水飞蓟宾改善非酒精性脂肪性肝炎小鼠脂质代谢紊乱

目的:研究水飞蓟宾对高脂高胆固醇(high-fat and high-cholesterol, HFHC)饮食诱导的非酒精性脂肪性肝炎(non-alcoholic steatohepatitis, NASH)小鼠肝脏脂质代谢的调控作用。方法:采用HFHC饮食喂养小鼠构建NASH模型,使用生化试剂盒检测血清中甘油三酯(triacylglycerol, TAG),总胆固醇(total cholesterol, T-CHO),低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol, LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol, HDL-C)的水平。H&E染色和油红O染色用于检测肝组织病理学变化。运用脂质组学检测NASH小鼠肝脏各类脂质代谢的改变。结果:水飞蓟宾显著抑制NASH小鼠体重、肝重以及腹部脂肪的增加,降低血清T-CHO、TG和LDL-C的含量,改善肝脏脂滴蓄积和气球样变性,并回调NASH小鼠肝脏棕榈油酸(C16:1)和多不饱和长链脂肪酸(polyunsaturated long-chain fatty acids, PUFAs)的含量。结论:水飞蓟宾可能通过调节HFHC饮食诱导的小鼠肝脏脂质代谢异常从而减轻肝脏脂质蓄积和脂毒性。

茯苓化学成分和药理作用研究进展及质量标志物的预测分析

茯苓Poriacocos是我国传统的药食同源中药材,具有利水渗湿、健脾、宁心等功效,在药品、食品及保健品中均有广泛应用。随着对茯苓的深入研究,其三萜类和多糖等主要化学成分、药理作用及应用开发研究备受关注。对茯苓的化学成分、药理作用进行系统综述,根据质量标志物的概念,从亲缘学及化学成分特有性、传统药效、传统药性、化学成分可测性、不同加工方法的影响等几个方面对茯苓质量标志物进行预测分析,为茯苓质量评价研究和产品开发提供科学依据。

甘草化学成分和药理作用研究进展及质量标志物的探讨

甘草是我国传统常用中草药,其主要含有三萜类、黄酮类、多糖类、香豆素类等化学成分,具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗炎、调节免疫、抗纤维化等多种药理活性。随着甘草在食品、医药及化工等行业的广泛应用,其需求量日益上涨,因此解决甘草的质量问题具有重要的价值和意义。通过总结甘草的化学成分和药理作用并结合质量标志物(Q-marker)的概念,从植物亲缘学及化学成分特有性、传统功效和药性、入血成分、化学成分可测性、不同加工炮制方法等几个方面对甘草质量标志物进行分析,为建立甘草质量评价体系提供参考。