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帕克与酒圈的那些事儿
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作者 邓钟翔 《葡萄酒》 2014年第9期46-47,共2页
罗伯特·帕克(Robert Paker),这是葡萄酒界最如雷贯耳的名字,它的分量,就像波尔多葡萄酒在世界葡萄酒版图的地位一般,前无古人,恐怕,也后无来者。然而,无论多么美好的阳光,下面也总会有阴影相随。巨大的光环,往往也伴随... 罗伯特·帕克(Robert Paker),这是葡萄酒界最如雷贯耳的名字,它的分量,就像波尔多葡萄酒在世界葡萄酒版图的地位一般,前无古人,恐怕,也后无来者。然而,无论多么美好的阳光,下面也总会有阴影相随。巨大的光环,往往也伴随着巨大的争议。要了解一个人,最好是从他的好朋友开始着手。 展开更多
关键词 葡萄酒 帕克 罗伯特 波尔多
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冒牌酿酒师的故事
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作者 邓钟翔 《中国葡萄酒》 2014年第3期96-97,共2页
“冒牌酿酒师”,是在法国读酿酒师文凭的时候用的网名,当时还是学生,自嘲地顶着个“冒牌”的头衔,如今真成了酿酒师,倒也懒得去改了。
关键词 葡萄酒 酿造工业 酒业 品牌 市场
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350载 鲁臣世家的传承
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作者 邓钟翔 《酒世界》 2012年第1期80-83,共4页
Chateau Rauzan—Segla(鲁臣世家),位于玛歌村偏南的位置,对面一百米就是Chateau Palmer,当然隔壁就是兄弟庄园Chateau Rauzan—Gassies,这应该算是挨得最近,最有名的兄弟庄园了,1855同为二级,两家连围墙都是连在一起的——35... Chateau Rauzan—Segla(鲁臣世家),位于玛歌村偏南的位置,对面一百米就是Chateau Palmer,当然隔壁就是兄弟庄园Chateau Rauzan—Gassies,这应该算是挨得最近,最有名的兄弟庄园了,1855同为二级,两家连围墙都是连在一起的——350年的历史,得数到路易十六了。 展开更多
关键词 世家 传承 路易十六 庄园 兄弟
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漫游勃艮第夜坡产区
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作者 邓钟翔 《酒世界》 2012年第3期38-39,共2页
如果说世上最好的黑比诺在勃艮第,那么勃艮第最好的黑比诺便是在这Cote de Nuits夜坡。从Dijon第戎到Nuits-Saint-Georges圣乔治夜之间仅仅20公里的狭长绵延,却汇聚着葡萄酒世界一个个如雷贯耳的名字,从名园到名庄。仅仅为勃艮第五大产... 如果说世上最好的黑比诺在勃艮第,那么勃艮第最好的黑比诺便是在这Cote de Nuits夜坡。从Dijon第戎到Nuits-Saint-Georges圣乔治夜之间仅仅20公里的狭长绵延,却汇聚着葡萄酒世界一个个如雷贯耳的名字,从名园到名庄。仅仅为勃艮第五大产区之一,却占了34个特级葡萄园中的25个,夜坡的辉煌令人咂舌。 展开更多
关键词 产区 漫游 葡萄酒 葡萄园
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中国葡萄酒的雄心壮志
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作者 邓钟翔 《酒世界》 2012年第6期32-32,共1页
在中国,虽然80%的葡萄酒消费是国产葡萄酒,但依然很难建立关于产区及风土的分级。
关键词 国产葡萄酒 中国 葡萄酒消费
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品美酒 乐生活——银广夏葡萄酒迎来运营新时代
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作者 勉晓萌 邓钟翔 钟培源 《宁夏画报》 2014年第6期97-97,共1页
11月18日,银广夏葡萄酒运营中心举行了盛大的开业仪式。此次活动邀请了宁东铁路集团及广夏(银川)实业有限公司的相关领导出席,还吸引了经销商、终端商、葡萄酒业内人士及爱好者和媒体记者的热情参与。开业当天,除了举行"广夏美酒... 11月18日,银广夏葡萄酒运营中心举行了盛大的开业仪式。此次活动邀请了宁东铁路集团及广夏(银川)实业有限公司的相关领导出席,还吸引了经销商、终端商、葡萄酒业内人士及爱好者和媒体记者的热情参与。开业当天,除了举行"广夏美酒买一送一"的优惠酬宾活动,还举办了"品美酒、乐生活"达人主题沙龙活动。 展开更多
关键词 葡萄酒业 银广夏 终端商 沙龙活动 买一送一 运营中心 品鉴 萨克 贺兰山东麓 茶艺表演
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宁夏:中国最好的风土?
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作者 Michel BettaneThierry Dessauve 邓钟翔 《酒世界》 2013年第6期33-33,共1页
5月的一个周日,即使经过了整整一天12小时的工作,曹凯龙依然为着宁夏最优酒庄的列级计划而激动不已,他主掌着葡萄酒局,而政府为葡萄酒产业的发展正提供着慷慨的政策支持与源源不绝的动力。他刚完成了之前的计划便又雄心勃勃而有条不紊... 5月的一个周日,即使经过了整整一天12小时的工作,曹凯龙依然为着宁夏最优酒庄的列级计划而激动不已,他主掌着葡萄酒局,而政府为葡萄酒产业的发展正提供着慷慨的政策支持与源源不绝的动力。他刚完成了之前的计划便又雄心勃勃而有条不紊地展开了一项新计划:从海关清关了96万株法国进口的苗木。 展开更多
关键词 宁夏 葡萄酒产业 风土 中国 政策支持 酒庄 进口 清关
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