益生菌发酵床养猪对猪生产性能及饲养效益的影响

选择同品种、同批次、平均体重(16.35±2.33)kg的三元杂交(本地白♀×大约克♂)猪180头,随机分成3组,每组4次重复,每重复8头公猪,7头母猪。第1组对照组:传统水泥地圈栏;第2组试验组:发酵床圈栏(负压抽风);第3组试验组:发酵床圈栏(负压抽风﹢水帘降温),试验期为150d。结果表明,试验2、3组与试验1组比较日增重分别提高了8.29%、13.34%;饲料转化率分别提高了2.78%、6.06%;发病率降低了14.52%、19.35%;增重成本分别降低了2.61%、3.55%;猪胴体各项指标无显著差异,猪肉检测符合无公害食品标准。

盐酸左旋咪唑擦剂驱除猪消化道线虫效果观察

应用 1 5 %盐酸左旋咪唑擦剂对自然感染猪蛔虫、结节虫、类圆线虫、毛首线虫等消化道线虫的猪进行了驱虫试验 .结果试验组猪蛔虫虫卵减少率为 99.9% ,虫卵转阴率为 85 .7% ,类圆线虫虫卵减少率和虫卵转阴率均为1 0 0 % ,结节虫分别为 97.6 %和 37.5 % ,毛首线虫分别为 2 7.3%和 1 2 .5 %

益生菌发酵床养殖技术养猪效果研究

选择同品种、同批次、平均体重(16.35±2.33)kg杂交猪(本地白♀×大约克♂)猪180头,随机分成3组,每组4次重复,每重复8头公猪,7头母猪。第1组为对照组,用传统水泥地圈栏;试验2组采用负压抽风发酵床圈栏;试验3组采用负压抽风+水帘降温的发酵床圈栏,试验期150 d。结果表明,试验2、3组与对照组比较日增重分别提高了8.29%(P<0.01)、13.34%(P<0.01);饲料转化率分别提高了2.78%、6.06%;发病率降低了14.52%、19.35%;增重成本分别降低了2.16%、3.55%;血液生化指标差异不显著;猪肉品质符合无公害食品标准的要求,因此发酵床养猪对猪的生产性能以及猪肉的食用安全无不良影响。

韶山市鸡沙氏住白细胞虫感染情况初步调查

经对韶山市125羽放养的鸡的检查，鸡沙氏住白细胞虫的感染率为32．8％，白细胞染虫率为63％（1％－18％）；不同年龄段鸡中，中鸡（6－10日龄）的感染率最高（37．5％－57．9％），成鸡（12月龄以上）次之（30．8％），小鸡（2－3月龄）最低（23.2％）；本地鸡中鸡的感染率（37．5％）低于长沙黄鸡中鸡（57．9％）；鸡的感染无性别差异。

沙子岭猪与巴沙、汉沙杂交猪肉质特性的研究

选择体重28kg左右的纯种沙子岭猪、巴克夏×沙子岭二元杂交猪、汉普夏×沙子岭二元杂交猪各10头,分别组成纯种沙子岭猪、巴沙猪和汉沙猪3个试验组,在前期DE13.23MJ、CP14.37%;后期DE13.30MJ、CP13.55%的营养水平条件下进行为期148d的育肥饲养试验,饲养试验结束后,每组随机取4头进行屠宰测定及肉品质分析,共测定失水率、水分、蛋白质、氨基酸、脂肪酸和重金属残留等共计40项指标。结果表明:所测的40项指标中只有失水率、贮存损失、肌内脂肪、油酸、亚油酸、亚麻酸等9项指标达到了显著或极显著水平。沙子岭猪在失水率、熟肉率、贮存损失和肌内脂肪含量等指标上优于巴沙猪,更优于汉沙猪。沙子岭猪、巴沙猪、汉沙猪肌肉中总氨基酸含量、鲜味氨基酸和必需氨基酸含量均较高;所测背最长肌总饱和脂肪酸(肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸)、饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸含量,沙子岭猪与巴沙猪、汉沙猪基本一致。综合分析,巴沙猪的各项肉质指标与亲本沙子岭猪相类似,而汉沙猪的失水率、熟肉率、贮存损失和肌内脂肪含量等指标不如亲本沙子岭猪。说明巴克夏可考虑参与沙子岭猪配套系的培育。

沙子岭猪种质特性保护与杂交利用研究

沙子岭猪是养猪业中的珍稀遗传资源,具有性成熟早、繁殖力强、耐粗饲、生长慢、肉质好和极具医学价值等优良种质特性。采取持续保种方式,保存了沙子岭猪基因资源。保种过程中,通过产学研合作方式,先后筛选出"双×沙"、"双×长×沙"、"巴×沙"、"杜×巴×沙"等优势杂交组合。通过杂交利用和产业化开发促进了沙子岭猪资源保护。

湘潭县生猪生产及市场价格有关情况的调研

湘潭县是一个生猪生产大县,2012年出栏生猪230万头,以生猪为主的养殖业产值占农业总产值的58.3％、人均出栏生猪2.4头、生猪外销居全国前列,规模养猪、生猪标准化养殖水平等主要指标均进入全国、全省先进行列.生猪产业成为农业增效、农民增收的支柱产业和优势产业.根据国家发改委价格司田处长的要求,湘潭县畜牧水产局畜牧站就当前生猪生产情况及价格情况开展了调研,现将调研情况报告如下.