广西中烟基地初烤烟叶钾氯含量分析及评价

【目的】探明广西中烟基地烟叶钾、氯含量状况,为优质烟叶生产提供科学依据。【方法】分别从云南、贵州、重庆、湖南、湖北、广西等6省（区）24个广西中烟烟叶基地采集2010~2012年生产的上、中、下3个部位的初烤烟叶样品210份,分别参照YC/T 217-2007和YC/T 162-2011标准测定样品的钾、氯含量,计算钾氯比值,采用SPSS 17.0软件对数据进行统计分析。【结果】2010~2012年样品钾含量范围在0.82%~3.83%,均值为1.98%,超过50.00%的样品钾含量小于2.00%;样品氯含量范围为0.04%~1.54%,均值为0.37%,有35.36%的烟叶样品处于适宜的氯含量范围;钾氯比在1.15~58.99,均值为10.27,有72.40%的样品钾氯比大于4.00。不同产地中以湖北恩施的烟叶钾含量最高,达2.23%,其次为湖南邵阳（2.20%）;云南产区、湖南邵阳和广西贺州的烟叶氯含量相对较高,平均含量分别为0.41%、0.40%和0.44%;各产区烟叶钾氯比较适宜,其中以湖北恩施的钾氯比最高,为23.56,其次是重庆奉节（20.22）。下部烟叶钾含量均值最高,为2.42%,中部叶次之;不同部位烟叶钾氯比较适宜。【结论】广西中烟各基地产区下部烟叶钾含量均值略高于全国平均水平,而中部、上部烟叶钾含量低于全国平均水平;下部、中部烟叶钾氯比均值高于全国平均水平,上部烟叶则低于全国平均水平。

抗烟草黑胫病菌的菌株ZY-19-2的鉴定及发酵条件研究

烟草黑胫病是烟草上重要毁灭性病害之一,生产上主要采取综合防治措施,包括种植抗病品种、农业防治、病害发生期的药剂防治,以及生物防治和植物诱导抗性的利用等,后两者已成为当前综合防治的研究重点。生物防治是烟草黑胫病防治最主要的手段之一。从烟草根际土样中分离、筛选得到一株对烟草黑胫病菌有抑制作用的菌株ZY-19-2,为了评价该菌株利用价值,对菌株ZY-19-2进行了鉴定及不同培养条件下该菌株产几丁质酶的活力。结果表明:该菌株为淡紫拟青霉(Paecilomyces lilacinus);该菌株的最佳发酵条件以1.2%胶体几丁质为碳源,发酵液初始pH为6.0,以1%蛋白胨为氮源,0.1%吐温80作为表面活性剂,发酵时间为60h,接种量为1%,摇床转速为120r/min,最高酶活达到0.216U/mL。通过对菌株ZY-19-2发酵条件的优化,为应用该菌株规模化生产高效廉价的几丁质酶、几丁质寡糖及对烟草黑胫病防治奠定基础。

烟叶贮存外观质量及其内在品质研究

从广西中烟工业有限责任公司武鸣红岭、柳州龙腾烟叶仓库选取产自重庆、云南、贵州、湖南、湖北、广西等地的复烤片烟进行贮存外观质量调查,并对不同外观质量烟叶的化学成分及感官评吸质量进行分析。结果表明:烟叶产地、等级及仓储条件均可影响烟叶的贮存外观质量,其中云南、贵州、广西等地的烟叶变色(褐变)及油印较严重;烟叶等级越高,发生褐变及油印的程度越高;贮存在柳州龙腾仓库的烟叶褐变及油印均重于武鸣红岭仓库;严重油印及褐变的烟叶化学成分比例失调,烟叶内在质量明显下降,香气质变差,香气量减少,吃味变差,杂气、刺激性增加。建议加强产地烟叶贮存保管工作,严格控制烟叶水分,强化仓库温湿度管理,以减少烟叶变色(褐变)及油印,降低损失。

抗烟草黑胫病菌菌株ZY-19-2的鉴定及发酵条件研究(英文)

[目的]鉴定抗烟草黑胫病菌的菌株ZY-19-2,并研究该菌株的发酵条件。[方法]从烟草根际土样中分离、筛选得到一株对烟草黑胫病菌有抑制作用的菌株ZY-19-2,根据形态特征对其进行了鉴定,并研究了不同培养条件下该菌株产几丁质酶的活力。[结果]该菌株为淡紫拟青霉(Paecilomyceslilacinus);该菌株的最佳发酵条件以1.2%胶体几丁质为碳源,发酵液初始pH值为6.0,以1%蛋白胨为氮源,0.1%吐温80作为表面活性剂,发酵时间为60h,接种量为1%,摇床转速为120r/min,最高酶活达到0.216U/ml。[结论]通过对菌株ZY-19-2发酵条件的优化,为应用该菌株规模化生产高效廉价的几丁质酶、几丁质寡糖及对烟草黑胫病防治奠定基础。

农家肥不同施用方式对烟草生长及烤烟品质的影响

【目的】探索烟草生产中农家肥合理的施用方式,为烟草施肥提供科学依据。【方法】采用田间试验,根据不同施肥方式设条施(施肥沟宽5～8cm,深18～20cm)、穴施(施肥穴直径为15cm,深18～20cm)、双条施(施肥单沟宽5～8cm,两沟相隔15～18cm,深15～18cm)和撒施(翻耕前将肥料均匀撒入)4个处理,测定烟株农艺性状及烟叶化学成分,并对原烟进行品质鉴定和评吸分级。【结果】双条施处理团棵期前大田烟株生长发育较好,株高相对较高,打顶及打顶后中部和上部叶片的单叶叶面积最大,烟叶的开片总体效果最好;双条施处理烟叶的化学成分协调性、感官质量较好,中、上等烟比例最高,为91.8%;条施处理产量与产值均为最高,分别为2383.05kg/ha和28834.91元/ha,双条施处理次之,产量与产值分别为2292.45kg/ha和27967.89元/ha。【结论】双条施方式处理最有利于促进烟株的生长发育及提高烤后烟叶品质。

连翘挥发油对两种烟草仓储害虫的毒杀作用

为开发新型烟草仓储防护剂,研究连翘果实挥发油的化学成分及其对烟草仓储害虫的杀虫活性。通过GC-MS分析了连翘果实挥发油的化学成分,运用柱色谱和核磁共振方法分离并鉴定化合物,通过熏蒸、触杀试验测试挥发油及单体成分活性。结果表明,连翘挥发油对烟草甲和赤拟谷盗熏蒸活性的LC_(50)值分别为8.94和7.68 mg/L;触杀活性的LD50值分别为23.66和30.13μg/头。单体化合物中,4-萜品醇对烟草甲的熏蒸和触杀毒性最强(LC50值为6.90 mg/L;LD50值为8.62μg/头)。另外,α-蒎烯,γ-萜品烯和4-萜品醇对两种仓储害虫均具有较好的熏蒸和触杀活性。因此,连翘挥发油及其单体化合物对烟草甲和赤拟谷盗均具有一定防治作用。

烟叶中高产果胶酶菌株的筛选及酶学性质

以74份醇化片烟样品和8份把烟样品为材料,采取稀释涂布平板法分离烟叶中的细菌和真菌,通过透明圈法和发酵液果胶酶活性测定法筛选酶活较高的菌株,并对高产果胶酶菌株进行了鉴定和酶学性质的初步研究。结果表明:在分离得到的389株细菌和81株真菌中,筛选出产果胶酶细菌60株、真菌21株,其中菌株TS63-9的果胶酶活性最高,达142.43 U/mL,根据形态学特征和ITS序列分析,将其初步鉴定为疣孢青霉(Penicillium verruculosum);TS63-9果胶酶的最适催化温度为55℃,在40℃条件下保温4 h后仍有73.9%的活性,最适反应pH为4.0,在pH 4.0～6.0之间酶稳定性较好。

配施不同比例花生麸肥对烤烟产质量的效应研究

通过设置不同比例的花生麸肥与化肥配施处理,研究花生麸肥配施对烟株生长及烘烤后烟叶品质的影响。结果表明：30%~40%的花生麸与化肥配施的烟株较高,茎径较粗,叶面积较大,叶片数较多;烟叶含钾量、总糖、烟碱、蛋白质等化学成分趋于协调,氮碱比更接近于1,糖碱比接近8~10,施木克值在2.5左右,达到优质烟比例范围;产量、产值、上等烟比例较对照（CK1）和当地推荐施肥（CK2）分别提高了21.64%和32.36%、22.04%和38.77%、60.52%和8.93%。

牡荆叶挥发油对烟草甲的杀虫活性

用水蒸气蒸馏法提取牡荆叶挥发油,并采用气相色谱-质谱联用法分析其化学成分,基于柱色谱和核磁共振方法分离并鉴定化合物。从牡荆叶挥发油中鉴定出47种化合物,主要成分为β-石竹烯(25.8%)、桉油精(9.5%)、石竹烯氧化物(7.3%)和乙酸松油酯(6.1%)。并对牡荆叶挥发油及其分离得到的β-石竹烯和桉油精进行了杀虫活性测定。结果表明牡荆叶挥发油对烟草甲(Lasioderma serricorne)成虫具有触杀毒性(LD50为25.30μg/头)和熏蒸毒性(LC50为13.12mg/L)。挥发油中的主要化合物β-石竹烯和桉油精对烟草甲均有一定的触杀毒性(LD50分别为41.75μg/头和15.58μg/头)。桉油精对烟草甲还显示出较强的熏蒸活性(LC50为5.18mg/L)。结果提示牡荆叶挥发油及其活性化合物可用于烟草甲的综合防治。

不同氮钾配施对烤烟香气成分及评吸品质的影响

【目的】研究不同氮钾配比对烤烟香气成分及评吸品质的影响,探索出合理的氮钾配比,为提高卷烟工业可用性提供技术支撑。【方法】以K326为试验材料进行田间试验。设置低氮(45kg/ha)、中氮(90kg/ha)和高氮(135kg/ha)3个氮水平与低钾(180kg/ha)、中钾(270kg/ha)和高钾(360kg/ha)3个钾水平,共9个处理组合。【结果】中氮高钾处理有利于烤烟中性香气物质的形成;低钾高氮处理有利于酸性香气物质的形成;高氮高钾处理能促进饱和脂肪酸的形成,降低不饱和脂肪酸的形成;中氮中钾和中氮高钾处理的评吸总分最高,低氮低钾和低氮中钾处理的总分最低。【结论】综合烟叶产量、评吸品质、香气成分含量、常规化学成分等评测参数,中氮高钾处理最优,低氮低钾处理最差。

纤维素降解菌哈茨木霉TC10-13产酶条件优化

【目的】优化纤维素降解菌哈茨木霉TC10-13产酶条件,为该菌株在烟草中的应用提供技术支持。【方法】通过单因素试验和正交试验对TC10-13菌株发酵条件进行优化,根据纤维素酶活力大小确定初始p H、最佳碳源、氮源、温度、碳氮源浓度及表面活性剂浓度。【结果】TC10-13菌株产纤维素酶的最佳初始p H为5.0,最佳碳源为秸秆,最佳氮源为酵母浸膏;最优正交组合为秸秆15.0 g/L,酵母浸膏2.0 g/L,表面活性剂2.0 m L/L,温度28℃;在最佳产酶条件下,TC10-13菌株的CMCase和FPase活力分别为15.97和6.38 U/m L。将TC10-13菌株发酵液应用到烟丝后,烟气香气量和浓度分值有所增加,但香气质及刺激性等指标无明显变化。【结论】TC10-13菌株有提升烟草品质的潜质,具有较好的应用前景。

海拔高度对烟叶多酚和类胡萝卜素含量的影响

为全面掌握不同海拔烟叶的质量状况,指导卷烟配方用烟,选取3个不同海拔高度进行大田试验,研究了海拔对烟叶中的多酚、类胡萝卜素含量影响。结果表明:随海拔高度的增加,中、上部烟叶中莨菪亭含量呈显著降低趋势,其他多酚类物质及总酚含量呈上升趋势;不同海拔烟叶中的类胡萝卜素含量中部叶与上部叶的变化存在差异,中部叶中海拔烟叶的类胡萝卜素含量最高,而上部叶中海拔的最低。结论:高海拔有利于提高烟叶中除莨菪亭外的多酚类物质含量,海拔对烟叶中类胡萝卜素含量的影响因烟叶部位而异。

气相色谱-串联质谱法测定电子烟烟液中的10种生物碱含量

建立了一种气相色谱-串联质谱法测定电子烟烟液中10种生物碱含量的分析方法,并对仪器分析条件、样品前处理条件等进行了优化。样品加入2.0 mL 2%NaOH水溶液后,以10 mL二氯甲烷-甲醇溶液(体积比4∶1)为萃取溶液,涡旋振荡萃取30 min,萃取液经无水硫酸镁除水后,以气相色谱-串联质谱法多反应监测(MRM)模式检测。结果显示:在优化条件下,烟碱及9种次要生物碱在25~1000μg/mL及0.0025~20μg/mL范围内呈良好的线性,相关系数(r^(2))不低于0.997,3个加标水平下的回收率为87.9%~109%,日内及日间精密度(RSD)分别不高于6.8%和7.9%,检出限(LOD)为0.0040~0.10 mg/kg,定量下限(LOQ)为0.013~0.33 mg/kg。用该方法测定23种品牌共计171种型号电子烟烟液中10种生物碱含量,结果发现,电子烟烟液中的烟碱含量为2.16~23.73 mg/g,9种次要生物碱的含量中位值为0.06~7.35 mg/kg,检出率为64.91%~99.42%,其中9种电子烟烟液样品的总次要生物碱含量与烟碱含量比例大于1.0%。该方法灵敏度高、准确性好、重复性好,完全满足电子烟烟液样品中10种生物碱的检测要求。

云南植烟区气候聚类分析

[目的]研究云南烟区6个气候要素的聚类。[方法]采用系统聚类分析对云南植烟区12个地州89个植烟县的6个气象要素进行聚类分析,根据各类型的指标特征及气候特点,对云南省主要植烟区的气候进行划分。[结果]云南省主要植烟区的气候可划分为8个类型,分别是以江川(24个县,属北亚热和中亚热气候带)、嵩明(27个县区,属北亚热和中、南、北温气候带)、腾冲(3个县,属北亚热气候带)、弥勒(12个县,属中亚热和南亚热气候带)、邱北(11个县区,属南亚热气候带)、盐津(4个县,属中亚热带湿润气候带)、元江(4个县,属南亚热和北热气候带)、镇雄(3个县,属暖温带和北亚热气候带)为代表。第1～8生态区气候达1级相似的国内外城市分别有3、1、1、0、1、1、0、1个市,达2级相似的分别有12、15、3、13、13、1、5、3个市。8大生态区中,1级相似的城市相似距离在0.28～0.45,相似程度最高,相互引种容易成功;2级相似的城市相似距离在0.51～1.00,相似程度较高,相互引种成功率较高。[结论]该研究为选择适宜不同地区种植的新、引烤烟品种以及优化不同地区烤烟品种布局提供理论依据。

我国生态有机烟叶生产现状及发展对策

介绍了生态有机烟叶的概念和国内外生产概况,在分析生态有机烟叶具有外观质量、化学成分的协调性、评吸质量和安全性等优势的前提下,针对我国目前生态有机烟叶生产中存在的烟叶质量安全意识不高、生产技术标准不规范、商品有机肥成本较高、烟叶产量不高等问题,提出了开发生态有机烟叶要选择优良的生态环境、加大科技投入、实行标准化生产、提高产量等对策。

鄂烟3号亲本烟碱转化遗传稳定性研究

[目的]为了繁育低烟碱转化的鄂烟3号,提升晾制后烟叶质量。[方法]通过测定低烟碱转化鄂烟3号亲本子代的烟碱转化率,研究改良鄂烟3号亲本烟碱转化遗传的稳定性。[结果]鄂烟3号的父母本,无论是高转化株或非转化株,烟碱转化遗传均具有较大的不稳定性,在低烟碱转化鄂烟3号品种繁育的过程中需要逐一地进行化学检测,并根据检测结果选择亲本烟株;而鄂烟3号的保持系烟碱转化遗传具有较大的稳定性,在育种过程中不需要逐一地进行化学检测。[结论]该研究可为生产出降烟碱含量较低的烟叶及提高卷烟的安全性奠定基础。

氮钾配比对烤烟K326产量与产值的影响

【目的】研究不同氮钾肥单效益与交互作用对烤烟产量、产值的影响,寻求最佳配比组合。【方法】采用田间小区试验,设低氮(45kg/ha)、中氮(90kg/ha)和高氮(135kg/ha)3个氮水平与低钾(180kg/ha)、中钾(270kg/ha)和高钾(360kg/ha)3个钾水平,共9个处理组合,研究氮钾配比对烤烟产量、产值的影响。运用SAS统计分析软件对试验结果进行回归分析,建立回归模型,并根据产量、产值结果结合QBASCE程序进行优化寻优。【结果】氮、钾肥均能增加烤烟的产量,但氮肥的增产效应大于钾肥;需要适量的氮和较高水平的钾,才有利于烟叶产值的提高。最高产量方案施肥量为:112.5kg/haN、360kg/haK2O,烟叶产量为2185.95kg/ha。最高产值方案施肥量为:108kg/haN、360kg/haK2O,烟叶产值为23394.15元/ha。【结论】建立的氮钾用量对烟叶产量、产值影响的回归模型可为相近类型土壤种植烟叶参考。最佳方案施肥量为108kg/haN、360kg/haK2O。

不同程度压油对烟叶质量的影响

通过对不同程度压油烟叶样品进行化学成分及感官质量评价,结果表明:烟叶压油程度越重,质量下降越大,可用性越差。随着压油程度的加深,总糖、还原糖、总氮含量逐渐增加,两糖差值逐渐增大,石油醚提取物含量逐渐降低;压油现象对烟叶总植物碱、氯、钾、挥发酸、挥发碱等指标影响不大;压油越严重,烟叶吃味越差,刺激性越大,香气量越少,杂气增加。

不同植物材料对烟草甲的引诱效果分析

为了减少烟草加工、贮存、流通等环节中烟草甲虫的为害,以10种具有不同特征气味的植物样品(辣椒、花椒、陈皮、香叶、白豆蔻、甘草、当归、白芷、罗汉果和绿茶)为材料,采用昆虫四臂嗅觉仪进行植物材料粉末及其提取物(甲醇、乙醇、正己烷单一溶剂提取物及甲醇正己烷、乙醇正己烷组合溶剂提取物)对烟草甲成虫引诱活性的试验。结果表明:辣椒、罗汉果、白芷、绿茶粉末对烟草甲成虫的引诱活性较高,引诱指数均达45%以上。在这4种植物材料单一溶剂提取物中,辣椒正己烷提取物、绿茶乙醇提取物的作用效果较好,引诱指数在40%以上。在植物组合溶剂提取物中,辣椒两种组合溶剂提取物均表现显著引诱效果,引诱指数分别为56.42%和67.46%,明显高于单一溶剂提取物;绿茶和罗汉果乙醇正己烷提取物的引诱活性优于甲醇正己烷提取物,也优于其单一溶剂提取物。

氮、磷、钾、锌对烤烟产量和品质的效应研究

合理施肥是烤烟栽培和优质适产的重要技术环节。本研究针对广西土壤养分供应不平衡和施肥不合理的情况，通过对大量元素和微量元素的配合使用，探索氮、磷、钾、锌对烤烟产量和品质的影响，寻求供试条件下最佳施肥方案。研究表明，供试条件下优质烤烟最佳方案为：Ｎ９７．０５ｋｇ／ｈｍ２，Ｐ２Ｏ５２１５．８５ｋｇ／ｈｍ２，Ｋ２Ｏ３３５．７０ｋｇ／ｈｍ２，Ｚｎ４．７６ｋｇ／ｈｍ２，目标产量３１７３．８５ｋｇ／ｈｍ２，产值１０１６１．６０元／ｈｍ２，均价３．２５元／ｋｇ。