低水分活度食品的微生物安全研究进展

由于低水分活度可抑制微生物的生长繁殖,因此低水分活度食品一直被认为是微生物安全的。然而近几年发生的多起由低水分活度食品中的病原菌引发的安全事件表明:低水分活度食品存在较大食品安全隐患。虽然微生物在低水分环境中难以生长、繁殖,但可以在不同的贮藏条件下存活很长一段时间,当含有微生物的低水分活度配料,被添加到高水分活度的食品中时同样会引发微生物交叉污染的问题。目前,低水分活度食品的微生物污染已开始成为新的食品安全问题。本文总结近年来部分低水分活度食品微生物安全事件,着重阐述低水分活度食品中微生物的热失活规律、机制及其控制方法。

得宝松局部注射治疗白癜风的疗效观察

目的探讨长效糖皮质激素得宝松局部注射治疗白癜风的疗效观察。方法回顾性分析2017年6月30日~12月30日在本院接受长效糖皮质激素得宝松局部注射治疗的20例白癜风患者为研究对象,采用得宝松注射液与2%利多卡因注射液混合皮损内局部注射治疗,每月1次,4次为1疗程,观察患者的疗效及不良反应。结果20例患者接受治疗之后,17例患者治疗效果较好;3例患者治疗后白斑无明显变化,有效率达到85%。所有患者均未发现明显副作用,16例患者诉注射部位轻度疼痛(疼痛评分1~3分),4例患者诉注射部位疼痛明显可耐受(疼痛评分4~6分)。结论得宝松局部注射治疗面颈躯干局限性新发白癜风疗效好,皮损内给药局部安全性高,在保证使用方法、疗程、剂量及注射技术的正确性下,局部副作用可控,基本无系统吸收后引起的全身副作用,相比其他治疗方法,得宝松局部注射治疗白癜风患者所需复诊及治疗时间相对较短,治愈时间快,患者依从性高,值得临床推广。

得宝松皮损内注射治疗增殖性皮肤病不良反应的护理

目的观察糖皮质激素得宝松皮损内注射治疗增殖性皮肤病的疗效和总结其不良反应的护理要点。方法选择2016年9月至2017年9月在本防治所皮肤科接受得宝松皮损内注射治疗的90例增殖性皮肤病患者为研究对象,观察患者治疗疗效及其不良反应发生情况,并给予采取针对性的护理对策。结果90例患者完成治疗后,其中痊愈37例(41.1%),显效45例(50.0%),好转5例(5.6%),无效3例(3.3%),治疗总有效率91.1%(82/90);不良反应:注射部位感染1例(占1.1%),局部皮肤萎缩3例(占3.3%),皮肤毛细血管扩张2例(占2.2%),皮肤色素减退斑2例(占2.2%)。结论得宝松皮损内注射治疗增殖性皮肤病的疗效确切,但治疗过程存在不良反应,应做好治疗护理工作,减轻患者痛苦,提高治疗依从性,确保患者治疗的疗效。

国有企业融资方式和风险管控研究

这几年来,我国社会制度的不断改革,国有企业也得到了一定的发展空间,但是也存在有一些不足之处,最主要的是体现在融资管理方面。资金是一个企业运转的血液,国有企业掌控着我国经济的发展,要想取得更进一步的发展,必须要保证资金来源的可靠性、稳定性和风险的可控制性。所以,控制国有企业的融资方法与风险,符合国有企业的资金周转方式,管控国有企业的融资风险,对保证国有企业的发展有着重大意义。

新时期国有企业财务管理效益提高策略探究

国有企业的财务管理水平对于企业的经营和管理以及日后的发展都具有十分关键的意义。随着市场经济的发展,国有企业改革之后,目前针对于现有一些国有企业在财务方面的管理情况来看,相当一部分国有企业在管理方面存在着不少的问题,对于企业如何做好管理的思想意识没有加以重视,财务管理制度上也是松散管理,不认真执行和严格遵守。因此国有企业原有的财务管理制度需要不断的加强改善和健全,提高企业财务管理人员的专业素质,强化企业财务内部控制,促进国有企业能够更好更快的发展。

非活性双蛋白乳酸菌饮料配方的优化

以大豆分离蛋白和脱脂乳粉为原料,研制具有独特风味和营养价值的非活性双蛋白乳酸菌饮料。采用单因素和正交实验法对非活性双蛋白乳酸菌饮料的配方进行优化,以感官评分为指标,考察了脱脂乳粉、大豆分离蛋白粉、白砂糖及柠檬酸添加量对饮料感官评分的影响。实验结果表明:脱脂乳粉添加量2%、大豆分离蛋白粉添加量1%、白砂糖添加量8%以及柠檬酸添加量0.25%时,感官评分为97分,在此条件下研制出的非活性双蛋白乳酸菌饮料酸甜适口、风味独特、口感饱满,且具有丰富的营养价值。