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题名家庭可制作的药膳菜肴——夏季清热除烦(二)
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作者
连立波
左东黎
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机构
中国药膳研究会药膳制作专业委员会
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出处
《中国食品》
2012年第15期68-69,共2页
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文摘
夏季养生食物选择
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,
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关键词
夏季
清热
莱肴
药膳
制作
家庭
食物选择
动物内脏
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名家庭可制作的药膳菜肴——夏季清热除烦(一)
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作者
连立波
左东黎
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机构
中国药膳研究会药膳制作专业委员会
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出处
《中国食品》
2012年第13期84-85,共2页
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文摘
夏季养生要点 夏天是一年中最热的季节,也是万物生长旺盛的时令。立夏后,人们的生理状态也会发生一定的改变。中医认为“夏气与心气相通”,“汗为心液”,立夏养生要早睡早起,注意养阳,方能与万物生长之势相应。因此,要避免大汗淋漓,“过汗”伤阳。还要保持愉快的心情,切勿发怒。夏季心火盛,而苦味入心故夏季膳食还是以甘寒清凉为主。适当用些清心火的食物,
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关键词
夏季
清热
药膳
制作
家庭
生理状态
养生
生长
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名夏季清热解烦药膳膳
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作者
连立波
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机构
北京
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出处
《农村百事通》
2014年第12期74-75,共2页
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文摘
夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢旺盛的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季是一年中最热的季节,人们在这个季节往往食欲缺乏,影响机体内在运行,本期为读者解读夏季膳食养生原则,为您推荐几款夏季养生药膳,希望为您在炎炎夏日带来好胃口。
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关键词
夏季
药膳
热解
气血运行
新陈代谢
季节
体表面
养生
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分类号
TS972.161
[轻工技术与工程]
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