我国食用菌的药用研究

我国食用菌资源非常丰富,它们之中有些属于子囊菌纲(Ascomycetes),如块菌(truffles)和羊肚菇(morels);但绝大多数属于担子菌纲(Basidiomycetes),如香菇、草菇、蘑菇、银耳、木耳等。由于食用菌类含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物,且味鲜可口,因此早已为人所共知的佐膳佳品。其中某些食用菌作为药用已有悠久的历史,但一直发展缓慢,只是近十几年来,应用现代新技术、深入研究食用菌的有效成分和作用机理,才使我国食用菌在药用研究上有了长足的进步。现分别将即有食用又有药用价值的菌概述如下: 一、香菇(Lentinus edodes) 香菇是营价值极为养丰富的“植物性食物”,作为营养上不可缺少的五种成分——蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,几乎是任何其他植物性食物不能代替的。此外钙、钠磷等无机物质以及维生素B_1、B_2、B_(12)、维生素D原(麦角甾醇)含量也相当高。香菇菌丝体细胞内还含有三十多种酶和十几种氨基酸。

科技期刊的装订工作

科技期刊是专业研究所重要的情报来源,我馆每年科技期刊的购进量大约要占全馆文献总购进量的四分之三以上。对于科技期刊的管理和利用是专业研究所图书馆工作的重要组成部分,而期刊的装订工作又是期刊管理工作的主要环节,直接影响到期刊的利用。本文就我馆多年来在装订工作中遇到的一些具体问题,谈几点看法。一、科技期刊装订的范围专业研究所图书馆与其他大型图书馆无论是在人力上还是物力上。

研究所图书馆的期刊工作

科技期刊做为一种主要情报来源和交流工具,在各类型科技文献中名列前茅。提高科技斯刊的利用率,对于推动科研工作具有非常重要的意义,然而,某些研究所图书馆的科技期刊利用率却远远不能令人满意。

馆藏分析及2000年馆藏模式的探讨

以发展的眼光探讨未来的馆藏模式,设计合理的、切实可行的方案,建立一个有主有次、有专有博、相互配合的最优化的馆藏体系,是早日实行全国文献资源共享、图书情报管理现代化基本保证.一、科学分析馆藏现状是搞好馆藏布局、预测馆藏发展模式的基础。1、馆藏简介我馆建于1962年,目前馆藏文献为2万千余册,以生物工程类文献为主,兼收医药、食品、农业等相关学科的文献.2、馆藏现状分析(1)、重点突出,具有专业特色我馆藏书中有关生物工程类文献占63％。文献的专业性强,利用率高能满足读者60％的需求.这些藏书对我所的科研开发工作起了很大的作用.

对学会工作的几点建议

几年来,我省图书馆学会做了大量的工作,取得了显著的成效,受到了广大会员和图书馆工作人员的一致好评。为使学会工作能跟上改革形势的发展,我有如下几点建议。一、在开展学术交流方面,代表性要更加广泛,应尽力发动更多的会员来参加。在组织学术活动的形式上要灵活多样,可结合各地、市学会多组织一些分系统或专业的学术交流活动。还应注意把有关国内和国际图书馆界的最新信息及时介绍给省内的人员,以促进我省图书馆学研究的不断发展。

对当前小型专业研究所科技情报服务工作的一些看法

科学研究工作主要是探索未知,从而发现事物的新特点、新规律、新动向,进而提出新的理论,制定新的措施,以促进科研工作的进展,提高经济效益、推动社会生产力的发展,因此科学研究工作需要及时、准确、先进的科技情报。然而,目前一些小型专业研究所的科技情报服务工作开展得并不理想,情报资料室没有充分起到尖兵和耳目的作用,甚至连一些基本的情报服务工作也没有开展起来。据了解,有些小型专业研究所在从科研项目调研开始直到取得成果的全过程中。情报工作人员没有为他们提供任何有价值的情报资料。有些研究项目是在资料不全、情报不灵、动向不明的情况下草率进行的,以致造成彼此重复、资金浪费、

多才多艺新凤霞

提起新凤霞,人们自然会想起评剧和她的《刘巧儿》《花为媒》等代表剧目。她是评剧史上承前启后且最有成就的代表人物之一。她情系评剧,执著追求,多才多艺,为广大观众所称道。

加强党的思想建设之我见

加强党的思想建设的实质是用马列主义、毛泽东思想武装全党,保持党的队伍的先进性和纯洁性,成为建设有中国特色社会主义的坚强核心。一、党的思想建设是党的全面建设的核心和灵魂第一,加强党的思想建设是中国共产党的性质和历史使命决定的。我们党是工人阶级的先锋队,是按照马克思主义建党原则建立和发展起来的党。党的政治路线的正确贯彻,一个决定因素就是党的思想路线对头。就整个党的思想建设而言,思想建设是各项建设的基础,是解决党内矛盾的有效方法和途径,是我们党自身建设的一个突出特点。

亟待开发的动物蛋白饲料——血粉

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对动物蛋白的需求量日益增加。然而,由于饲料资源和原料的空前紧张,使我国畜牧业的发展遇到严重阻碍。全国饲料原料至少短缺1000万吨,其中仅鱼粉就缺20万吨,主要靠进口。由于鱼粉短缺,且价格昂贵,用它作为配合饲料的主要蛋白质来源就很不经济。因此,国内亟待开发其它的动物蛋白饲料。

邮票上的梅（兰芳）派艺术

邮票上的梅（兰芳）派艺术赵顺起梅兰芳是我国戏曲史上一位功勋卓著、驰誉中外的京剧＂一代宗师＂。１９６２年８月８日正值梅兰芳逝世一周年之际，我国邮电部发行一套８枚＂梅兰芳舞台艺术＂纪念邮票，第一次把京剧舞台表演艺术和戏剧演员通过方寸邮票再现于观众。它源于...

繁荣现代戏——启动舞台——振兴京剧

京剧是一个有着悠久历史的古老剧种,是戏曲百花园中最灿烂绚丽的一朵鲜花,它同“中医、国画”被誉为中国三大“国粹”。随着人们文化艺术素质的提高,对京剧艺术提出了更多的要求。振兴京剧,匹夫有责。我是一位京剧爱好者,从小与京剧结下不解之缘,十分关注京剧的前途,现就繁荣现代戏,启动舞台,振兴京剧问题,谈自己一点粗略的见解。