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生物工程在食品工业中的应用分析
被引量:
1
1
作者
邓子腾
《现代食品》
2019年第3期10-12,共3页
近几年来,我国的生物工程技术实力日益增强。本文主要分析了食品工业中常用的生物工程科学技术,并深入分析和探讨了其在现代食品工业中的应用。以更全面地了解该项技术及其实践应用情况,确保生物工程科学技术在现代食品工业中得以充分发...
近几年来,我国的生物工程技术实力日益增强。本文主要分析了食品工业中常用的生物工程科学技术,并深入分析和探讨了其在现代食品工业中的应用。以更全面地了解该项技术及其实践应用情况,确保生物工程科学技术在现代食品工业中得以充分发挥,为现代食品工业的高速发展提供技术支持。
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关键词
生物工程
食品工业
食品加工
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职称材料
题名
生物工程在食品工业中的应用分析
被引量:
1
1
作者
邓子腾
机构
武汉轻工大学生物与制药工程学院
出处
《现代食品》
2019年第3期10-12,共3页
文摘
近几年来,我国的生物工程技术实力日益增强。本文主要分析了食品工业中常用的生物工程科学技术,并深入分析和探讨了其在现代食品工业中的应用。以更全面地了解该项技术及其实践应用情况,确保生物工程科学技术在现代食品工业中得以充分发挥,为现代食品工业的高速发展提供技术支持。
关键词
生物工程
食品工业
食品加工
Keywords
Bioengineering
Food industry
Food processing
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
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作者
出处
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生物工程在食品工业中的应用分析
邓子腾
《现代食品》
2019
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