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题名马铃薯乳酸菌饮料的研制
被引量:1
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作者
邵金宇
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机构
沈阳师范大学粮食学院
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出处
《现代食品》
2020年第5期116-117,共2页
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文摘
乳酸菌是对人体有益的菌群,能够保持人体健康,维持肠胃的正常环境,促进食物的消化和吸收,对于病原菌等有害菌体有抑制作用.由于乳酸菌的功效突出,并且富有营养,常应用在食品制作中.乳酸菌发酵可以让食品更有利于储藏,提升食品的风味.本文将分析马铃薯乳酸菌的制作流程,研究马铃薯乳酸菌饮料的制作方法.
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关键词
马铃薯乳酸菌
饮料
活菌数量
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Keywords
Potato lactobacillus
Beverage
Number of viable bacteria
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分类号
TS275.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名让数学课堂和着生活的节拍律动
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作者
邵金宇
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机构
江苏省宜兴市张泽小学
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出处
《生活教育》
2011年第9X期32-33,共2页
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文摘
《数学课程标准》指出:数学课程"不仅要考虑数学自身的特点,更应遵循学生学习数学的心理规律,强调从学生已有的生活经验出发,让学生亲身经历将实际问题抽象成数学模型并进行解释与应用的过程,进而使学生获得对数学理解的同时。
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关键词
心理规律
教学生活化
探索欲望
引导探究
课程标准
教材资源
平方分米
知识的理解
情境创设
学习过
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分类号
G623.5
[文化科学—教育学]
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