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题名多酚类化合物防治阿尔茨海默病的机制
被引量:2
- 1
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作者
宋晨萌(综述)
赵海峰(审校)
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机构
山西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
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出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第3期523-526,共4页
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基金
国家自然科学基金面上项目(No.81973047,81472984)。
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文摘
阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)是一种起病隐匿的神经系统退行性疾病,发病率高、发病机制不明且缺乏有效的防治方法。部分来源于植物性食物的多酚类化合物可以通过多个靶点,在AD防治中起重要作用。本文就其抑制AD发生时的脑部氧化应激和炎症反应、调节肠-脑轴影响肠道和大脑的双向通信,发挥其神经保护作用的机制进行综述。
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关键词
多酚类化合物
阿尔茨海默病
氧化应激
炎症反应
肠道菌群
肠-脑轴
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分类号
R592
[医药卫生—老年医学]
R282.71
[医药卫生—中药学]
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题名表没食子儿茶素没食子酸酯体内代谢
被引量:3
- 2
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作者
吕晨慧(综述)
赵海峰(审校)
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机构
山西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
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出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第1期145-148,共4页
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基金
国家自然科学基金(No.81973047,81472984)。
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文摘
茶及其主要的多酚成分儿茶素具有抗氧化、抗癌、抗辐射、抗菌、预防动脉硬化等多种生物学功效。表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate, EGCG)是含量最高的儿茶素,抗氧化活性最强。EGCG在机体内的吸收、分布、代谢和排泄及口服生物利用度与其健康作用的发挥密切相关。本文对EGCG的体内过程、代谢动力学特征(吸收、分布、代谢和排泄等)以及提高口服生物利用度的方法进行了综述。
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关键词
表没食子儿茶素没食子酸酯
代谢
生物利用度
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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