酶解法制备琼胶寡糖的抑菌性证明

利用产琼胶酶菌株ZQM2017(Vibrio sp.)发酵所得琼胶酶,在不同底物浓度、反应时间下,与底物琼胶反应制备琼胶寡糖,通过抑菌圈出现的频率验证其抑菌性并探究不同水解程度的琼胶寡糖抑菌性的差异。研究表明,琼胶寡糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的生长具有不同程度抑制作用;琼胶寡糖的含量随着底物浓度、反应时间的增加而增加,呈正相关关系,而其抑菌性与寡糖的含量没有直接关系,底物浓度对其有显著性影响,2 g/L的底物浓度抑菌性较强。

琼胶酶水解琼胶产生琼胶寡糖的正交实验研究

利用从产自广东省南澳岛的腐烂龙须菜中发现的一种弧菌属(Vibrio sp.)细菌ZQM2017,对该菌株所产琼胶酶水解琼胶制备琼胶寡糖的工艺进行了优化,根据前期实验,选取底物浓度、温度、转速、时间,考虑上述四因素对酶解的影响,以还原糖浓度为指标来评价酶水解效果,设计了四因素三水平正交实验。研究表明:(1)四个因素对还原糖浓度都有显著的影响,其中转速影响最大;(2)酶解法制备琼胶寡糖的优化工艺条件为:底物浓度3 g/L,温度45℃,转速200 r/min,时间150 min。

支架置入治疗以截瘫为首发症状的主动脉夹层1例

1临床资料患者男性,72岁,主因“突发腰背部酸胀不适伴双下肢无力、活动障碍2 h”于2013-02-16入住锡山人民医院心内科。患者入院前2 h无明显诱因突发胸闷,随即出现腰背部酸胀,程度剧烈,伴出冷汗,无明显放射痛,随后双下肢失去知觉、无力,活动障碍,不能自行站立、行走,坐不稳,腰部以下感觉麻木,小便失禁。无头昏、头痛、呕吐,无意识障碍,无肢体抽搐,无胸痛、心悸。既往史：高血压病史13年,最高达170/100 mm Hg（1 mm Hg=0.133 Kpa）,

琼胶寡糖的抗氧化活性研究

以琼胶寡糖为研究对象,测定琼胶寡糖中还原糖的含量、FRAP值、对DPPH自由基、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O_2^-·)的清除率,探究琼胶寡糖的总还原力和对三种自由基的清除活力。研究表明,浓度为20 mg/m L的琼胶寡糖样液对DPPH自由基清除率高达94. 43%;浓度为20 mg/m L的琼胶寡糖对羟基自由基清除率为25. 35%; 1 m L的10 mg/m L样液对NBT的超氧阴离子自由基的抗氧化活力为4. 49 u。此外还进一步研究其抗氧化能力和还原糖之间的关系,为琼胶寡糖的产业化提供理论基础。

热加工企业成本管控的实践与思考

自进入21世纪,我国逐步成为世界制造加工中心,热加工行业也因此成为制造业至关重要的组成部分,无论是交通运输、房屋建筑、能源开发等均离不开热加工。所以热加工往往成为一个国家的工业制造业的基础。同时,日趋激烈的市场竞争对于工业企业的生存带来了很大的挑战,如何抓住时代的机遇,持续经营,是现今工业企业乃至热加工企业的首要任务。从技术发展到降本增效均是工业企业的发展关键,没有先进技术无法发展,没有成本管控难以生存。成本管控对制造企业,特别是热加工企业有着至关重要的作用。

牡蛎副溶血性弧菌原位LAMP方法的建立

副溶血性弧菌是造成海产品食源性疾病的重要病原菌之一。为精确定位副溶血性弧菌在牡蛎鳃、外套膜、内脏团、闭壳肌中的分布,明确副溶血性弧菌的组织亲嗜性和侵染进程,研究基于环介导等温扩增技术(LAMP)和原位杂交技术,建立牡蛎副溶血性弧菌原位LAMP检测方法。利用该方法发现副溶血性弧菌经鳃组织过滤,在内脏团消化道快速扩增并蔓延至闭壳肌和外套膜等外围组织,属于Ⅳ型发病机制。该方法同步实现对副溶血性弧菌的高灵敏度和精确定位检测,为进一步研究牡蛎应对副溶血性弧菌的免疫反应奠定了基础。

冠心病患者血清磷脂转运蛋白活性与冠状动脉病变严重程度的相关分析

目的 分析冠心病患者血清磷脂转运蛋白活性水平与冠状动脉病变严重程度的相关性。方法 2015年6月至2016年6月期间,无锡市锡山人民医院心血管科顺序入选胸痛患者202例,行冠状动脉造影术后分为冠心病组(n=121)和非冠心病组(n=81),计算Gensini评分,测定血清磷脂转运蛋白活性水平并行常规实验室检查。结果 冠心病组磷脂转运蛋白活性水平和Gensini评分显著高于非冠心病组[90.3(67~118)mg/dL比77.4(54.6~103.3)mg/dL,P<0.05;29(8~48)比2(0~6),P<0.001]。70~79岁与69岁及以下、男性与女性、糖尿病与非糖尿病患者相比,磷脂转运蛋白活性水平和Gensini评分明显升高(P<0.05)。多重线性回归分析提示冠心病组患者磷脂转运蛋白与Gensini评分相关(Beta=0.356,P<0.001)。ROC曲线分析显示磷脂转运蛋白曲线下面积为0.749(P<0.001)。结论 冠心病组磷脂转运蛋白活性水平与冠状动脉病变严重程度相关,磷脂转运蛋白活性水平可预测冠状动脉病变严重程度。

急性心肌梗死患者介入术后主要心血管不良事件发生风险与基础血压关系研究

目的探讨急性心肌梗死(AMI)患者介入术后主要心血管不良事件(MACCE)发生风险与基础血压之间的关系.方法回顾性分析东南大学附属中大医院无锡分院自2018年8月至2020年6月收治的97例接受PCI的AMI患者的临床资料.根据基线收缩压(SBP)和舒张压(DBP)水平,将患者五分位分组:SBP五分位1~5组分别对应水平为血压≤107 mmHg(A组)、108~113 mmHg(B组)、114~124 mmHg(C组)、125~147 mmHg(D组)、血压≥148 mmHg(E组);DBP五分位1~5组分别对应水平为血压≤62 mmHg(a组)、63~69 mmHg(b组)、70~76 mmHg(c组)、77~83 mmHg(d组)、血压≥84 mmHg(e组).比较血压五分位亚组的临床资料和MACCE发生情况;采用Cox比例风险回归模型分析影响因素;绘制受试者工作特征(ROC)曲线评价基础血压水平对AMI患者介入术后MACCE风险的预测价值.结果SBP和DBP五分位亚组的体质量指数、既往原发性高血压比例、基线心率、高密度脂蛋白胆固醇水平、应用血管紧张素转换酶抑制剂/血管紧张素受体阻滞剂比例比较,差异有统计学意义(P<0.05).A组、E组的MACCE总发生率高于B组、C组、D组,a组、e组的MACCE总发生率高于b组、c组、d组,差异有统计学意义(P<0.05).基线SBP≤107 mmHg或≥148 mmHg、基线DBP≤62 mmHg或≥84 mmHg是AMI患者介入术后发生MACCE的独立影响因素(P<0.05).结论基线SBP≤107 mmHg或≥148 mmHg、基线DBP≤62 mmHg或≥84 mmHg是AMI患者介入术后发生MACCE的危险因素,具有较高的预测价值.