秦镇米面皮与碾坊赵家

户县秦镇大米面皮这种民间小吃在西安已享有盛誉,形成了产业链,走向了全国市场。本文就秦镇大米面皮的历史发展、传播以及经营者的命运作了介绍。

试论注重思辨能力培养的英语专业课程建设

因为专业的特殊性,英语专业的学生在学习过程中过多地地强调记忆、理解等初级认知维度,而忽略了应用、分析、评价、创造等高级认知维度的训练,被称为普遍患有"思辨缺席症"。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》确定的战略主题之一就是坚持"能力为重"。"能力"培养被提升到未来中国教育改革的战略高度,而各种具体能力归根结底都是建立在大脑的思辨能力之上。人才培养的目标要通过课程设置来实现,而课程建设是学校教学建设的重要内容,所以在这样的时代背景下,英语专业课程建设必须以思辨能力为导向进行全面的改革。

基于粗糙集理论的徽州天井空间情感评价研究

天井空间作为传统徽州民居最具特色的空间,因现代化建筑思想的影响,具有地域文化特征的天井空间正在慢慢消失。为了更好地将传统的空间特性和现代化设计相结合,满足人的情感需求,该文将选取典型徽州传统天井空间与部分现代天井空间为研究案例,通过观看高度还原的天井空间全景图进行情感评价,进而利用粗糙集理论对数据结果构建知识表达系统,对属性进行约简和重要度计算得出对情感评价影响较大的物理要素,并通过规则的提取,得出在传统与现代天井空间中影响人愉悦感的优劣特征。研究结论可为天井空间现代化设计提供理论支撑,也对徽州地域建筑设计实践具有一定的指导意义。

基于建构主义的泛在学习环境下英语自主学习研究

随着互联网技术的普遍发展,泛在学习环境下的大学英语自主学习已经成为并且将在一段时期内持续成为教育改革的趋势,建构主义教学观与学习观对教师在新时代角色的转换和大学生英语自主学习能力的培养提供了理论依据与指导。该文从建构主义的视角出发,结合实践与调查,分析新媒体教学和课堂教学融合的可行性,以及大学英语教学中现存的不利于自主学习的因素和对策。

基于改进层次分析法的山区桥梁建设风险影响评价

山区桥梁建设的安全性受到多重因素的影响。文中采用改进的层次分析法(IAHP),通过实例对山区桥梁工程建设安全性影响因素进行评价,通过前期资料的收集整理并考虑山区桥梁工程建设的复杂性,从材料与机械、工程环境、施工技术方案、工程现场管理四方面整理影响山区桥梁安全性的15个主要因素作为基础评价指标,采用三标度改进的层次分析法建立影响因素比较矩阵,确定不同因素的影响权重,分析山区桥梁工程建设的安全性影响因素。

优化问题设计,激发问题意识——以华东师大版初中数学教材为例

从古至今，人们把“学习”称为“学问”。可见学习就是在“学问”的过程中发生发展的。在我们的教学中，从课堂提问到新概念的形成与确立，新知识的巩固与应用，学生思维方式的训练与提高，无不从“问题”开始，并在研究问题、解决问题的过程中得以实现。因此，我认为课堂教学实质上就是依据教材内容和学生实际，教会学生重组新旧知识、不断发现问题、研究问题、解决问题的活动。可以这样说：课堂教学就是围绕“问题”的教学。

戏曲旦角的面部化妆

戏曲旦角的化妆,包括面、头及服饰等。这里只介绍面部化妆的基本技巧。 (一)化妆用品、油彩(白、大红、玫瑰红、嫩肉色、黑等),定妆粉,粉刷(排笔),胭脂,底油(凡士林或皮肤膏),卸妆油,软纸,眉笔,镜子等。

中小型机械加工企业用电问题的探讨

节约能源是我国当前的重要任务之一,也是一项长期的战略任务。中小型机械加工企业的能源消耗主要是电力,用电管理的好坏直接关系到工厂的能源消耗指标。用电管理问题既是一项经济管理工作,也是一项综合的电气技术工作,如产品的用电单耗,合理的投入配变电设备容量,合理的调整用电负荷率,提高用电的功率因数,用电设备的更新改造,新技术在用电设备方面的应用推广,日常运行用电设备的维护保养,电气技术人员和电工的技术业务培训及考核,电气设备的定期预防性试验等,都属于工厂用电管理问题的范畴。现在,就一个拥有500台机加工设备、5000个复杂系数的中小工厂的实际用电问题加以探讨。

美在古朴——记最后的枕水人家

我一直向住驾一叶轻舟，驶入梦里水乡。也许在红尘中的纷纷扰扰．都自行风云落定了。岁月显现出它真实而清晰的轮廓．没有了世间的浮华与棱角．也没有了倾轧和算计，时光悠悠荡荡，随意地飘住一个不知名的地方。心也是沉静的，低到尘埃里，却又从尘埃里开出一朵花来。

幼儿教师专业素养的调查研究——以张家口市为例

文章通过调查问卷及访谈形式对张家口市幼儿教师专业素养现状进行调查,首先阐述了研究对象与方法,然后分析了调查结果,最后基于《幼儿园教师专业标准(试行)》提出了幼儿教师专业素养的提升策略。

我与班世超老师的情缘

1958年我们在西安参加西北五省会演时，恰中国京剧院四团来西安演出。中国京剧院四团演员阵容强大，聚集了各派别的表演艺术人才，行当齐全，演出剧目繁多，尤以武戏见长，这次来陕西，他们主要演出的剧目是《红色卫星闹天宫》和《乾元山》。