农产品质量安全检测技术的现状与发展

农产品质量安全检测技术作为农产品质量安全监管的重要组成部分,检测农产品是否残留有毒有害物质的重要措施,提升农产品的消费安全;也是农业健康稳步向前,农产品市场良性竞争,农民收入提高的重要保障,促进了经济的又好又快发展。本文通过对农产品质量安全检测技术现状的综述,针对目前普遍存在的问题,提出了一些合理化的建议,以期推动其健康发展。

土壤成分与特性参数光谱快速检测方法及传感技术

随着经济的发展,我国的科学技术水平也取得了长足的发展,因此在现代化的农业发展中,科学技术越来越发挥着重要的作用,尤其是在红外光谱技术,其在现阶段的土地土壤的具体成分,以及涉及到的具体的参数分析研究中,可以精确的计算出研究对象的实际含水量、颗粒成分等情况,促进了我国农业产业的现代化发展。基于此,本文对该种方法具体应用时的方法,以及传感技术进行了分析。

食品中铅镉重金属的检测方法比较分析

由于加工方法的问题以及少数人唯利是图,近年来食品安全已经成为公众最为关心的话题,食品安全检测就显得尤为重要,重点对采用脲酶法检测食品中镉、铅含量的准确性加以分析。

长期施用有机肥对苏打盐碱土胶体组分及有机无机复合状况的影响

基于松嫩平原苏打盐碱土有机肥长期改良试验,以未施用有机肥为对照(CK),研究不同改良年限(4,11,15,20 a)对土壤胶体组分、土壤有机碳组分及土壤有机无机复合程度的影响。结果表明,随着改良年限的增加,土壤水分散组胶体(G_(0))含量显著降低(P<0.05),而土壤钙结合的复合体(G_(1))含量显著增加(P<0.05),土壤铁铝氧化物结合的复合体(G_(2))含量及(G_(0)+G_(1)+G_(2))含量并无显著性变化;G_(0)、G_(1)和G_(2)组有机碳含量随改良年限的增加均呈增加趋势。与CK相比,施用有机肥处理显著提升了土壤有机碳和重组有机碳含量(P<0.05),并分别在4,11 a处理中达到最大值。改良年限在11 a及以上处理的复合体对土壤固碳的总贡献率为35.51%~54.64%。相对于CK,施用有机肥处理的苏打盐碱土有机无机复合程度均有不同程度提高,改良11 a及以上处理其增幅明显。综上所述,长期施用有机肥促进了苏打盐碱土水分散组胶体向水稳性复合体转化,显著增加了复合体对土壤固碳的贡献率,也显著提升了土壤的有机无机复合程度。

我国食品安全现状概述

食品安全是当今世界消费者关注的一大热点,同时也是中国当前面临的挑战之一。本文就目前我国存在的主要食品安全问题进行了综述。

微波消解技术在分析前处理中的应用

分析工作的样品前处理，是分析工作中很重要的部分，样品消解的质量，直接影响了分析结果，因此，选择一种好的样品消解技术，对于分析工作非常关键。本文简要介绍了微波消解技术及它的应用范围。希望经过大家的共同努力，使我们的检测水平提高到更好的层面上。

不同类型大豆品种籽粒蛋白质含量的积累规律研究

选用在黑龙江省种植面积较大的12个大豆品种为材料,从鼓粒期开始,每隔7d取一次样,研究不同类型大豆品种籽粒蛋白质含量的积累动态规律。结果表明:不同类型大豆品种籽粒蛋白质的积累动态规律不同。高蛋白品种呈双峰曲线变化,高油品种和中间型品种呈单峰曲线变化,但峰值出现的时间不同。在籽粒形成的中后期,不同类型大豆品种平均籽粒蛋白质含量的变化趋于平稳,高蛋白品种蛋白质含量最高,高油品种最低,中间型品种介于两者之间。不同类型大豆品种在各取样时期的平均籽粒蛋白质含量的差异达到显著或极显著水平,且蛋白质的合成以籽粒形成的中后期为主。

PCR-DGGE与Biolog技术在土壤微生物多样性研究中的比较

DGGE(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis)技术,能直接分离土壤微生物的DNA片段,从分子水平上分析微生物的多样性。BIOLOG微平板分析方法是一种群落水平的生理特性分析方法,评价不同样品微生物群落的结构组成。本文对DGGE和BIOLOG技术的原理及其在土壤微生物多样性研究中的比较进行了介绍。