谈谈缓冲容量的计算与定义

通过对缓冲容量影响因素的分析,得到缓冲容量与其影响因素的关系式,同时也看出在不同浓度比时,抗酸抗碱能力的差别,根据实际情况提出新的定义观点。

煎煮中药工艺的研究

煎煮中药工艺的研究哈尔滨轻工业学校邬晓晨哈尔滨市商业干部学校何兴民哈尔滨建材产品质量检测站刘先玲黑龙江中医药大学韩凤春，郭立山在中药材中加入适量的水，进行煎煮，滤出煎煮液，再经过适当的工艺制成不同的剂型。对于中药材的煎煮，是工业生产中常采用的方法之一...

山槐中异黄酮类化合物的提取和鉴定

本文是以山槐为原料,通过溶剂萃取的方法提取出黄酮类化合物,再通过薄层分析分离出异黄酮类化合物,最后由紫外分光光度计测出其在225～500nm之间光谱图,确定为异黄酮类化合物。

利用啤酒糟生产发酵猪饲料的研究

利用啤酒糟为主要原料,添加一定比例的玉米秸秆粉和玉米面,利用乳酸肠球菌、酿酒酵母和戊糖片球菌混合厌氧发酵生产微生物发酵饲料,结果表明:发酵后的猪饲料综合营养价值明显提高,平均有效活菌数可达1.25×10^8cfu/g以上,平均纤维素降解率超过42%。

沙棘香槟酒的研制

阐述了利用陈酿两年的沙棘发酵汁与新鲜沙棘果汁进行合理配制,研制成沙棘香槟酒的生产工艺,并介绍了沙棘香槟酒的市场前景。

类干酪乳杆菌酿酒酵母复合发酵发芽糙米酿造营养米酒的研究

利用发芽的糙米为原料,经蒸煮糖化后接种类干酪乳杆菌发酵,再经酿酒酵母发酵过滤后,制备富含可提高人体免疫力的乳酸菌胞外多糖以及γ-氨基丁酸的营养型米酒。

中等职业学校食品生物工艺专业设置标准研制

中等职业技术教育在我国教育体系之中处于承上启下的重要地位,它不仅连接初等教育,而且衔接高等职业教育,为高等职业教育机构提供合格生源。中职教育在课程设置和培养目标上,除了要掌握必要的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能外,还要具有良好的职业道德,具有综合的职业能力,成为生产一线工作的高素质技能型人才。专业设置要注重策略与方法,要跟学生就业、联系得更加紧密一些,如果不能科学合理的设置专业,必然会造成人才供求的失衡,阻碍职业教育的发展。

红松针叶饮料的研究

红松(Pinus koraiensis Sieb.et Zucc),隶属松科松属植物。分布于中国东北、苏联(沿海边疆区、阿穆尔州)朝鲜、日本北部。我省小兴安岭、老爷岭、张广才岭及完达山区的天然与人工红松林具有相当规模。据统计仅我省每年间伐、打枝、采伐后所产生的松针叶约几百万吨,但对于红松针叶的利用在我省乃至全国还未被引起充分重视。据国外资料报道,苏联利用红松针叶生产松针粉,年产约80万吨,每吨产值约1千卢布。另外。

平衡记分卡管理

介绍了一种企业绩效评价的新方法———平衡记分卡。

中职学校模块化课程体系构建及人才培养模式探讨

文章分析了当前中职学校在进行人才培养活动的时候面对的一些不利现象,进而引出了创建人才培养体系的意义。

沙棘香槟酒的研制

阐述了利用陈酿两年的沙棘发酵汁与新鲜沙棘果汁进行合理配制，研制成沙棘香槟酒的生产工艺，并介绍了沙棘香槟酒的市场前景。

食品生物工艺专业教学指导方案研制

近年来,我国对于职业学校专业建设的研究主要是集中于高职教育领域中,或者是从宏观层面针对各类职业院校的专业建设研究,相关论文较多,而对中职教育专业建设的研究是少之又少。从研究内容看,主要集中于从教学论、课程论等角度探讨专业设置、师资队伍的建设、教学改革、课程改革等专业建设问题,成果数量较多,但真正从教育论、教学论等视角系统地思考中职专业建设的研究成果并不多。这些直接影响了中职学校的专业建设和发展,影响了学生的培养质量,间接阻碍了职业学校乃至职业教育的发展。因此,我们将结合哈尔滨市地域经济情况对食品生物工艺专业教学指导方案进行研究,研制出能在全省中职学校范围内对专业建设起辐射、示范作用的食品生物工艺专业教学指导方案,制定中等职业学校专业教学标准参考性体例,以促进我省中职学校专业建设更加科学规范,更加符合区域经济社会发展需要。