犬、猫益生菌应用研究进展

近些年来,我国宠物养殖的数量迅速增加,特别是犬和猫的数量增加更为明显。宠物已成为重要的家庭成员,宠物主越来越重视宠物的健康和福利。宠物的健康与其肠道菌群密切相关,益生菌作为改善宿主肠道菌群健康的工具之一,在调节免疫功能、产生抗菌化合物、改善肠道屏障等方面发挥着重要作用。文章综述了益生菌在宠物功能性食品中的应用研究,同时探讨了存在的问题和对未来的展望,旨在为益生菌在宠物功能性食品中的科学应用提供参考。

单宁与饲用纤维素酶对湖羊瘤胃微生物菌群的影响

试验旨在利用高通量测序技术研究添加单宁与饲用纤维素酶对湖羊生长育肥期瘤胃微生物菌群结构的影响,为单宁和饲用纤维素酶在反刍动物生产中更好地利用提供理论依据。选用3月龄生长发育良好、平均体重(19.85±1.45)kg的肉用湖羊36只,随机分成对照组和3个处理组,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮中加入0.1%单宁(单宁组)、0.1%饲用纤维素酶(纤维素酶组)和0.1%单宁+0.1%饲用纤维素酶(混合组),每组3个重复,每个重复3只湖羊。试验期70d,其中过渡期7d,预试期7d,正饲期56d。试验结束后,采集湖羊瘤胃液,提取细菌总DNA,进行PCR扩增后用Illumina Hi Seq 2500测序平台进行高通量测序。结果表明:(1)12个湖羊瘤胃微生物样品测序共获得957 440对序列,平均每个样品产生55 997条clean tags,过滤嵌合体后共产生502 965条effective tags;各组湖羊瘤胃微生物样品的AvgLen均在419～420之间;(2)各组间湖羊瘤胃微生物的Ace指数和Chao1指数差异均不显著(P>0.05);与对照组相比,单宁组、纤维素酶组和混合组湖羊瘤胃微生物的香农指数显著提高(P<0.05);纤维素酶组湖羊瘤胃微生物的辛普森指数较对照组显著降低(P<0.05);(3)在门水平上,单宁组湖羊瘤胃内拟杆菌门(Bacteroidetes)丰度比对照组显著降低(P<0.05);单宁组、纤维素酶组和混合组湖羊瘤胃内厚壁菌门(Firmicutes)丰度较对照组均呈下降趋势,但差异不显著(P>0.05);(4)在属水平上,单宁组湖羊瘤胃内普雷沃菌属-1(Prevotella_1)丰度降低,与对照组、纤维素酶组差异均显著(P<0.05),但与混合组差异不显著(P>0.05);单宁组和纤维素酶组湖羊瘤胃内瘤胃菌属(Rumen_bacterium)丰度较对照组和混合组提高,且与混合组的差异显著(P<0.05)。综合试验结果,在湖羊日粮中同时加入单宁和饲用纤维素酶可以提高湖羊瘤胃内菌群的多样性和丰度,影响瘤胃菌群结构,缓解单宁对拟杆菌门(Bacteroidetes)和厚壁菌门(Firmicutes)菌落的抑制;同时混合添加可以缓解单独添加单宁对纤维素分解的抑制作用;在门水平上各组湖羊瘤胃内优势菌群均为拟杆菌门和厚壁菌门;在属水平上各组湖羊瘤胃内优势菌群均为理研菌科-RC9(Rikenellaceae_RC9_gut_group)、细菌(Bacterium)、普雷沃菌属-1和瘤胃菌属。

单宁与饲用纤维素酶对湖羊生长性能、血液生化指标、屠宰性能及器官发育的影响

试验旨在比较研究日粮中添加单宁与饲用纤维素酶对湖羊生长性能、血液生化指标、屠宰性能及器官发育的影响。选取3月龄生长发育良好、平均体重(18.36±1.65)kg的肉用公湖羊72只,随机分成对照组(CK)和3个处理组,每组18只湖羊。对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮中加入0.1%单宁(T)、0.1%饲用纤维素酶(FC)和0.1%单宁+0.1%饲用纤维素酶(M),试验共94 d,其中过渡期7 d,预饲期7 d,正饲期80 d。结果表明:①FC组和M组湖羊终末体重、平均日增重(ADG)显著高于CK组(P<0.05),FC组湖羊料重比(F/G)显著低于CK组(P<0.05),各组间湖羊平均日采食量(ADFI)均无显著差异(P>0.05)。②3个处理组湖羊的白球比显著低于CK组(P<0.05),球蛋白、总蛋白含量和碱性磷酸酶活性均显著高于CK组(P<0.05);各组之间湖羊的白蛋白、总胆固醇、甘油三酯、葡萄糖含量和谷丙转氨酶活性均无显著差异(P>0.05)。③FC组湖羊宰前活重显著高于CK组(P<0.05),FC组和M组湖羊胴体重显著高于CK组(P<0.05),M组湖羊屠宰率显著高于CK组(P<0.05),T组湖羊背膘厚显著低于CK组(P<0.05),FC组和M组湖羊GR值显著高于CK组(P<0.05),各组间湖羊的净肉率、骨肉比和眼肌面积均无显著差异(P>0.05)。④除各处理组湖羊蹄重均显著高于CK组(P<0.05)外,各组湖羊头重和毛皮重、肝脏重、肺脏重、肾脏重、心脏重及蹄器官指数、内脏器官指数均无显著差异(P>0.05)。综合试验结果,在日粮中同时添加饲用纤维素酶和单宁可以提高湖羊的平均日增重和屠宰率,降低料肉比,提高湖羊的免疫力,对器官发育无不良影响。本试验结果可为单宁和饲用纤维素在反刍动物生产中的应用提供理论依据。

不同比例紫花苜蓿与玉米秸秆的混合青贮对发酵品质的影响

为改善青贮品质,合理开发利用饲料资源,采用紫花苜蓿与玉米秸秆为原材料,用单因子设计,分为8组,即对照组1(单贮玉米秸秆)、对照组2(单贮1~2cm紫花苜蓿)、CSMS1(1~2cm紫花苜蓿85∶玉米秸秆15)、CSMS2(1~2cm紫花苜蓿75∶玉米秸秆25)、CSMS3(1~2cm紫花苜蓿65∶玉米秸秆35)、CSMS4(3~4cm紫花苜蓿85∶玉米秸秆15)、CSMS5(3~4cm紫花苜蓿75∶玉米秸秆25)和CSMS6(3~4cm紫花苜蓿65∶玉米秸秆35)。其中,玉米秸秆均为2cm,每组3次重复。结果表明:紫花苜蓿与玉米秸秆混合青贮的粗蛋白质含量在其各自单独青贮范围内波动,各紫花苜蓿处理组可溶性碳水化合物含量显著高于紫花苜蓿单独青贮组(P<0.05),CSMS2和CSMS3组的酸性洗涤纤维含量及中性洗涤纤维含量稍低于CSMS5和CSMS6;另外,CSMS2和CSMS3组中pH值与氨态氮与总氮比值相对较低,乳酸含量较高,无丁酸产生;微生物及有氧稳定性方面,CSMS2和CSMS3处理组乳酸菌数量占绝对优势,酵母菌与霉菌数量差异不大,其中,CSMS2组有氧稳定性时间较长。1~2cm紫花苜蓿与玉米秸秆按75∶25或65∶35两种比例混合青贮,品质最佳。

紫花苜蓿与玉米秸秆混贮对延边黄牛瘤胃发酵参数的影响

试验选用4头延边黄牛为试验动物提供瘤胃液,以紫花苜蓿与玉米秸秆为试验材料,将紫花苜蓿切割成1~2 cm和3~4 cm两种规格,玉米秸秆长度2 cm按照15%、25%、35%的比例与紫花苜蓿进行混贮后分成8组进行体外发酵试验。通过对延边黄牛瘤胃体外发酵各项指标的测定,探讨紫花苜蓿与玉米秸秆混贮后对改善延边黄牛瘤胃发酵的紫花苜蓿最适切割长度及玉米秸秆最佳添加量,为其开发利用提供了数据支持。结果表明:各试验组的pH值在正常范围内变化并且可以满足瘤胃微生物的正常代谢,1~2 cm紫花苜蓿处理组的72 h累计产气量、NH3-N含量、干物质消化率、TV-FA均略高于3~4 cm紫花苜蓿处理组,并且15%、25%玉米秸秆添加组表现更为优势,但各试验组乙酸/丙酸比值并无显著差异。综上所述,1~2 cm紫花苜蓿处理组的瘤胃发酵效果较好,其中的15%、25%玉米秸秆添加组更有利于优化瘤胃发酵环境,提高饲料的利用率。

复方丹参黏附微丸对黏膜刺激性研究

目的探讨复方丹参黏附微丸对黏膜的刺激性。方法 (1)体外刺激性:蟾蜍36只,随机分为空白对照组(KB)、空白黏附微丸组(CL)、阳性对照组(SD)、普通复方丹参微丸组(PT)、复方丹参冰片包合黏附微丸组(BNF)、复方丹参冰片不包合黏附微丸组(NBNF),每组6只。将不同药物置于蟾蜍上颚,观察纤毛形态并记录纤毛持续运动时间(PVD),从而评价各制剂对蟾蜍纤毛的毒性;(2)体内刺激性:健康SD大鼠,随机分为空白对照组(KB)、空白黏附微丸组(CL)、普通复方丹参微丸组(PT)、复方丹参冰片包合黏附微丸组(BNF)、复方丹参冰片不包合黏附微丸组(NBNF),每组9只,除空白对照组外,其余各组给药剂量为2.4 g/(kg·d),空白对照组给予等质量的水,每组分为3批,分别给药1、2、4周,处死,对大鼠胃肠道黏膜分别进行肉眼观察、病理切片观察及试剂盒检测。结果 CL组、PT组、BNF组、NBNF组的纤毛持续运动时间(PVD)为(620±22.58)、(602±22.08)、(610±12.25)、(605±20.49)min,比KB组略有缩短,但差异无统计学意义(P>0.05),各制剂组间比较差异亦无统计学意义(P>0.05)。各组制剂体内刺激性胃、肠黏膜病理切片及试剂盒检测结果均表明,空白黏附微丸及不同复方丹参微丸组灌胃给药后,未造成大鼠胃肠道黏膜出血,细胞结构变化及组织损伤。结论空白黏附制剂及3种复方丹参制剂对纤毛没有显著性刺激,连续给药1、2、4周后,未出现明显的胃、肠黏膜刺激性。

酵母菌-红曲霉复合制剂对蛋鸡血清、肝脏及蛋黄中抗氧化性的影响

为了研究酵母菌-红曲霉复合制剂对蛋鸡血清、肝脏及蛋黄中抗氧化性的影响。试验采用单因素随机试验设计。将360只海兰褐蛋鸡随机分为4组,每个组3个重复,每个重复30只蛋鸡。饲养试验分为预饲期和正式期,预饲期7 d,预饲7 d,正式试验45 d。对照组饲喂基础日粮,A组饲喂基础日粮+0.25%红曲合生元+0.25%的酵母,B组饲喂基础日粮+0.5%的酵母,C组饲喂基础日粮+0.5%的红曲合生元。试验结果表明:酵母菌-红曲霉复合制剂均可以提高蛋鸡血清、肝脏及蛋黄中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性及总抗氧化能力,而丙二醛的含量均降低,差异显著,此类制剂在蛋鸡生产上有延缓蛋鸡生产期的作用。

添加低水平缩合单宁对野火球青贮品质的影响

为比较研究添加低水平缩合单宁对野火球青贮品质的影响,试验以新鲜成熟的野豌豆为原料,通过加入不同剂量单宁进行青贮发酵,研究低水平缩合单宁对野火球青贮品质的影响。试验分为4组,CK组为无添加对照组,试验组分别添加单宁0.2%、0.4%和0.6%,每组6个重复。青贮60 d后取样分析各项指标。结果表明,将单宁以不同比例添加到野火球青贮中,可以提高青贮感官评分,降低青贮pH,提高乳酸含量,降低乙酸和丁酸含量,提高青贮野火球粗蛋白质含量,降低青贮中酵母菌含量和好氧性细菌含量,且以添加0.6%单宁的T_3组品质最优。

环境DNA在水域生态中的研究进展

环境DNA(environmental DNA,eDNA)是指生物通过皮肤脱落、唾液、配子、粪便以及分泌物等方式向环境中释放的游离DNA。环境DNA具有敏感性、准确性以及容易操作等诸多优势,更能实时地反映物种多样性以及生物量等,近两三年受到了世界各地学者们的大量关注。水域环境高度复杂,环境DNA在水域生态领域具有重要的应用价值。本文主要从环境DNA在水域生态的应用以及研究方法方面对环境DNA的研究做一小结,同时介绍环境DNA在其他生境的应用,以期为水域生态的研究提供参考。

丹参川芎嗪注射液治疗冠心病心绞痛系统评价

目的系统评价丹参川芎嗪注射液用于治疗冠心病心绞痛的有效性及安全性。方法全面系统地检索中国知识资源总库(CNKI)、中文科技期刊数据库(VIP)、中国学术期刊数据库(万方数据)、中国生物医学文献数据库(CBM)、Pub Med、Embase和Cochrane Library等数据库,检索时间2014年2月,获得符合纳入标准的随机及半随机临床对照试验。2名研究者独立采用Cochrane风险评价表评价其研究质量,并提取所需资料,采用Rev Man5.2软件进行Meta分析。结果共纳入12篇文献,共计受试者1145例。Meta分析结果显示,丹参川芎嗪注射液联合西医常规疗法治疗冠心病心绞痛具有较好疗效,临床总有效率[RR=1.27,95%CI(1.19,1.35),P<0.000 01]、改善心电图总有效率[RR=1.34,95%CI(1.23,1.46),P<0.000 01]优于对照组,且能更好地降低血浆黏度[MD=-0.15,95%CI(-0.25,-0.05),P=0.004]、纤维蛋白原[MD=-0.96,95%CI(-1.14,-0.78),P<0.000 01]等。临床未见不良反应报告。结论丹参川芎嗪注射液用于治疗冠心病心绞痛具有一定的疗效且相对安全,但仍需进行大样本、多中心、高质量的临床随机对照试验进一步验证。

基于数据挖掘的国医大师颜正华含赤芍处方用药规律研究

目的:探讨国医大师颜正华教授处方用药规律。方法:在收集处方的基础上,基于中医传承辅助系统构建数据库,使用软件的统计报表模块、数据分析模块,关联规则apriori算法等数据挖掘方法,分析含赤芍处方中单味药物频次、药物组合频次、关联规则与核心药物组合等。结果:含赤芍处方常用于治疗眩晕、胃痛、痹证等病证,高频次药物包括牡丹皮、白芍、陈皮等;高频次药物组合包括"丹参,赤芍""白芍,赤芍""赤芍,陈皮"等,置信度为1的关联规则包括"甘草->赤芍""牡丹皮->赤芍""牛膝->赤芍""白芍->赤芍"等。结论:颜正华教授含赤芍处方所用药物多具有理气活血之功效,用药集中,组方法度清晰。

痰热清与喜炎平注射液雾化吸入给药对大鼠呼吸系统粘膜刺激性研究

目的以大鼠为模型,研究雾化吸入痰热清与喜炎平注射液后,动物的行为及呼吸道各组织形态学结构的变化。方法SD雄性大鼠20只,随机平均分成5组(生理盐水组,痰热清高、低浓度组,喜炎平高、低浓度组),各组连续给药7 d,每次给药后观察大鼠的行为活动变化。于第8天取口腔黏膜、鼻中隔粘膜、气管、左肺,制备石蜡切片,HE染色,观察形态学结构变化。结果两个高浓度组大鼠的鼻腔、眼部出血次数多于生理盐水组和对应的低浓度组(P<0.05),且两个低浓度组大鼠的鼻腔出血次数多于生理盐水组(P<0.05)。给药组大鼠肺部有轻微水肿,颜色加深。切片观察可见给药组较对照组病变明显,且高浓度组比低浓度组更严重。结论两种中药注射液雾化吸入给药后,在大鼠整体行为活动和病理切片方面均显示出显著的刺激性。

基于数据挖掘的国医大师颜正华含茯苓处方用药规律研究

目的探讨国医大师颜正华教授处方用药规律。方法在收集颜正华教授含茯苓处方的基础上,利用中医传承辅助系统构建数据库,使用软件的统计报表模块、数据分析模块,采用关联规则、apriori算法等数据挖掘方法,分析含茯苓处方中单味药物频次、药物组合频次、关联规则与核心药物组合等。结果含茯苓处方常用于治疗眩晕、胃痛、泄泻等病证,高频药物包括陈皮、赤芍、丹参、炒酸枣仁、首乌藤等,高频药物组合包括"陈皮,茯苓"、"丹参,茯苓"、"茯苓,炒酸枣仁"等,置信度≥0.9的关联规则包括"龙骨→牡蛎"、"茯苓,龙骨→牡蛎"、"牡蛎,首乌藤→龙骨"、"炒白术→茯苓"等。结论颜正华教授含茯苓处方所用药物多具理气、安神、凉血等功效,用药较为集中,组方法度清晰。

基于文献挖掘的相恶药对生姜与黄芩临床应用特点研究

目的探讨相恶药对生姜与黄芩临床配伍应用规律。方法系统检索生姜与黄芩配伍文献,以Excel数据分析平台为数据贮存和分析工具,采用文献计量学方法对生姜与黄芩配伍治疗的疾病、用药剂量、配伍比例、剂型等进行整理和分析。结果生姜与黄芩配伍处方主要用于治疗内科疾病(746例,占76%)、妇科疾病(62例,占6%)、耳鼻喉科疾病(43例,占4%)等;中医内科疾病中脾胃系病证数量最多(193例,占26%),其次为肝胆病证(189例,占25%)、肺系病证(185例,占25%)。黄芩用量以10、12、9、15 g居多,69%(532/772)处方中的黄芩剂量在《中华人民共和国药典》规定剂量范围内;生姜用量以10、6 g居多,84%(356/424)处方中的生姜剂量在《中华人民共和国药典》规定剂量范围内。生姜与黄芩多以1∶1比例配伍(32%)。结论相恶药对生姜与黄芩配伍处方临床广泛应用于内、外、妇、儿等多类病证,二者一寒一热,温肺与清肺相宜,共奏相制相成之效。

雾化吸入痰热清、喜炎平对大鼠肺部的刺激性研究

目的研究中药复方痰热清和单成分喜炎平注射液的雾化吸入对大鼠肺部的刺激性。方法每种药物分为高、低浓度2个实验组,对照组灌以生理盐水。雾化吸入药物给药7d后处死大鼠。采用大鼠支气管肺泡灌洗术,测定灌洗液中总蛋白含量和LDH酶活性,以判断两种药物对大鼠肺部的损伤程度。结果痰热清低、高浓度组肺泡灌洗液中蛋白质浓度分别为:(193.78±27.74)、(235.33±50.41)μg/ml;喜炎平两组蛋白质浓度为:(174.02±17.82)、(227.27±66.03)μg/ml;LDH酶活力单位依次为:1 065.21±181.76、1 467.33±101.87;307.97±47.56、1 377.29±566.48。经t检验,与对照组相比,痰热清和喜炎平(低浓度和高浓度)对肺泡灌洗液中总蛋白含量无显著影响,但均能增加LDH酶的活力(P<0.05),且与浓度呈正相关;低浓度痰热清组的LDH酶活力显著高于低浓度喜炎平组(P<0.05)。结论雾化吸入痰热清、喜炎平对大鼠呼吸系统有一定的刺激性,故不宜采用雾化吸入的给药方式。

复方丹参片剂与黏附微丸体外释放对比研究

[目的]建立复方丹参黏附微丸中三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rd及丹酚酸B、丹参酮ⅡA 6种成分的含量测定方法并以6种成分为指标比较复方丹参片和复方丹参黏附微丸体外溶出度差异。[方法]采用挤出滚圆法制成复方丹参黏附微丸。溶出介质为pH6.8的磷酸盐缓冲液,转篮法测定6种成分的体外溶出度,比较复方丹参片与黏附微丸体外溶出速率及累积溶出量。[结果]三七皂苷R1(丸剂4.02%,片剂2.19%);人参皂苷Rg1(丸剂22.31%,片剂8.73%);人参皂苷Rb1(丸剂14.33%,片剂7.69%);人参皂苷Rd(丸剂3.29%,片剂1.56%);丹酚酸B(丸剂17.41%,片剂21.70%);丹参酮ⅡA(丸剂0.34%,片剂1.17%)。溶出结果显示120 min内复方丹参片中6种成分累计溶出度基本能达到90%,相比之下黏附微丸各成分释放缓慢持久,720 min在人工肠液中仍有释放。[结论]从体外溶出实验结果分析,较复方丹参片,复方丹参黏附微丸在体内停留时间长,释放速度缓慢持久,延长药物作用时间,可实现药物在体内达到缓释的效果。

犬用盐酸特比萘芬片剂矫味处方及含量测定研究

为了对犬用盐酸特比萘芬片剂进行矫味处方筛选并对盐酸特比萘芬进行含量测定,试验以片剂成型性为指标优选出含5%纯天然鸡粉、3%鸡粉香精及5%味精的片剂矫味处方,并分别按照处方对所制片剂进行重量差异、崩解时限考察,再以比格犬对各处方片剂偏好筛选出最优矫味剂为纯天然鸡粉,采用HPLC法测定该矫味处方盐酸特比萘芬含量。盐酸特比萘芬回归曲线方程为y=2.652×10~7x-2.418×10~4（r=0.9998）,在0.0201~0.4026 mg/mL范围线性关系良好,平均回收率为97.97%,RSD=0.94（n=6）。对三批片剂进行含量测定,含量在99.17%~101.24%之间,含量均匀度A＋1.8S〈15。因此所筛选的矫味剂处方工艺可行,含量测定方法简便、符合生产要求,纯天然鸡粉作为矫味剂既可以迎合犬类的偏爱又不影响片剂的质量检查。

2006-2012年黄石城区大气污染物变化特征及评价

对2006-2012年黄石城区大气中可吸入颗粒物(PM10)、二氧化硫(SO2)和二氧化氮(NO2)的含量变化趋势进行分析,并用美国EPA非致癌物风险评价方法对居民健康风险进行评价。结果表明,黄石市环境空气质量总体保持良好水平,但PM10、SO2、NO2随季节性变化较明显,PM10浓度逐年下降,SO2和NO2浓度有升高的趋势;SO2和NO2给黄石市居民带来的健康风险处于较低状态。SO2和NO2给居民带来的最高健康风险值分别为2.332×10-10/年、1.171×10-10/年,并且对于年龄越小的人群带来的健康风险越高,考虑到PM10与其他各污染物间会发生协同作用,大气污染物给黄石市居民带来的健康风险高于理论计算值。

单核细胞增生李斯特菌快速检测技术的建立及应用

单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是一种重要的食源性人兽共患病原菌,可通过食物链感染人类,严重危害人体健康。因此快速检测食物样品中Lm对于李斯特菌病的防控尤为必要。细胞壁表面蛋白ActA是Lm重要的毒力因子,在前期制备的ActA单克隆抗体的基础上,将其与磁珠进行偶联,并结合李斯特菌显色培养基快速检测Lm。结果表明:抗体最适偶联量为100μg,最佳偶联时间为4 h,细菌最佳富集时间为15 min。在此基础上建立了免疫磁珠快速检测技术,具有特异性强、灵敏度高等优点。综上,该技术可高效检测出食品中的Lm,对预防和控制李斯特菌病的发生具有重要意义。

燃料电池水热管理多场耦合仿真研究

车载燃料电池水热管理不仅涉及温度的优化控制,更是综合考虑热场,化学场,电场,流场,压力场,组分运输等多尺度,多物理,多过程的场流固耦合的多形态,多相,多工况下传热传质的动态的集成优化与协同控制。为了寻求保持燃料电池水热平衡并提高电池性能和寿命的关键技术,本文采用CFD仿真技术针对燃料电池的水热管理即对水–气体–质子三相界面上发生的水分生成与传输和热量传递等的空间分布和时间分布展开了研究分析。