漫话河蟹

河蟹，又名螃蟹、毛蟹，学名中华绒鳌蟹。河蟹肉味鲜美，营养丰富，深受消费者喜欢；同时，它适应性强、食性广、生长快、市场价格高，也受到很多养殖者青睐。