日粮阴阳离子差对母猪钙代谢及相关指标的影响

选用58头2～7胎的大白母猪,随机分成对照组(30头)和试验组(28头)两个处理。对照组为玉米-豆粕型日粮,试验组日粮在对照组日粮的基础上,添加了阴离子盐添加剂。研究日粮的阴阳离子差(dietary cation-anion difference,DCAD)对母猪钙代谢及相关血液及尿液指标的影响,对照组日粮和试验组日粮的阴阳离子差分别为85.1mEq/kg和-136.5mEq/kg。结果表明,各阶段试验组母猪血浆钙浓度在数值上高于对照组;试验组血磷浓度在妊娠100d和分娩后第2天显著高于对照组(P<0.10);各阶段血镁浓度试验组显著或极显著高于对照组(P<0.10或P<0.01);在妊娠86d到分娩后第2天,试验组的母猪血液甲状旁腺素增加量显著高于对照组(P<0.10)。试验组母猪尿液pH值极显著降低(P<0.01);在妊娠86d和100d,试验组母猪尿液钙含量均极显著高于对照组母猪(P<0.01);尿液镁含量极显著或显著高于对照组母猪(P<0.01或P<0.10);分娩前的试验组母猪尿液磷含量极显著或显著高于对照组(P<0.01或P<0.10)。这表明日粮阴阳离子差可以调节妊娠后期和分娩期母猪的血钙及其他电解质的平衡。

饲料质量若干误区的评判

改革开放以来,我国饲料工业有了长足的发展,饲料品种不断增加,质量也不断提高,但由于科学普及工作不够深入,经销商和用户对饲料的鉴别能力不强,以致对饲料质量的评判存在一些误区。这种误区一方面增加了饲料厂的生产成本,另一方面造成环境污染,也会影响生产者、饲养者及消费者的身体健康。在某种程度上也阻碍了饲料工业的健康发展。

品质管理的再认识

品质管理是企业管理的重要内容之一．因为品质代表着利润、代表生产力、代表客户的忠诚度，换句话说，代表着市场的占有率，它是企业生存与发展的基础。

高生物量酿酒酵母DW-AQJM-38发酵优化研究

研究了高生物量酿酒酵母DW-AQJM-38摇瓶最佳发酵培养基及培养条件，通过单因子优化碳源、无机盐，均匀设计优化氮源，正交设计优化最佳发酵培养基，单因子优化转速、装液量、接种量等发酵条件，优化补糖工艺，得出：最佳发酵培养基配方（％）：红糖2．1，大豆蛋白胨1．7，酵母膏0．5，磷酸二氢钾0．3，硫酸镁0．05，无水氯化钙0．015，pH6．5—7．0。发酵培养条件：培养温度：30℃，接种量：5％或10％，种子接种时间：16-17h，装液量：30mL／500mL，转速：200r／min，补糖策略：自发酵10h开始补糖，补糖量2．5％，每隔3h补糖1次，直至16h，发酵时间：21h，生物量50．0g/L，活菌数达4．5×10^9cfu／mL。

浅议夏季蛋鸡日粮的配制

浅议夏季蛋鸡日粮的配制赵雁青（北京大北农饲料科技有限责任公司北京１０００８１）在夏季的炎热环境条件下，蛋鸡的生产力下降是当今养鸡业中普遍存在的问题。我国蛋鸡夏季日粮的配制，尚存在一些不正确的作法，如过分重视日粮粗蛋白质的含量，忽视有效能量；过分注重含...

2003年张家口市水碘分布调查分析

目的 了解张家口市水碘的分布情况，为碘缺乏病防治提供基础资料和科学依据。方法 在张家口市以乡为单位．按东、西、南、北、中5个方位各选取1个村，每村采集1～5份水样，采用砷铈接触法测定水碘。结果 调查了17个县（区）213个乡（镇）1059个村庄，检测饮用水样2364份，水碘范围（0．03～428．55）μg／L，中位数为4．58μg/L，其中水碘〈10μg／L的占78．93％；依据国家标准在213个乡（镇）所在地（乡级水平）中未有高碘地区．在村级水平只有4个高碘村，占总村数的0．19％。结论 张家口市主要为碘缺乏地区，存在少数高碘村。

张家口市降氟改水工程运行现状调查及分析

了解张家口市降氟改水工程运行及水氟情况.方法对张家口市地方性氟中毒病区2006年及以前修建的降氟改水工程与管理现状逐项调查.结果共调查379处降氟改水工程,其中正常使用工程310处,占81.79%;间歇使用工程12处,占3.17%;报废工程57处,占15.04%.对322处降氟改水工程进行了水氟调查,其中水氟合格工程127处,占39.44%;水氟超标工程195处,占60.56%.结论张家口市降氟改水工程运行现状令人十分担忧,探讨可持续降氟改水防治策略,是今后值得研究的课题.

张家口市碘缺乏病抽样调查分析

本文抽查了6个县区1335名8～10岁在校学生，甲状腺肿大率平均为13．86％；对学生食用盐363份进行了定量分析，中位数27．71mg／ks，其中合格碘盐281份．占77．4％；测定了357份尿样碘含量，中位数229．7μg／L。结果表明，我市小学生甲状腺肿大率及居民食用盐合格率距国家规定的IDD消除标准相差甚远。加强防治力度，研讨防治对策势在必行。