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豆豉及其多糖对α-葡萄糖苷酶抑制作用的研究及豆豉中降糖有效成分的初步分析 被引量:30
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作者 郭瑞华 翟丽 +4 位作者 刘正猛 王和平 赵运森 孙艳美 邹洪波 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期38-40,共3页
目的 :探讨豆豉 (永川豆豉 )及其多糖对α 葡萄糖苷酶活力的影响及豆豉中降糖有效成分的初步分析。方法 :豆豉水提液通过浸提、离心制得 ;豆豉经热水提取、低温减压浓缩、三氯醋酸洗去蛋白、流水透析、SephadexG 5 0柱层析分离纯化、制... 目的 :探讨豆豉 (永川豆豉 )及其多糖对α 葡萄糖苷酶活力的影响及豆豉中降糖有效成分的初步分析。方法 :豆豉水提液通过浸提、离心制得 ;豆豉经热水提取、低温减压浓缩、三氯醋酸洗去蛋白、流水透析、SephadexG 5 0柱层析分离纯化、制得豆豉多糖。酶活性用PNPG法测定。结果 :豆豉及其多糖对α 葡萄糖苷酶有抑制作用。结论 :豆豉及其多糖可能具有拜糖平样的降糖作用 ,豆豉中可能含有苯丙氨酸衍生物。 展开更多
关键词 Α-葡萄糖苷酶 多糖 降糖 抑制作用 有效成分 豆豉 水提液 浸提 热水提取 浓缩
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HPLC与微生物法测定注射用头孢唑肟钠含量的比较 被引量:2
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作者 张涛 周丹 赵运森 《现代食品与药品杂志》 2007年第1期46-47,共2页
目的建立HPLC测定注射用头孢唑肟钠含量,并与微生物法测定含量的结果进行比较。方法HPLC测定条件:采用Waters Symmetry C18柱,pH3.6缓冲液-乙腈(80∶20)为流动相,流速1.0 ml/min,检测波长254 nm。结果头孢唑肟钠在12.5-50.0μg/ml。进... 目的建立HPLC测定注射用头孢唑肟钠含量,并与微生物法测定含量的结果进行比较。方法HPLC测定条件:采用Waters Symmetry C18柱,pH3.6缓冲液-乙腈(80∶20)为流动相,流速1.0 ml/min,检测波长254 nm。结果头孢唑肟钠在12.5-50.0μg/ml。进样量范围内线性关系良好(r=0.9999),精密度为0.37%。结论两种含量测定方法的结果相近。 展开更多
关键词 注射用头孢唑肟钠 高效液相色谱 微生物法 含量测定
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