日常使用中才发现噪音大小的问题。 展开更多
关键词 吸油烟机 噪音分析 饮食习惯 中国烹饪 燃烧烟气 城镇化 大风量 普及型
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空气炸锅VS微波炉 谁才是厨房必备电器?
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作者 孙天泽 赵梓恒 +1 位作者 王亚强 王安 《家用电器》 2024年第7期18-19,共2页
众所周知,空气炸锅与微波炉已成为我们日常生活中不可或缺的烹饪工具。很多人在空气炸锅和微波炉的选择上,总是拿不定主意,不知道该选哪一个。如果都买了吧,又觉得有点浪费,但其实它们各自都具有独特的功能和优势,也有一些显著的区别。... 众所周知,空气炸锅与微波炉已成为我们日常生活中不可或缺的烹饪工具。很多人在空气炸锅和微波炉的选择上,总是拿不定主意,不知道该选哪一个。如果都买了吧,又觉得有点浪费,但其实它们各自都具有独特的功能和优势,也有一些显著的区别。本篇文章将从工作原理、耗电量、烹饪效果、使用便利性及安全注意事项的差异这五大方面进行深入探讨,对比两种家用电器的差异,帮助我们更好地理解它们各自的特点,以便做出更明智的选择。 展开更多
关键词 安全注意事项 微波炉 家用电器 烹饪 耗电量 日常生活
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吸油烟机形态对厨房净烟效果的影响
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作者 王莹莹 屈新芳 +2 位作者 王亚强 赵梓恒 郭天昊 《家用电器》 2024年第7期22-22,共1页
吸油烟机在厨房中发挥着至关重要的作用,它可以去除油烟和其他烹饪排放物,确保更健康的烹饪环境。吸油烟机的外形对吸油、吸气性能有显著影响。本文旨在分析不同吸油烟机形状对油烟吸入效率的影响,探讨其对气流动力学和捕捉效率的影响。
关键词 吸油烟机 吸气性能 排放物 厨房 油烟 烹饪
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中碳Cr-Ni-Mo-V耐热高强钢大锻件淬火过程有限元分析
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作者 杨宏韬 刘科虹 +3 位作者 贾奇辉 吴润生 赵梓恒 李玮 《金属热处理》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期138-144,共7页
针对大型锻件存在组织不均导致淬火开裂的现象,采用DEFORM有限元软件对中碳Cr-Ni-Mo-V耐热高强钢大型锻件940℃淬火过程的温度场、应力场及组织场进行了数值模拟。结果表明,该中碳Cr-Ni-Mo-V耐热高强钢淬火过程中的锻件心部与表面温差超... 针对大型锻件存在组织不均导致淬火开裂的现象,采用DEFORM有限元软件对中碳Cr-Ni-Mo-V耐热高强钢大型锻件940℃淬火过程的温度场、应力场及组织场进行了数值模拟。结果表明,该中碳Cr-Ni-Mo-V耐热高强钢淬火过程中的锻件心部与表面温差超过600℃,内应力主要集中在台阶位置。根据模拟结果,实际锻件采用“水淬14 min+空冷10 min+水淬”的淬火工艺,可以在保证组织与常规水淬相似的前提下,极大地降低台阶位置的内应力,避免锻件淬火开裂。 展开更多
关键词 中碳Cr-Ni-Mo-V耐热高强钢 淬火 温度场 应力场 组织场
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