期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
学校食堂卫生问题与对策 被引量:2
1
作者 赵自发 《安徽预防医学杂志》 2000年第1期50-50,共1页
关键词 传染病 学校饮食卫生 食物中毒 管理方法
原文传递
影响餐饮具消毒效果因素分析与对策 被引量:1
2
作者 赵自发 赵舒琴 《安徽预防医学杂志》 2000年第3期200-201,共2页
关键词 餐具 餐饮 消毒 卫生监督 消毒效果 饮食业卫生
原文传递
舒城县小型食品加工厂卫生状况调查
3
作者 赵自发 赵舒琴 《安徽预防医学杂志》 1999年第2期219-219,共1页
本县小型食品加工厂(部分为作坊式)分布城乡,多由农民专职或兼职经营,部分由城镇待业人员经营,生产设备简陋,生产经营过程不符合卫生要求,从业人员素质低,生产的食品质量差。为了解其卫生状况,1997年9月对辖区内小型食品... 本县小型食品加工厂(部分为作坊式)分布城乡,多由农民专职或兼职经营,部分由城镇待业人员经营,生产设备简陋,生产经营过程不符合卫生要求,从业人员素质低,生产的食品质量差。为了解其卫生状况,1997年9月对辖区内小型食品厂进行了调查,现将调查结果报告如下... 展开更多
关键词 舒城县 食品加工厂 卫生管理 食品卫生
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部