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花生热泵干燥动力学及品质变化研究
1
作者
谢永康
赵贺阳
+4 位作者
李萍
杨慧
李星仪
韩俊豪
路风银
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第14期158-164,共7页
该文以带壳鲜花生为主要原料,采用热泵干燥技术对花生进行干燥,对比了不同物料温度、装载量以及风速对花生干燥特性、营养品质及发芽率的影响。结果表明,干燥过程中,干燥水分比随干燥时间均呈指数下降趋势;干燥速率随时间延长而下降;随...
该文以带壳鲜花生为主要原料,采用热泵干燥技术对花生进行干燥,对比了不同物料温度、装载量以及风速对花生干燥特性、营养品质及发芽率的影响。结果表明,干燥过程中,干燥水分比随干燥时间均呈指数下降趋势;干燥速率随时间延长而下降;随着温度的增加,干燥时间缩短,单位能耗先降低后升高;随着装载量的增加,干燥时间延长,单位能耗先降低后升高;风速对干燥时间和单位能耗无显著性影响;物料装载量对花生仁中蛋白质、脂肪、油酸、亚油酸、氨基酸无显著影响,物料温度和风速对其有显著影响;干燥后的花生仁酸价和过氧化值均符合国标规定;热风温度为45℃时,花生仁发芽势和发芽率最高,物料装载量和风速对发芽率无显著影响。综合分析,干燥条件设置为热风温度45℃、单盘装载量1000 g、风速1.2 m/s时,花生仁干燥特性及品质都较好,且干燥时间较短(10.0 h),单位能耗最低(11.01 kW·h/kg)。
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关键词
花生
热泵干燥
干燥特性
营养品质
发芽率
下载PDF
职称材料
基于精细积分法的输电线路故障测距研究
2
作者
杨德浩
张娟
+2 位作者
赵贺阳
黄鸿翔
马海艳
《中国新技术新产品》
2024年第10期79-81,共3页
为了研究精细积分法在电力线路故障测距中的应用效果,本文先介绍了该方法的基本原理,建立了用于描述传输线路数学模型的电报方程,再将二者相结合,形成基于精细积分法的电报方程,用于测量线路故障。在效果检测环节,利用MATLAB分别建立单...
为了研究精细积分法在电力线路故障测距中的应用效果,本文先介绍了该方法的基本原理,建立了用于描述传输线路数学模型的电报方程,再将二者相结合,形成基于精细积分法的电报方程,用于测量线路故障。在效果检测环节,利用MATLAB分别建立单相线路和三相线路的故障模型,将龙格库塔法作为对照组,运用2种测距方法进行仿真试验。结果显示,基于精细积分法的故障测距方法在精确性和工作效率方面均优于龙格库塔法,证明其在输电线路故障测距中具有较好的实用价值。
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关键词
精细积分法
输电线路
故障测距
仿真分析
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职称材料
题名
花生热泵干燥动力学及品质变化研究
1
作者
谢永康
赵贺阳
李萍
杨慧
李星仪
韩俊豪
路风银
机构
河南省农业科学院农副产品加工研究中心
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第14期158-164,共7页
基金
河南省重点研发与推广专项(科技攻关)(212102110232)
河南省农业科学院优秀青年科技基金项目(2022YQ23)
河南省农业科学院自主创新项目(2023ZC078)。
文摘
该文以带壳鲜花生为主要原料,采用热泵干燥技术对花生进行干燥,对比了不同物料温度、装载量以及风速对花生干燥特性、营养品质及发芽率的影响。结果表明,干燥过程中,干燥水分比随干燥时间均呈指数下降趋势;干燥速率随时间延长而下降;随着温度的增加,干燥时间缩短,单位能耗先降低后升高;随着装载量的增加,干燥时间延长,单位能耗先降低后升高;风速对干燥时间和单位能耗无显著性影响;物料装载量对花生仁中蛋白质、脂肪、油酸、亚油酸、氨基酸无显著影响,物料温度和风速对其有显著影响;干燥后的花生仁酸价和过氧化值均符合国标规定;热风温度为45℃时,花生仁发芽势和发芽率最高,物料装载量和风速对发芽率无显著影响。综合分析,干燥条件设置为热风温度45℃、单盘装载量1000 g、风速1.2 m/s时,花生仁干燥特性及品质都较好,且干燥时间较短(10.0 h),单位能耗最低(11.01 kW·h/kg)。
关键词
花生
热泵干燥
干燥特性
营养品质
发芽率
Keywords
peanut
heat pump drying
drying characteristics
nutritional quality
germination rate
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
基于精细积分法的输电线路故障测距研究
2
作者
杨德浩
张娟
赵贺阳
黄鸿翔
马海艳
机构
河南省电力公司新野供电公司
出处
《中国新技术新产品》
2024年第10期79-81,共3页
文摘
为了研究精细积分法在电力线路故障测距中的应用效果,本文先介绍了该方法的基本原理,建立了用于描述传输线路数学模型的电报方程,再将二者相结合,形成基于精细积分法的电报方程,用于测量线路故障。在效果检测环节,利用MATLAB分别建立单相线路和三相线路的故障模型,将龙格库塔法作为对照组,运用2种测距方法进行仿真试验。结果显示,基于精细积分法的故障测距方法在精确性和工作效率方面均优于龙格库塔法,证明其在输电线路故障测距中具有较好的实用价值。
关键词
精细积分法
输电线路
故障测距
仿真分析
分类号
TM75 [电气工程—电力系统及自动化]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
花生热泵干燥动力学及品质变化研究
谢永康
赵贺阳
李萍
杨慧
李星仪
韩俊豪
路风银
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
下载PDF
职称材料
2
基于精细积分法的输电线路故障测距研究
杨德浩
张娟
赵贺阳
黄鸿翔
马海艳
《中国新技术新产品》
2024
0
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职称材料
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