爽甜糯玉米的发现及应用

本文阐述了爽甜糯玉米资源发现的背景与经过,介绍了爽甜糯玉米的基因型和表现型,论述了爽甜糯玉米的遗传与应用,并介绍了爽甜糯玉米杂交种的种植要点,以期为该类玉米的推广与应用提供参考。

两用型糯玉米新品种白色恋人

相比普通干粒用玉米,我国鲜食玉米发展晚、进步快。鲜食玉米果蔬兼用,味道鲜美,富含膳食纤维,是生活富足后人们的优选保健休闲食品,曾作为效益作物得以蓬勃发展。但鲜食玉米主要采食乳熟末期果穗,功用为水果和蔬菜,不能作为主粮,采收期和贮运期短(3~5天)是其致命缺陷;且经过20多年的快速发展,存在季节性过剩、价贱伤农等问题。