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题名贮藏期苹果霉心病发病与环境关系的研究
被引量:2
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作者
魏传珍
周旭凌
杨兰生
那海平
李夏鸣
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机构
山西省农业科学院果树研究所
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出处
《植物保护学报》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第2期117-122,共6页
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文摘
引起苹果霉心病的病原菌主要有两种,即链格孢和粉红单端孢。前者侵染引起的病果症状多局限于心室,生长期和贮藏期均可能发病,一般不影响食用价值。后者侵染引起的病果生长期多数症状不明显,贮藏期发病与温度、O_2、CO_2有关,温度是主要因子,呈正相关性。苹果入窖后40天,窖温在10℃左右或10℃以下,O_22%-4%,CO_210%-14%是有利于苹果贮藏而不利于苹果霉心病发病的环境条件。
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关键词
苹果
霉心病
贮藏
温度
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Keywords
mouldy core or core rot
storage
temperature gas composition
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分类号
S436.611.1
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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