草甸草原牧草青贮料氨基酸组成特点与营养价值研究

对呼伦贝尔草甸草原区46种主要牧草分别进行青贮处理,置室内贮藏45d后开袋取样,进行粗蛋白含量和氨基酸组成的测定,并采用氨基酸评分（AAS）和必需氨基酸指数（EAAI）对其氨基酸的组成特点和蛋白质的营养价值进行了评价研究。结果表明：46种牧草青贮样品粗蛋白质和总氨基酸（TAA）含量分别为6.85%~23.67%和6.15%~20.41%,其中豆科、菊科和禾本科青贮样品TAA含量顺序为豆科〉菊科〉禾本科;必需氨基酸（EAA）含量为2.39%~9.56%,EAA/NEAA（总非必需氨基酸）值高于60%同时EAA/TAA值高于40%的样品占到了89%;含硫氨基酸（蛋氨酸＋半胱氨酸）、异亮氨酸和色氨酸为呼伦贝尔草原46种主要牧草青贮样品的主要限制氨基酸;46种牧草青贮样品AAS低于40分的牧草只有3种,EAAI值高于0.95的牧草有40种。聚类分析结果表明,豆科牧草和禾本科牧草青贮饲料的蛋白质品质较为稳定。综合分析,46种主要牧草青贮样品中,豆科、禾本科及菊科牧草蛋白质营养特点较为相近,豆科牧草青贮样品的营养价值最高。

呼伦贝尔草甸草原牧草青贮饲料脂肪酸成分研究

为测定呼伦贝尔草甸草原区40种主要野生牧草青贮饲料中脂肪酸成分及含量,对采集的牧草进行青贮处理45d后开袋取样,采用气相色谱法开展脂肪酸成分的测定,主要研究结果如下:40种牧草青贮饲料样品主要由6种长链脂肪酸组成,均以棕榈酸和亚麻酸为主,亚油酸含量为0.1735%～40.2036%;粗脂肪和脂肪酸总量分别为1.3507%～10.8523%和0.0376%～3.2505%,其中,饱和脂肪酸总量为0.0252%～1.5333%,不饱和脂肪酸总量为0.0515%～1.7172%;粗脂肪与6种脂肪酸之间没有明显的相关性,而各脂肪酸之间存在着较为复杂的相关性。综合分析,40种牧草青贮饲料样品中,不同牧草间脂肪酸的构成比例差异较大,不同科别牧草的脂肪酸营养价值也有较大差异。

青贮对天然草原牧草长链脂肪酸的影响

以呼伦贝尔草原四种不同草地类型牧草为研究对象,分别对其进行单贮、混贮处理,研究不同青贮处理对不同草地类型牧草长链脂肪酸的构成及含量的影响。结果表明:四种草地类型不同处理样品所含长链脂肪酸的成分相同,都以亚麻酸和棕榈酸为主,亚油酸含量也比较高;四种草地类型不同处理间各长链脂肪酸的含量均有所差异,混贮处理对各长链脂肪酸含量变化的影响最大。混贮处理后贝加尔针茅硬脂酸(P<0.01)、亚油酸(P<0.05)的含量明显升高,油酸明显下降(P<0.05);四种草地经不同处理后同一草地类型取样点之间长链脂肪酸含量的差异不大。

内蒙古荒漠草原两种草地型植物生态类群变迁及其气候变化特征分析

气候变化与植被之间的相关关系研究多集中在全球和区域尺度上,而对小尺度区域的长时间序列研究则较少。将研究区限定在苏尼特右旗朱日和镇,在大量搜集气象和植被相关数据资料的基础上,采用线性回归与趋势分析方法,针对该地区荒漠草原分布较广的短花针茅(Stipa breviflora)、冷蒿(Artemisia frigida)、无芒隐子草(Cleistogenes songorica)草地型和小针茅(Stipa klemenzii)、无芒隐子草草地型近60年来的植物生态类群变迁及其局地性气候变化特征进行了深入研究,旨在为了解和深入研究该地区生态环境变迁驱动机制提供参考依据。结果显示:近60年来,朱日和镇年均气温呈波动上升趋势,其上升速率为0.045 5℃·a^(-1),每个年代平均递增了0.438℃,80年代中后期以来增温十分明显;夏季各年代平均气温增幅最大,平均递增了0.4℃;年降水量呈波动减少趋势,其减少速率为0.698 mm·a^(-1),每个年代平均减少了12.43 mm;夏季各年代平均降水量减少幅度最大,每个年代平均减少了10.39 mm;牧草生长季(4—10月)每个年代平均降水量减少了10.38 mm;两种草地型草原种减少、荒漠草原种增加。朱日和镇气候逐年旱化、温暖化,旱灾增多、周期缩短,尤其在牧草生长季节干旱越来越严重,其草地植被逐年趋于旱生化和荒漠化。

克什克腾旗几种草地类型利用现状

在克旗草原选取具代表性的几种草地类型,通过当前植被草群产量中增加种、减少种、侵入种及一年生植物种所占比例的多少分析其草原现状,以评价草地资源的自然属性。研究结果表明:克旗草地资源质量下降,总体上有退化演替的趋势。

生育期对燕麦全株产量和营养价值的影响

观测15个燕麦(Avena sativa)品种的产量和营养品质等指标,研究不同生育期对不同燕麦品种全株产量和营养价值的影响,为鄂尔多斯地区引进高产优质的燕麦品种提供科学参考依据。结果表明:1)在灌浆期、乳熟期和蜡熟期干草产量最高的品种分别是‘爱沃256’‘领袖’和‘黄燕麦’;2)粗蛋白含量在灌浆期、乳熟期和蜡熟期最高的品种分别是‘爱沃256’‘青引2号’和‘甜燕麦’;3)粗灰分含量在灌浆期、乳熟期和蜡熟期最低的品种分别是‘青引1号’‘白燕7号’和‘黄燕麦’;4)‘青引2号’的中性洗涤纤维含量在灌浆期最低,蜡熟期和乳熟期最低的品种均是‘白燕7号’;5)在灌浆期、乳熟期、蜡熟期酸性洗涤纤维含量最低的品种均是‘白燕7号’;6)随着生育期的推移,‘白燕7号’的干草产量先降低后增加,粗蛋白含量无显著变化,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量显著下降。综合分析得出,‘白燕7号’可作为鄂尔多斯地区高产优质的燕麦品种进行推广种植,其最适刈割期为蜡熟期。

饲用酶制剂在反刍动物营养中的应用进展

一般情况下,在瘤胃中粗饲料细胞壁组分的消化利用率较低,由于其复杂紧密的结构限制了动物对粗饲料的利用。因此,在反刍动物生产中提高粗饲料利用率的应用研究是非常必要的,不仅改善饲料利用率、提高动物生产性能,还为饲料资源的开发与利用乃至为畜牧业发展提供有效途径。而饲用酶制剂以其绿色、环保、安全等特点成为了该研究领域的热点。通常采用体外和半体内法评定酶制剂处理对粗饲料体外发酵和瘤胃降解特性的影响,并采用体内法评价酶制剂在反刍动物营养中的应用效果。研究表明,外源酶制剂的应用能够有效提高饲料消化率、奶牛产量、肉牛增重和肉羊增重,但其效果不一致,其效果受很多因素的影响,包括酶种类、酶活性、饲粮组成、添加水平、添加方式、动物种类及生长性能等。另外,由于人们对所用酶产品的生化特性掌握不足,导致了对其作用机理、优化条件及影响其作用效果因子的了解不够充分。如酶活性作为酶制剂最主要的生化特性,在使用前往往被忽略检测,并且目前国内外对酶活性的检测及质量评定还没有统一的标准。然而研究结果间直接进行比较也是不科学不合理的。本研究主要从饲用酶制剂的发展历程,反刍动物营养中纤维降解酶的作用机理、应用效果和影响其作用效果的因素以及存在问题等方面进行了综述,旨在为饲用酶制剂在反刍动物营养中的应用提供系统的科学知识。

我国汉代苜蓿引入者考

针对我国在汉代苜蓿引入者认识上的分歧,本文应用植物考据学原理,采用文献考证法,在收集查阅古代文献的基础上,开展文献的整理排比、甄别考证和爬梳剔抉,并结合近现代研究成果进行总结归纳。结果表明,不论是史学界、农史界,还是草学界在对汉代苜蓿引入者认识上,大体上有4种观点,一是苜蓿是由出使西域的汉使带回来的;二是由出使西域的张骞带回来的;三是由贰师将军李广利带回来的;四是苜蓿引进者的不确定性。但是,最接近史实的为第一种观点;第二种观点虽广为流传,并被众多学者所采纳,但缺乏直接的史料支持;第三种观点目前还未被人们所接受。因此,第二或第三种观点尚需挖掘史料,进行深入的考证研究。

呼伦贝尔草原野生牧草青贮中优良乳酸菌的分离及鉴定

本研究对呼伦贝尔草原牧草青贮饲料中的乳酸菌进行了分离、鉴定,旨为筛选出优良乳酸菌菌株。以4个地区不同群落牧草的青贮饲料为试验材料,并采用传统微生物学鉴定方法及16SrRNA序列分析对分离得到的乳酸菌菌株进行了鉴定。菌株DME53为草乳杆菌,DMG108为干酪乳杆菌,DMC80为植物乳杆菌,DMG138为短乳杆菌,DMG139为戊糖片球菌;其中菌株DMG138为异型发酵乳酸菌,其余4株菌均为同型发酵乳酸菌。除DMG139在40和45℃下生长微弱外,其余菌株均在5-45℃不同温度条件下,3.0%和6.5%NaCl培养液中良好生长。除菌株DME53在pH 3.0下不能生长外,其余菌株均在pH 3.0-8.0条件下良好生长或微弱生长。菌株DMC80具有产酸能力较强、发酵速率较快、耐酸、耐低温等特性,可作为制备适用于呼伦贝尔地区青贮饲料菌制剂的优良菌株。

内蒙古草地生产力及载畜量变化分析

草地生产力和载畜量历来是草地生态系统研究的热点问题,但多年来的研究成果却未能有效地揭示草畜供求关系。以内蒙古3个植被类型(草甸草原、典型草原、荒漠草原)为研究对象,基于MODIS遥感数据,应用光能利用率模型(CASA模型)和连续3年(2011—2013年)大量成对(围栏和放牧)的野外样地调查数据,分析了不同类型草地净初级生产力(NPP)、牧草利用率及超载情况。结果表明:(1)2011—2013年内蒙古草甸草原、典型草原、荒漠草原NPP平均值分别为122、116.2和39.3 g?m^(-2)?a^(-1);(2)2011—2013年内蒙古草甸草原、典型草原、荒漠草原利用率分别为41.28%、40.38%、38.05%;(3)2011年3种类型草地均过度放牧,超载率分别为43.59%、44.95%和75.92%,2012年草甸草原和荒漠草原过度放牧,超载率为1.21%、57.53%,2013年荒漠草原过度放牧,超载率为57.38%,而2012年典型草原,2013年草甸草原和典型草原与理论载畜量相比尚有127.4、1 158.82、392.33万羊单位潜力,可持续放牧。因此,在内蒙古草原牧场放牧管理时,应结合不同类型草地和降水条件,在荒漠草原及干旱年份适当减少载畜量从而实现草畜动态平衡。研究结果可为草地放牧管理决策提供参考依据。

不同放牧强度对荒漠草原草地微斑块特征的影响

草地植被的斑块化分布是其对自然条件与利用方式长期适应的外在表现。在草地放牧生态系统中,采食、践踏和排泄物沉积等作用都可以引起草地植被变化,导致草地植被异质性。为探究放牧强度对内蒙古荒漠草原斑块特征的影响,本文以四子王旗荒漠草原为研究对象,利用无人机遥感结合野外调查的方法对该草原不同放牧强度下微斑块的特征进行分析,主要结论如下:(1)随放牧强度的增加,草地斑块多趋于细小破碎、空间分布分散的状态,中度放牧区蔓延度指数值最小,为57.41,且景观分离指数和分散指数均为最大,分别是0.74和42.1。(2)随放牧强度的增加,短花针茅(Stipa breviflora)和冷蒿(Artemisia frigida)斑块聚集度提高,空间分布均匀;而无芒隐子草(Cleistogenes songorica)、刺藜(Chenopodium aristatum)斑块的空间分布和形状分散杂乱,抗干扰的能力较差。综上可知,荒漠草原植物群落稳定性的维持可在不同干扰强度或干扰条件变化之间相互转化,来保证其生态系统维持生态功能。

兴安盟地区常见野生植物种质资源及其生活型特征

【目的】调查分析兴安盟地区常见野生植物种质资源分布情况及其生活型特征,为野生植物资源的保护与合理开发利用提供参考。【方法】以兴安盟为研究区,采用实地踏查法结合室内分类鉴定,调查分析该区域常见野生植物种质资源的地理分布范围、生境特点、种类及其生活型特征。【结果】在兴安盟地区共收集到常见野生植物种质资源240份,不重复物种173个,分属40科、121属。其中,多年生禾草种质资源47份,灌木、亚灌木及小乔木26份,多年生杂类草115份,1~2年生草本植物52份。以多年生杂类草种子最多,占收集种子总数的46.96%,其次为1~2年生草本植物种子,占比为21.67%;多年生禾草和灌木、亚灌木、小乔木种子较少,占比分别为19.58%和10.83%。【结论】从地理分布范围看,多年生禾草主要分布在乌兰浩特市,灌木、亚灌木与小乔木主要分布在扎赉特旗与阿尔山市,多年生杂类草和1~2年生草本植物主要分布在扎赉特旗、阿尔山市、科尔沁右翼前旗与中旗。

收获时期和青贮时间对羊草裹包青贮品质的影响

在羊草裹包青贮的生产过程中,适宜的收获时期和青贮时间是影响青贮效果的关键。本试验设置不同收获时期(拔节期,抽穗期,开花期)和青贮时间(15,30,45,60 d),分析其对羊草裹包青贮品质和微生物数量的影响,每组设置3个重复。结果表明,在抽穗期收获,并青贮45,60 d的羊草裹包青贮,其干物质,粗蛋白质,可溶性碳水化合物和乳酸含量较高,pH值和氨态氮含量较低,乳酸菌数量较多,青贮效果较好(P<0.05)。合理调控青贮收获时期和青贮时间,能有效提高羊草裹包青贮饲料的品质,保障羊草资源的利用率和产业的高质量发展。

典型草原天然牧草青贮品质动态研究

天然牧草是草原畜牧业生产中最主要的物质基础,提高其饲用价值具有重要意义。为探讨天然牧草青贮品质的动态变化规律,以典型草原天然牧草为试验材料,在青贮1、3、5、7、15、30 d和60 d后分别测定其营养品质、发酵指标和微生物数量。结果表明:青贮时间对天然牧草青贮的营养品质、发酵品质和微生物数量均有显著影响(P<0.05)。随着青贮时间的延长,干物质、粗蛋白、可溶性碳水化合物含量和pH呈逐渐下降的趋势,乳酸、乙酸、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量呈逐渐上升的趋势,乳酸菌数量逐渐增多,酵母菌、一般好氧性细菌和大肠杆菌数量逐渐减少。综上,天然牧草青贮60 d的发酵品质最优。但天然牧草以常规方式进行青贮效果并不理想,在生产中可考虑添加适宜的发酵菌剂进行青贮。

载畜量的研究进展概述

草地载畜量是评定草地生产能力的一项重要指标,其重要性不仅能指导草地管理和科学地确定放牧强度避免超载过牧,是经济合理的利用草地,提高草地生产能力的有效途径。本文对国内外草地载畜量的研究进展及研究方法进行了概述,为今后合理利用草地,提供了较全面的资料。

乌拉特中旗天然草地资源现状及保护利用措施

天然草地具有生产和维护生态平衡等多种功能。由于人为因素和自然因素综合作用,内蒙古草地资源减少趋势十分严重,草地资源的可持续利用已经成为当今社会可持续发展关注的热点。文章通过分析乌拉特中旗天然草地面积、产草量和载畜量现状,针对该地区草地资源利用与保护中存在的问题,提出较为可行的草地合理利用措施,可以为该地区经济社会发展提供决策依据。

克什克腾旗天然草原牧草营养含量分析

对克什克腾旗主要草地类型牧草营养成分含量和营养类型进行了研究。结果表明:山地草甸类的粗蛋白含量最高;粗脂肪含量为温性草甸草原类和温性草原类较高;无氮浸出物则普遍较高;粗纤维含量为温性草原类和温性草甸草原类较高;粗灰分的含量较高的温性草甸草原类和温性草原类均较高;磷和钙的含量最高为山地草甸类和低平地草甸类最高;克什克腾旗草地主要营养类型属碳氮型(CN)。

16个春播燕麦品种在松嫩平原的生产力综合评价

针对优质饲草匮乏制约松嫩平原畜牧业快速发展的问题,引进种植了16个燕麦品种,对各品种春播后的有效分蘖数、叶片数、茎粗和株高等农艺性状、产量性状和粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)等营养性状进行测定,并应用灰色关联度综合评价不同燕麦品种在松嫩平原的生产适应性。结果表明:除牧王和爱沃外,其他14个燕麦品种均在播种后90d进入乳熟期。所有评价指标在不同品种间均存在显著差异(P<0.05),其中:青海444和白燕7号株高优势明显,分别为129.67cm和127.87cm;科纳的干草产量最高,达9926.46kg/hm^(2);蓝鸟1号的CP含量最高,为10.64%DM;青引2号的RFV值最高,为117.56。灰色关联度分析表明,各指标中NDF和株高的权重系数最大;品种大汉、青引2号、蓝鸟1号、林纳和科纳的加权关联度较高,生产力综合表现好,其中林纳和青引2号可用作当地两季燕麦复种模式的春播品种。

15个燕麦品种在内蒙古西部黄河南岸地区生产性能综合评价

试验旨在综合评价15个燕麦品种在内蒙古西部黄河南岸地区的生产性能。试验于2021年在内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗种植15个燕麦品种,观测参试品种的产量特性及营养品质等指标,对15个燕麦品种进行隶属函数分析。结果显示:太阳神的株高最高,太阳神和爱沃256的鲜草产量较高,领袖(速锐)和黄燕麦的干草产量较高,白燕7号、青引2号和青燕1号的干鲜比较高。青引2号的粗蛋白含量最高,白燕7号的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗灰分含量均最低,贝勒2号的可溶性糖含量最高;白燕7号的相对饲用价值最高。研究表明,采用隶属函数分析法对15个燕麦品种的产量特性及营养品质的10个指标进行综合分析,得出白燕7号、甜燕麦和黄燕麦的综合表现最佳,适宜在鄂尔多斯高原地区种植推广。

土默川平原不同玉米品种青贮饲料的品质比较

为筛选出适宜土默川平原用作青贮饲料的玉米品种,以内蒙古土默特左旗5个产量较高的玉米品种为原料,比较其青贮前后营养成分、发酵品质和菌群的变化,并运用灰色关联度分析法进行综合评价。结果表明,5个玉米品种青贮后营养保存较好,品质均有所改善。品种金岭367、京科968和先玉027青贮后的相对饲用价值较高(RFV>140),品种京科968、先玉027和金岭367的干物质含量和水溶性碳水化合物含量较高,是调制青贮饲料的优质原料。青贮后,各品种的粗蛋白含量下降(降幅3.46%~14.4%),但品种间无显著差异;品种京科968、先玉027和金岭367的中性洗涤剂纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量较低,饲用价值较高。灰色关联度分析表明,金岭367玉米青贮后综合表现最优。