胶东门笺:迎风招展的喜庆

门笺,又名过门钱、挂门笺、挂钱儿、吊子、门吊等。门笺属刻纸制品,在山曼、柳红伟编著的《山东剪纸民俗》一书中,将门笺归结到节日剪纸的范畴。关于门笺的起源和流传,叶又新先生在其著作《山东门笺》中论述如下：“门笺状如小幡,纹饰类如人胜。用幡胜表达人们意愿的风俗,最初见于汉晋的文献记载。《后汉书·礼仪志》：‘立春之日,夜漏未尽五刻,京都百官皆衣青衣,郡国县道官下至斗食令史皆服青帻,立青幡,施土牛耕人于户外,以示兆民,至立夏＇”。

“大战渤海湾”

渤海湾自古以盛产鱼虾而闻名于世。在上世纪六七十年代,由山东省统一组织的以捕捞对虾而著称的“大战渤海湾”,更是将这种渔汛期的生产盛况推向空前。山东沿岸对虾资源丰富,产量一直占全国总产量的半数以上,故秋汛对虾捕捞已成为当年渤海渔业区渔业生产的一项重要任务。对虾,俗称大虾,雄虾体色偏黄,雌虾体色偏灰青色,为暖水性底层洄游甲壳类动物。对虾因其肉质洁白细嫩、味道鲜美适口,被列入中国著名的海产珍品,也是当时国家出口换取外汇的重要海产品之一。

端午那些事儿

端午节是中国的传统节日,胶东民间倾向于＂端午节为纪念诗人屈原而设立＂一说。纪念屈原一说,最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。相传,屈原生前为楚国大夫,性情耿介,一心向国。而昏聩的楚王听信谗言,将其治罪并流放。

谷雨小满捕鱼忙

龙口坊间流传一句民谚:“谷雨一到,百鱼上岸。”多年来,谷雨一直被黄渤海一带渔家人视为一个重要节令。据在龙口海边生活多年的老人讲,渤海湾内浅滩处泥沼遍布,海草丰美,极适合鱼类繁殖。每年春天谷雨过后,气温变暖,水温随之变暖,大量的鱼群跨越黄渤海分界线游至渤海湾内寻觅产卵繁殖之处,形成生物学上所谓“洄游”现象。