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题名板栗复合玉竹产业技术
被引量:4
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作者
邵运家
丁东起
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机构
辽宁省凤城市蓝旗镇林业站
辽宁省凤城市石城镇林业站
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出处
《内蒙古林业调查设计》
2011年第1期31-32,共2页
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文摘
玉竹属百合科多年生草本植物,根茎为药食两用,品种有关玉竹、东玉竹、南玉竹之分,其中关玉竹为东北产品。玉竹根茎具有养阴润燥,生津止咳,治热病阴伤,虚劳发热,抑制肿瘤,延缓衰老,增强免疫功能等,对糖尿病、心脏病、白血病有一定疗效,可做保健食品、饮料、冲剂,可鲜食,还可与肉、蛋、鱼等食品炒食或炖食,是深受消费者青睐的保健美味佳肴。但玉竹浆果有毒,不可食用和药用。玉竹的茎叶,是餐桌上营养丰富的绿色佳肴。经深加工成本低、效益高,农民可以在板栗园树间空地上大量栽植。
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关键词
板栗
复合玉竹
技术
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分类号
S644.1
[农业科学—蔬菜学]
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