极晚熟洋梨优良品种选育初报

极晚熟洋梨通称冬洋梨、冬梨。本世纪初由英、法等国传教士引入胶东半岛,集中分布于以昆嵛山为中心牟平、乳山、文登一带,因其成熟期极晚(10月底以后熟)、果型、风味酷似巴梨而得名。冬梨营养成分及药用价值极高,富含多种维生素和钙、铁、磷等营养物质,除具有止咳润肺效果外,对气管炎、肺气肿等病症有明显的治疗效果,是一种老少皆宜的稀、优。