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灵蜜瓜系列产品加工工艺研究
1
作者 邸凤兰 柏建民 《经济林研究》 1992年第S1期231-233,共3页
利用灵蜜瓜作原料,研制出糖水灵蜜果罐头、山楂蜜酱、红参蜜酱系列产品,为果品加工开发了新的廉价资源。
关键词 灵蜜瓜 果品加工 工艺
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灵蜜瓜系列产品的开发研制
2
作者 邸凤兰 鲁少波 +1 位作者 李顺国 周景昌 《中国果品研究》 1996年第4期20-21,共2页
以灵蜜瓜为原料,经过几年的研制,掌握了“糖水灵蜜罐头”、“灵蜜酱”、“灵蜜山楂酱”三种产品的加工工艺。试产试销结果表明:该产品工艺简单、易掌握、成本低、经济效益高。产品均为艳丽的天然色泽。
关键词 灵蜜瓜 抽空 密封 杀菌 浓缩
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糖水红薯罐头加工工艺的研究
3
作者 邸凤兰 《河北林学院学报》 1992年第1期66-68,共3页
本实验以鲜红薯为原料,研究了糖水红薯罐头的加工工艺。实验结果表明,该工艺简单易行,产品质量好,推广后不仅可以增加红薯产值及罐头种类,同时为果品加工业提供了廉价原料。
关键词 工艺 预煮 杀菌 甘薯 罐头
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棚窖的改建及贮藏效果
4
作者 邸凤兰 《河北林学院学报》 1991年第1期63-65,共3页
本文对棚窖的结构进行了分析,找出了影响经济林产品贮藏的原因,并在此基础上对普通棚窖进行了改建,可使贮期延长1个月左右,且贮藏效果较好。
关键词 棚窖 排气面积 热阻 贮藏期
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红薯糖水罐头加工工艺的研究
5
作者 邸凤兰 李顺国 周景昌 《中国果品研究》 1991年第1期19-19,共1页
红薯在植物学上称为甘薯,又名地瓜、白薯、山芋、番薯等。红薯味甘甜、即能生食又能熟食,是人民所喜爱的食品。随着人民生活水平的提高,更有进一步深加工的必要,但是,目前只有红薯粉、红薯粉条、红薯脯等加工制品。为了丰富它的制品种类。
关键词 罐头加工 加工制品 生活水平 贮藏时间 原料利用率 成品质量 透明感 食盐溶液 色汗 清晰透明
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灵蜜脯加工工艺的研究
6
作者 邸凤兰 杨建民 《河北林学院学报》 1990年第2期151-154,共4页
本试验以灵蜜瓜为原料,经2年研制,掌握了灵蜜脯的加工工艺。实验和生产结果表明,该工艺简单、易掌握、成本低、经济效益高。产品色艳、质优,是具有推广前景的新产品。
关键词 灵蜜瓜 果脯 加工工艺
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掌握知识与发展思维同步——一节数学课述评
7
作者 邸凤兰 《佳木斯教育学院学报》 1990年第1期95-99,共5页
在省开展创新课活动时,六小高级教师彭晶琨拿了一节录像课。课题是:《圆的面积》,这节课颇有新意,给人留下较深刻的印象,令人回味至今。现概要评述如下:教学内容:六年制小学数学第十二册,第七页《圆的面积》一节。教法说明:指导学生自... 在省开展创新课活动时,六小高级教师彭晶琨拿了一节录像课。课题是:《圆的面积》,这节课颇有新意,给人留下较深刻的印象,令人回味至今。现概要评述如下:教学内容:六年制小学数学第十二册,第七页《圆的面积》一节。教法说明:指导学生自学课本,动手实际操作,启发学生积极。 展开更多
关键词 思维过程 教学内容 空间观念 操作过程 转化力 教坛 直观教学 课堂气氛 小学教学 实验学校
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