制粉车间提高产量及出粉率技术初探

对新疆天山面粉集团有限公司制粉车间200t/d等级粉生产线进行技术改造,提高了产量和出粉率,取得了较好的工艺和经济效果,使制粉生产线达到最佳的经济点。

论-R控制图的应用

介绍了X-R控制图的基本原理、作用,并详细阐述了重点应用步骤。通过实际运作效果分析,得出-R控制图在粮食加工企业的质量管理、质量保证和质量控制中发挥的重要作用。-

冬季生产提高面粉粉色技术初探

冬季生产面粉提高面粉粉色,要解决润麦仓冬季结冰问题,提高调质着水的水温,控制在40～50℃间,着水量控制在15.2%～15.3%,延长润麦时间。同时要把软、硬小麦搭配比例控制在40:60。加强小麦的清理和皮磨、心磨系统的粉流控制,注重清粉工艺和磨粉机的操作,发挥撞击松粉机的作用。

浅析气力输送风网的“掉料现象”

通过对气力输送风网中掉料现象的分析 ,依据引进厂气力输送的经验 ,提出了我国中小型面粉厂在风网设计中应采用的参数 :浓度比、风压、风量的贮备系数及风机压力。

制粉工艺及设备一体化的发展趋势

简述了世界及我国制粉工业发展的概况,介绍了国外几家著名公司的制粉工艺及其区别,指出了我国制粉技术今后的发展方向及趋势,同时结合实际介绍了天山面粉厂等级粉生产线的改造情况。

浅析等级粉生产线技术改造

详述了昌吉市面粉厂的等级粉生产线技术改造。通过改造，产量由１５０ｔ／ｄ 增至２００ｔ／ｄ，特一粉出率由５０％ 提高到 ７０％

价值工程在面粉工艺改造中的应用

运用价值工程中技术与经济相结合的方法，以等级粉工艺改造中设备选型为课题进行了研究，得出了以最低总成本来实现产品或服务。可为企业正确的经济决策提供科学依据。

特一、特二粉联产技术初探

通过对原自治区建立最早的玛纳斯面粉厂进行的技术改造，主要是对筛路进行了调整，并加强了检修， 在保证了原料质量的前提下，粉流根据操作和润麦效果的好坏，随时进行调整， 生产出的特一、特二联产粉，质量 和出粉率都达到了规定的标准。

中型面粉厂开发面包专用粉的技术初探

探讨了面包粉生产中的质量标准、专用小麦的选择、清理和制粉工艺以及面包粉提取后的处理等。

面粉厂除尘风网技术改造的几点体会

介绍了该厂对通风除尘系统的改造，从吸尘点、吸风量的选择到风网的组成、设备的选用均做到了密切结合本厂实际。

两条引进制粉生产线的调整和管理

从瑞士布勒引进的制粉生产线,存在产量未达设计能力、出粉率偏低、电耗较高、设备性能下降、面粉粉质过细的问题,通过调整输送风网、磨粉机快、慢辊转速和筛路,注意设备保养和操作,注重工艺测定和水调质管理,加强物料“同质合并”,改造了压运系统和配粉系统,很好地解决了存在的问题。

浅谈昌吉市面粉厂气力输送风网技术改造

阐述了等级粉生产线气力输送风网技改中主要设计参数的选择，设备的选用及风运系统的计算。通过改造使气力输送风网在生产中起到了安全、稳定、卫生、环保、提高出率等方面的作用。