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丝状真菌形态控制的分子机制研究
被引量:
1
1
作者
邵臣斌
朱华跃
+3 位作者
蒋茹
尹龙飞
阮奇城
付永前
《食品科技》
CAS
北大核心
2013年第7期20-23,共4页
丝状真菌,由于其强大和多样化的代谢能力,而被用于生产一系列具有重要社会和经济价值的代谢产物。然而,在发酵过程中,丝状真菌的菌体会随着外界环境的变化而展现出复杂的生理特征,从而影响代谢产物的合成。系统阐述了丝状真菌形态控制...
丝状真菌,由于其强大和多样化的代谢能力,而被用于生产一系列具有重要社会和经济价值的代谢产物。然而,在发酵过程中,丝状真菌的菌体会随着外界环境的变化而展现出复杂的生理特征,从而影响代谢产物的合成。系统阐述了丝状真菌形态控制的研究进展以及形态的形成机理,并从分子水平上,对引起丝状真菌形态变化的基因进行了总结和分析。为进一步增加人们对丝状真菌形态调控的分子机制认识,利用形态代谢工程技术调控形态变化与产物合成的偶联提供理论基础。
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关键词
丝状真菌
形态代谢工程
差异基因
调控
原文传递
题名
丝状真菌形态控制的分子机制研究
被引量:
1
1
作者
邵臣斌
朱华跃
蒋茹
尹龙飞
阮奇城
付永前
机构
生化工程研发中心
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2013年第7期20-23,共4页
基金
国家自然科学基金项目(21007044
21106091)
台州市课题(111KY18)
文摘
丝状真菌,由于其强大和多样化的代谢能力,而被用于生产一系列具有重要社会和经济价值的代谢产物。然而,在发酵过程中,丝状真菌的菌体会随着外界环境的变化而展现出复杂的生理特征,从而影响代谢产物的合成。系统阐述了丝状真菌形态控制的研究进展以及形态的形成机理,并从分子水平上,对引起丝状真菌形态变化的基因进行了总结和分析。为进一步增加人们对丝状真菌形态调控的分子机制认识,利用形态代谢工程技术调控形态变化与产物合成的偶联提供理论基础。
关键词
丝状真菌
形态代谢工程
差异基因
调控
Keywords
filamentous fungi
metabolic engineering of morphology
differential genes
regulation
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
丝状真菌形态控制的分子机制研究
邵臣斌
朱华跃
蒋茹
尹龙飞
阮奇城
付永前
《食品科技》
CAS
北大核心
2013
1
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