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洗“心”革“面”海派新点
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作者 辛国祥(制作) 刘达华(摄影) 《餐饮世界》 2006年第02S期70-72,共3页
海派点心向以制作精细、造型生动著称,在此选登中国烹饪大师辛国祥在继承传统技艺基础上洗“心”革“面”而创的8款点心。
关键词 海派 中国烹饪大师 传统技艺 辛国祥 点心
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