羊瘤胃液中产阿魏酸酯酶乳酸菌的筛选及对水稻秸秆青贮品质的影响

为了进一步降解水稻秸秆青贮饲料中的纤维,提高青贮饲料品质,从湖羊瘤胃液中筛选产阿魏酸酯酶的乳酸菌,鉴定菌株特性,并将其接种到水稻秸秆青贮中,研究其对青贮水稻秸秆纤维降解率和化学成分的影响。结果表明,从湖羊瘤胃液中共筛选出2株高产阿魏酸酯酶的乳酸菌,菌株SR1与鼠李糖乳杆菌的同源性最高,SR2与香肠乳杆菌的同源性最高;SR2的产酸速度比SR1快,培养24 h后培养液的pH值为3.83;2株乳酸菌在pH值4.0~7.0、温度25~37℃、3.0%NaCl条件下的生长状况良好,都能利用多种糖源物质。与CK相比,接种菌株SR2组的水稻秸秆青贮饲料中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和纤维素含量均显著降低(P<0.05),而接种菌株SR1对水稻秸秆青贮饲料纤维含量的影响不大;接种菌株SR2组的水稻秸秆青贮饲料pH值、铵态氮含量最低,乳酸含量最高。综上,香肠乳杆菌SR2可作为水稻秸秆青贮的备选菌株。

养殖水体中亚硝酸盐的来源、危害和控制

在养殖水体环境中,氮元素以-3至+5多种不同价态存在,在生物及非生物因素的共同作用下,在无机氮和有机氮之间相互转化。无机氮形式主要有溶解分子态氮(N2)、氨氮(NH3-N)、硝态氮(NO3--N)、亚硝态氮(NO2--N)以及一些中间产物等;有机氮形式主要有氨基酸、蛋白质、尿素和腐植酸等。亚硝态氮即常说的亚硝酸盐,可以被水体中的藻类作为氮肥吸收同化,也可以作为微生物氮源利用。亚硝酸盐对养殖动物的毒害较强,是养殖水域中诱发暴发性疾病的重要因素,一般养殖水体中的亚硝酸盐应控制在0.1毫克/升以下,在0.5毫克/升时会引起养殖动物死亡或患病,高于0.8毫克/升会引起其大批死亡。亚硝酸盐是水产养殖水体中需要重点关注的水质指标。

养殖池塘水体中氨氮的来源、危害及控制

氨氮是水产养殖中备受关注的一个重要水质指标。水产养殖水体中的氨氮由非离子氨(NH3-N)和离子态铵(NH4+-N)所组成,主要来源于含氮物质的转化分解,包括无机和有机氮肥、水产生物的排泄物、残剩饵料及死亡残体(藻类等)。养殖水体中氨氮浓度的升高,一方面可造成水体富营养化,导致蓝藻暴发,另一方面可影响水产生物的生长、降低其对不良环境及疾病的抵抗能力,成为诱发病害的主要原因,影响水产养殖生产。氨氮污染已成为制约水产养殖环境的主要胁迫因子。

浅谈小龙虾的食性与养殖中的投料管理

小龙虾的学名为克氏原螯虾(Procambarus clarkii),也称为红螯虾和淡水小龙虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、螯虾科、淡水螯虾属,为淡水虾中个体较大的虾类。小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。

拟除虫菊酯类杀虫剂的水环境残留及毒性解除

拟除虫菊酯类杀虫剂是一类由人工合成的模拟天然除虫菊素的杀虫剂,具高效、广谱、低毒和可生物降解等特点,在农业生产上广泛应用。拟除虫菊酯类杀虫剂具有触杀和胃毒作用,可使昆虫等神经系统的神经突触上乙酰胆碱积累,神经细胞膜渗透失常,神经传导受抑制,从而使虫体及幼体兴奋、麻痹死亡。拟除虫菊酯类种类繁多,常见的有溴氰菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯等。菊酯类在水产养殖业上可作为渔药使用,如溴氰菊酯和氯氰菊酯作为国标渔药,可治疗鱼类的中华鳋、锚头鳋、鱼鲺等寄生虫病。但其对小龙虾、河蟹、青虾等甲壳类动物的毒性较大。正由于这种特性,近年来华东地区的许多养殖户使用菊酯类来浸泡池塘,以达到有效杀灭池塘内的野杂鱼、虾蟹等甲壳类、水生昆虫等的清塘目的。

高温期河蟹养殖池塘中蓝藻的防控策略

进入八月高温期,对于河蟹养殖而言则进入了一个敏感期。一方面,河蟹即将迎来最后一次蜕壳,需要优良的水体环境和优质的饵料;另一方面,高温下河蟹池塘中的环境问题日益显现,如蓝藻暴发、水草腐烂等,从而导致养殖户盲目杀藻,引起河蟹伤亡等,影响养殖收益。因此如何安全度过高温期成为河蟹养殖管理的重点,其中如何有效防控蓝藻成为河蟹池塘管理的核心。

鳜鱼养殖中疾病预防的措施和策略

鳜鱼养殖中疾病的发生与养殖环境、病原体数量及鱼的体质有着密切的关系。在养殖过程中普遍存在着只注重用药物控制病原,而忽视了对环境的改良和鱼体本身抗病能力的提高。故必须从改善环境、增强鱼体质和控制病原三个方面同时着手,才能科学有效地预防疾病的发生。一、改善养殖环境养殖水体环境的优劣是导致鳜鱼养殖病害发生的关键,故养鱼先养水,养殖环境质量的改善至关重要。具体措施包括:①彻底清塘消毒,消除病原生物。

夏季养殖池塘水体分层的原因、危害和解决方法

随着时间的推移,目前我国已进入夏季,逐渐增高的气温给水产养殖水体环境带来了一定的压力。水产养殖池塘中出现了一年中最严重的水体分层现象。水的密度在4℃时最大(1克/厘米~3)。当水温高于或低于这个温度时,密度则会降低。

加州鲈养殖池塘水体环境的调控

加州鲈又名大口黑鲈,因其肉质鲜美、生长快、经济价值高而成为我国主要的养殖鱼类,广东、江苏和浙江是我国的主要养殖区域。加州鲈以池塘养殖为主,根据产区的不同,一般出鱼时间为当年的10月左右及次年的4月以后。传统的加州鲈养殖是以投喂冰鲜低值小杂鱼为主,养殖水体污染严重,病害发生率高。近年来兴起全程配合饲料养殖,大大降低了水体污染程度。但不管采用何种饲料养殖,加州鲈养殖水体环境的管理十分重要。

水产养殖水体环境中的毒素及解毒

对于水产养殖而言,一方面养殖水源受外源水污染的影响,存在一定的风险。另一方面,养殖水体环境本身的污染也在随着养殖的进行而快速累积。如果不注意在养殖过程中及时、定期地排除各种对水产生物产生影响的毒素,养殖注定会受影响。因此,'解毒'是目前水产养殖关键流程中的一个重要环节。市场上解毒产品种类众多,使用方法和效果不一,实际应用中存在一定的误区。其实,不同的解毒产品所针对的毒素是不同的,乱用或滥用解毒产品会带来问题。那么如何合理使用这些产品呢?

冬季大棚养殖南美白对虾的水体环境管理

南美白对虾又名凡纳滨对虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属,是广温广盐性热带虾类。南美白对虾在水温低于18℃时停止摄食,长时间处于水温15℃的环境中会出现昏迷,当水温低于9℃时会发生死亡。虾个体越小,适应能力越差;水温变化越快,适应能力越差。由于冬季市场上各类活虾的数量较少,导致价格大幅度攀升,故目前我国很多地方开展了冬季大棚养殖南美白对虾,以期获得较好的经济效益。但是,从近年来的养殖情况看,养殖成效一般。为提高南美白对虾冬棚虾的成活率和养殖效益,需要从冬季大棚养殖特点与大棚独特的生态环境出发,加强水质的管理和调控。

绿科“六定生态养殖方法”及在水产养殖上的应用

自1988年以来,中国水产养殖产量已连续30年位居世界第一,成为世界水产养殖的第一大国。多年来,中国水产养殖的主要模式是高密度池塘养殖,即以高密度投放苗种、大量施肥投饵而获得高产量的养殖模式。高密度的养殖方式,虽然提高了单位水体的养殖产量,但造成了养殖水体环境的恶化,从而引发相应的一系列问题。

EM菌、乳酸菌的简易扩大培养

EM菌和乳酸菌在水产养殖上的应用已有近20年的历史了,多年的实践证明,这些微生态制剂对于水产养殖水体环境的调控及水产生物机体内环境的调节均十分有效。水产微生态制剂已成为水产养殖的必备物品,然而在实际应用中养殖户发现,水产用EM菌等品种五花八门,应用范围基本相同、菌体含量参差不齐,价格相差极大,但作用效果并无天壤之别,这些因素限制了微生态制剂的进一步应用和发挥功效,打击了广大养殖户使用微生态制剂的热情。特别是微生态制剂是通过生物间的资源竞争和相互拮抗来发挥作用的,起效有一定的时间,需要定时、定量使用才有效果。优质高价的产品养殖户用不起,劣质低价的产品效果又不好。在这种情况下,养殖户自主扩培微生态制剂的现象越来越多,且取得了一定的效果,逐渐成为一种趋势。

小龙虾养殖的水质调控和病害防控策略

小龙虾病害较多,尤其是池塘精养病害易发,会给养殖生产带来影响。水质的恶化是引起小龙虾病害发生的主要因素之一,因此在小龙虾的养殖上必须转变养殖理念,要从过去的'小龙虾发病-药物治疗'过渡到'管控好水质和底质-预防小龙虾发病'上来。养殖理念的转变有助于减少虾病的发生,减少成本的投入及风险的发生,提高养殖虾的品质。

池塘养殖水体环境全程管理的“8+2”模式及应用(上)

根据池塘生态系统的特点,在养殖过程中须对池塘生态系统进行全程科学精细的管理,以体现'养鱼先养水、养水先改底'的宗旨。根据绿科公司多年的一线实战经验,结合不同的养殖品种和养殖模式,绿科推出了池塘养殖水体环境全程管理的'8+2'模式。'8'为清塘、肥水、抑苔、水改、底改、增氧、解毒和抗应激;'2'为养草和补钙。该模式涵盖了所有水产品种的养殖,'8'为基础环节,'2'为针对虾蟹类养殖所增加的环节。

池塘养殖水体环境全程管理的“8+2”模式及应用(下)

增氧:池塘水体溶氧决定了水体中生物的代谢活动、物质的形态和价态、氧化还原状态及微生物的分布情况。水体溶氧具有周期性变化,一般白天多,夜间、黎明前少;晴天多,阴雨天少;养殖动物密度过大,水体过肥,有机物多,可造成水体的呼吸作用加剧,导致水体阶段性缺氧;高温条件下,水体溶氧随温度升高而减少,但水产动物的耗氧增加,造成缺氧;水中还原性物质如硫化氢、氨氮等含量超标,也会造成缺氧。缺氧状态会造成毒性物质大量积累,增加毒性,对水生动物造成极为不良的后果。

秋季河蟹养殖后期的管理要点和对策

进入10月,盛夏已过,秋季来临,气温渐渐下降,昼夜温差开始变大。养殖河蟹已完成了最后1次生理性腺成熟性蜕壳,进入增重、育肥和成熟增长的关键时期,养殖管理也进入了促进河蟹增重、压黄长膏、育肥保膘和提升成蟹规格、品质、产量和产值效益的关键时期。此时的水温对河蟹的生长较为适宜,因此加大水质优化和调控力度、确保水体溶氧含量、增加河蟹营养、科学合理投喂及控制减少病害的发生等是养殖生产管理上的重点和要点。

东莞倒闭潮少数派报告

东莞,中国南方的一座小城市,地图上的一个小点,中国的制造业之都,世界的大工厂。今年,遭遇着倒闭潮。官方、媒体、民间三方数字互相死掐,难以还原东莞目前真实的样貌。东莞到底有多少家企业倒闭?这些倒闭的企业是否触及东莞产业的筋骨?一位企业家在暴风眼中写出了一份独立的调查报告。

冬春季养殖池塘中浮游植物的培养和管理

在养殖池塘水体中,浮游植物的光合作用是水体内有机食物的真正来源,是其他水生生物赖以存在和发展的基础,是养殖生态系统稳定的保证。合理的浮游植物群落,可保证池塘水体中的溶氧含量,调节水体的氮磷平衡。在养殖生产季节,养殖者往往比较注重浮游植物的管理。但在冬季和初春则会有所忽略,导致后续生产出现相应的问题。因此冬春季养殖池塘中浮游植物的培养十分重要。

高含量芽孢杆菌对罗氏沼虾养殖水体富营养化的控制

【目的】研究旨在解决当前罗氏沼虾养殖中存在的水体富营养化严重和蓝藻水华频发问题。【方法】采用高含量的枯草芽孢杆菌进行富营养化水质因子的调控和蓝藻水华的快速治理,探讨了芽孢杆菌的合理用量和作用方式。【结果】高含量芽孢杆菌应用于罗氏沼虾养殖水体后,对富营养化水质因子具有显著的控制和改善作用,其可降低水体中TN、TP和高锰酸盐指数的含量,稳定水质pH值。在试验浓度范围内,2种不同含量的芽孢杆菌对水质TN、TP和高锰酸盐指数的最大转化去除率分别为45.61%~51.00%、52.24%~62.69%和12.69%~14.15%,并可快速抑制蓝藻的生长;间隔5 d经2次使用芽孢杆菌后,水体中蓝藻数量与初始相比降低了26.8%~71.7%,与同期未使用芽孢杆菌的水体相比下降了58.6%~81.9%,下降率与芽孢杆菌使用浓度呈一定的浓度效应线性关系。按每公顷(以1.5 m水深计)4.5×10^(13)~1.5×10^(14)个菌体加入养殖水体,富营养化可得到良好的改善和净化,3 d便可减轻蓝藻水华。芽孢杆菌的初始含量越高净化效果越好。【结论】高含量的枯草芽孢杆菌可为养殖水体富营养化提供生物防控的有效技术和手段,为中国水产绿色养殖提供相应的技术支撑。