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食用菌系列酒的营养与药用价值
1
作者
王满玉
王福庆
那龙柱
《酿酒》
CAS
北大核心
2001年第3期73-74,共2页
关键词
食用菌系列酒
营养
药用价值
开发
前景
下载PDF
职称材料
题名
食用菌系列酒的营养与药用价值
1
作者
王满玉
王福庆
那龙柱
机构
哈尔滨嘉农食用菌科技综合开发中心
哈尔滨白酒厂
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2001年第3期73-74,共2页
关键词
食用菌系列酒
营养
药用价值
开发
前景
分类号
TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
食用菌系列酒的营养与药用价值
王满玉
王福庆
那龙柱
《酿酒》
CAS
北大核心
2001
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