神奇的小实验

水是如何变成气的呢？ 回家后，我来到厨房，找了一口锅，在锅里放一点冷水，请妈妈帮我点燃火。过一会儿，水就开始变热了，并从锅边冒出了许多小泡泡，就像一只只可爱的小蝌蚪在水里挣扎。