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滇紫草细胞发酵培养形成紫草色素
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作者 张华 宁文 +2 位作者 赵群华 曹日强 车奕华 《南京大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1997年第3期455-458,共4页
测定了滇紫草细胞发酵培养过程中细胞生长、色素形成、碳源、氮源、重要无机离子和pH值的动态变化。
关键词 滇紫草 紫草色素 植物色素 发酵培养 细胞培养
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