富含玉米黄质色素橄榄油延缓D-半乳糖诱导的小鼠衰老作用

该文研究了富含玉米黄质色素橄榄油(Olive Oil Rich Zeaxanthin,OZT)对衰老小鼠的影响。将亚急性衰老模型造模成功的小鼠分为模型组、OZT高中低处理组、橄榄油组(Olive Oil,OL)、维生素E阳性(Vitamin E,VE)对照组,以生理盐水为CK(0)组。连续灌胃28 d后,分析不同剂量OZT对衰老小鼠的体重、脾脏和胸腺指数、耐缺氧和抗疲劳作用、血清中SOD(Superoxide Dismutase)、CAT(Catalase)、GSH-Px(Glutathione Peroxidase)、ALT(Alanine Aminotransferase)、AST(Aspartate Aminotransferase)活性和MDA(Malondialdehyde)、IL-2(Interleukin-2)、IL-4、IL-10、IFN-γ(Interferon-γ)生成水平等指标的影响。结果显示,建模灌喂给药28 d后,Model组体质量与CK组小鼠相比存在极显著差异(P<0.01),而灌胃OZT的高中低剂量小鼠的体质量之间均存在显著差异(P<0.05);灌胃后OL组小鼠的耐缺氧时间和游泳时间最短,而OZT的高剂量组的小鼠时间最长,与VE组相比无显著差异(P>0.05);OZT还能降低衰老小鼠血清中的ALT、AST、SOD、CAT和GSH-Px的活性,提高IL-2、IL-4、IL-10和IFN-γ生成,降低MDA含量,且OZT高剂量组效果显著优于OL组,与VE接近。综上,OZT对D-半乳糖致亚急性衰老动物模型有很好的干预效果,能有效提高小鼠机体抗氧化能力,延长耐缺氧时间和提高抗疲劳作用,延缓衰老的作用。

富含羟基酪醇和玉米黄质色素橄榄油对衰老小鼠影响的比较

【目的】研究富含羟基酪醇橄榄油(olive oil rich in hydroxyl tyrosol,OHT)和富含玉米黄质色素橄榄油(olive oil rich in zeaxanthin,OZT)对衰老小鼠的影响。【方法】利用0.5 mL/10g剂量颈部皮下注射5%的D-半乳糖(D-galactose)溶液42 d构建亚急性衰老模型,建模成功后,将小鼠随机分成5组,分别为模型组(Model group)、维生素E对照组(VE group)、普通橄榄油组(olive oil group,OL)、OHT组和OZT组,以生理盐水对照组CK(0)。连续灌胃28 d后,检测小鼠体质量、血清中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天门冬酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)、白细胞介素-2(IL-2)、和干扰素-γ(IFN-γ)生成水平等指标的影响,观察肝组织形态学变化。【结果】D-半乳糖诱导的衰老小鼠模型中,OHT和OZT均能控制衰老小鼠体质量(P<0.05),降低血清中的SOD、CAT、GSH-Px、ALT和AST的活性(P<0.05,P<0.01),能显著提高IL-2和IFN-γ生成(P<0.05,P<0.01),降低MDA含量(P<0.05,P<0.01),肝脏病理变化得到改善,OZT干预效果显著优于OHT。【结论】OHT和OZT对D-半乳糖致亚急性衰老动物模型均有很好的干预效果,能有效提高小鼠机体抗氧化能力,延缓衰老的作用。

天然低共熔溶剂促进纤维素酶水解橄榄苦苷的研究

橄榄苦苷酶水解产物具有良好的生物活性,为了促进纤维素酶水解橄榄苦苷,本研究通过天然低共熔溶剂(natural deep eutectic solvent,NADES)对纤维素酶稳定性的促进作用,形成NADES-纤维素酶溶剂系统促进橄榄苦苷的酶水解。以橄榄苦苷酶水解率为指标,考察温度、pH和DES种类及浓度对纤维素酶水解橄榄苦苷的影响。结果表明:在50℃,pH=5时水解3 h,以10%(V/V)DES-5(甜菜碱∶1,4-丁二醇=1∶2,n/n)为溶剂系统的橄榄苦苷酶水解率是缓冲液的1.7倍;证明以氯化胆碱或甜菜碱为氢键受体(hydrogen bond acceptor,HBA),多元醇为氢键供体(hydrogen bond donor,HBD)的NADES对增强纤维素酶稳定性、促进橄榄苦苷酶水解具有良好的效果,为高效制备橄榄苦苷酶水解产物提供了科学依据。

油橄榄压条不定根发生的转录组分析

探明油橄榄生根过程中基因表达调控的变化规律,可为控制不定根发生的关键基因的筛选奠定基础。以油橄榄品种‘田园1号’为研究对象,采用生根粉1号(1500 mg/kg)处理油橄榄压条,并在压条后的第0、10、20、30和40 d取样(记为YT0、YT10、YT20、YT30、YT40)进行转录组测序,分析油橄榄生根过程不同阶段的差异基因的表达变化,挖掘出参与油橄榄生根过程的重要代谢通路及生根相关差异表达基因。结果显示:(1)压条生根过程中差异表达基因在YT0与YT10间共1218个,包括829个上调和389个下调;在YT10与YT20间共有1157个,包括567个上调和590个下调;在YT20与YT30间共1163个,包括499个上调和664个下调;在YT30与YT40间共1458个,包括952个上调和506个下调。(2)通过差异基因GO功能注释分析发现显著富集的类名包括细胞膜、催化活性、氧化还原酶活性、辅因子结合、转运活性、跨膜转运蛋白活性、碳水化合物代谢过程等。(3)通过差异基因KEGG富集分析,发现参与生根过程的主要通路包括植物激素信号转导、苯丙烷生物合成、淀粉和蔗糖代谢、戊糖和葡萄糖醛酸相互转化、氨基糖和核苷酸糖、核糖体、半胱氨酸和蛋氨酸代谢等。结果表明:在压条生根过程中,与植物激素信号转导有关的基因包括ARF、GH 3、AUX1、SAUR、JAZ、CYCD3、MYC 2等;与苯丙烷生物合成途径相关的基因包括β-葡萄糖苷酶、反-肉桂酸4-单加氧酶、苯丙氨酸解氨酶等;参与生根过程的转录因子包括bHLH、MYB、ERF、NAC、C2H2和WRKY等家族。

富含羟基酪醇橄榄油对高血脂小鼠的影响

研究富含羟基酪醇橄榄油(olive oil rich in hydroxyl tyrosol,OHT)对高血脂小鼠血糖和血脂的影响。以脂肪乳剂和75%(体积分数)的蛋黄乳灌胃构建小鼠高血糖高血脂模型,将建模成功的小鼠随机分为高血脂模型组,OHT高、中、低剂量(200、100、50 mg/kg m_(b))组,普通橄榄油(olive oil,OL)组,菲勒贝特阳性对照(philbert,PL)组,以生理盐水为CK(0)组。连续灌胃给药28 d,分析OHT对高血脂小鼠空腹血糖(fasting blood glucose,FBG)、糖化血红蛋白(glycated hemoglobin,HbA1c)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油三酯(triglyceride,TG)、高密度脂蛋白(high-density lipoprotein,HDL)、低密度脂蛋白(low-density lipoprotein,LDL)、总胆红素(total bilirubin,TBIL)、总胆汁酸(total bile acid,TBA)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天冬酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)、γ-氨酰基转移酶(gammaammonia acyltransferase,GGT)、碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,ALP)水平的影响,并对OHT开展急慢性毒理研究。结果显示,与模型组相比,OHT能有效降低高血脂小鼠的FBG、TC、TG、LDL、TBIL、TBA浓度及HbAlc相对含量,提高HDL浓度,对ALT、AST、GGT和ALP活性具有很好的抑制作用,能够改善血糖血脂代谢紊乱,还具有降低体质量的效果,且呈剂量效应关系。OHT对正常小鼠无急慢性毒理作用,能提高小鼠血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力,降低丙二醛(malondialdehyde,MDA)浓度,提高小鼠的抗氧化能力,控制小鼠体质量。综上,OHT对高血脂小鼠具有降血糖、血脂作用,且无毒。本研究结果可为利用橄榄油开发降血脂产品提供参考。

富含羟基酪醇橄榄油和玉米黄质色素橄榄油对高血脂小鼠的影响

研究富含羟基酪醇橄榄油和玉米黄质色素橄榄油对高血脂小鼠血糖、血脂的影响。结果表明:富含羟基酪醇橄榄油和玉米黄质色素橄榄油均能有效降低高血脂小鼠的空腹血糖、糖化血红蛋白、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、总胆红素、总胆汁酸浓度,升高高密度脂蛋白浓度,对丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、γ-氨酰基转移酶和碱性磷酸酶活性具有很好的抑制作用,能够改善小鼠血糖、血脂代谢,控制小鼠体质量,对小鼠无急慢性毒性。且玉米黄质色素橄榄油效果优于富含羟基酪醇橄榄油。

富含玉米黄质色素橄榄油对高血脂小鼠的影响

旨在为开发富含玉米黄质色素橄榄油(ZT)保健产品提供参考,用脂肪乳剂灌胃构建高血脂小鼠模型,同时设生理盐水对照(CK)组,将建模成功的小鼠随机分为高血脂模型组(Model),ZT高、中、低剂量处理组和菲勒贝特药物对照(PL)组,连续灌胃给药28 d,研究ZT(玉米黄质色素含量400 mg/100 g)对高血脂小鼠空腹血糖(FBG)、糖化血红蛋白(HbAlc)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、总胆红素(TBIL)、总胆汁酸(TBA)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬酸氨基转移酶(AST)、γ-氨酰基转移酶(GGT)、碱性磷酸酶(ALP)等指标的影响,并对ZT小鼠开展急、慢性毒理研究。结果表明:ZT能有效降低高血脂小鼠的FBG、HbAlc、TC、TG、LDL、TBIL、TBA含量,升高HDL含量,对ALT、AST、GGT和ALP活性具有很好的抑制作用,能够显著改善血糖、血脂代谢紊乱,降低小鼠体质量,对正常小鼠无急、慢性毒理作用,可提高小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性。综上,富含玉米黄质色素橄榄油属无毒性物质,能提高小鼠的抗氧化能力,降低其体质量,是具有较好辅助降血糖、降血脂作用的橄榄油保健食品。

富含羟基酪醇橄榄油对衰老小鼠的影响

【目的】为研究富含羟基酪醇橄榄油(Olive oil rich in hydroxyl tyrosol,OHT)对衰老小鼠的影响。【方法】利用小鼠颈部皮下注射500 mg/kg的D-半乳糖(D-galactose)溶液构建亚急性衰老模型,建模成功后,将小鼠随机分成7组,分别为空白对照组(CK_(0))、模型组(Model group)、维生素E阳性对照组(VE positive control group)、普通橄榄油组(Cormal olive oil group)和OHT高、中、低剂量(200、100、50 mg/kg)处理组(OHT high,medium,low-dose group),连续灌胃28 d,检测小鼠体质量变化及脏器指数、血清中谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的变化,观察肝组织形态学变化。【结果】OHT使衰老小鼠的体质量和脏器指数显著升高(P<0.05,P<0.01),肝脏病理变化得到改善,血清CAT、GSH-Px和SOD活性显著升高(P<0.05,P<0.01),MDA含量显著降低(P<0.05,P<0.01),以上指标变化在OHT高剂量组尤为明显,且OHT干预效果强于普通橄榄油。【结论】OHT能提高机体抗氧化能力,进而发挥抗衰老的作用。

基于紫外可见光谱技术和色素组成区分橄榄油与其他食用油

目的 通过紫外可见光谱技术和色素组成,探究区分橄榄油与其他食用油的方法。方法 选择市售橄榄油(特级初榨橄榄油、混合橄榄油)和其他食用油(菜籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油、花生油、调和油)作为研究对象,分别在220~800 nm的波长范围内进行全光谱扫描以及在波长为450 nm和670 nm处进行光度测量;通过比较不同食用油的紫外可见吸收光谱并结合主成分分析(principal component analysis,PCA)和偏最小二乘法判别(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)对不同橄榄油和其他食用油进行比较区分。结果 通过观察比较各食用油紫外可见吸收光谱的最大吸收波长所在位置,可以对不同食用油进行初步区分。并且PCA和PLS-DA结果显示,以波长450 nm和670 nm处的吸光度A_(450)和A_(670)以及A_(450)/A_(670)为变量,可用于区分不同橄榄油和其他食用油。结论 基于紫外可见光谱技术对不同食用油中色素的检测结果可以对食用油进行分类,并且A_(450)、A_(670)和A_(450)/A_(670)可以作为区分橄榄油与其他食用油的标记。

枸杞籽油脂肪酸和挥发油化学成分的气质联用分析

分析枸杞籽油的主要组成及挥发油的化学成分和含量。以超临界CO_(2)提取的枸杞籽油为原料,采用三氟化硼甲酯化法对枸杞籽油进行处理,使脂肪酸甲酯化。利用水蒸气蒸馏法提取枸杞籽油中的挥发油,用GC-MS技术分别对脂肪酸甲酯化样品、挥发油化学成分和含量进行分析。枸杞籽油中共鉴定出22种脂肪酸甲酯化合物,主要为亚油酸甲酯(50.03%)、油酸甲酯(11.19%)、棕榈酸甲酯(7.53%)、亚油酸乙酯(4.82%)、硬脂酸甲酯(3.57%)和二十二烷酸甲酯(2.53%);枸杞籽油在110℃和150℃时得到的挥发组分中,有11种化合物相同,主要是亚油酸乙酯、反油酸乙酯、罗汉柏烯和2,2'-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)。枸杞籽中含有丰富的脂肪酸和药用活性物质,具有较高的食药用价值。

高速逆流色谱技术分离纯化天然产物中黄酮类化合物的研究进展

高速逆流色谱(HSCCC)技术是一种连续高效的新型液-液分配色谱技术,在中药、生化、食品、天然产物化学、环境分析等领域有着广泛的应用。本文综述了部分利用高速逆流色谱技术分离纯化已知和未知黄酮类化合物的文献报道,并介绍了几种新近发展的高速逆流色谱以及其在分离纯化黄酮类化合物和其它化合物中的应用。

半枝莲提取工艺的研究

目的 :用正交实验法优选半枝莲提取工艺。方法 :以浸膏得率、总黄酮和野黄芩苷提取率为评价指标 ,选择乙醇浓度 (% )、加醇量 (倍 )、提取时间 (h)为考察因素 ,利用正交试验L9(34)确定了醇提取半枝莲的工艺。结果 :最佳工艺条件为 75 %乙醇 10倍量提取 2 .0h ,共提取 2次。结论 :平均乙醇浸膏得率为 13.6 % ,总黄酮和野黄芩苷提取率分别为91.7%和 78.4 % (n =3)。

莪术挥发油提取及包合工艺的研究

以莪术挥发油提取率为评价指标 ,利用正交实验L9(34)筛选莪术挥发油提取最佳工艺条件为 :莪术粗粉浸泡 1h ,加 8倍水煎煮 ,提油时间 8h。按优选的最佳工艺条件验证三批 ,测得挥发油平均提取率 2 38% ,相对标准偏差 (RSD) 1 2 3% (n =3)。分别考察了饱和水溶液法 β CD包合莪术挥发油时超声和搅拌对包合的影响 ,测得两种方法包合率分别为 98 77%和 86 98% ,RSD分别为 2 4 2 %和 2 6 5 % (n =3) ,表明用超声法包合挥发油比搅拌法所得包合率高。

HPLC法测定甘肃产小檗属植物不同部位的生物碱

目的 :建立同时测定三颗针植物不同部位小檗碱、药根碱、巴马汀、小檗胺含量的HPLC法 ,并进一步考察 11种甘肃产小檗属植物不同部位生物碱的分布状态。方法 :检测波长小檗碱、药根碱、巴马汀为 346nm ,小檗胺 2 12nm。流动相乙腈 0 .0 2mol·L-1磷酸二氢钾水溶液 ,梯度条件 0～ 8min ,乙腈 32 %～ 36 % ;8～ 2 0min ,36 %～ 5 1%。流速1.0mL·min-1。结果 :小檗碱、药根碱、巴马汀、小檗胺的线性方程、相关系数、线性范围分别为 :Y =4 .0 74× 10 5X+80 80 ,r=0 .9998,0 .0 2 8～ 4 .74 μg ;Y =4 .5 88× 10 6X +16 780 ,r =0 .9996 ,0 .0 12～ 2 .0 μg ;Y =3.74 3× 10 6X +2 12 4 7,r =0 .9999,0 .0 2 6～ 0 .5 2 μg ;Y =4 .4 73× 10 6X +36 342 0 ,r =0 .9998,0 .0 15～ 2 .5 6 μg。 结论 :不同产地、不同品种、不同部位三颗针植物中生物碱的含量分布有明显的差异。

三颗针植物中生物碱分布状态的研究

目的 :建立梯度洗脱双波长检测的HPLC法 ,同时测定小檗碱、药根碱、小檗胺、巴马汀含量的方法 ,并应用该法考察小檗属植物中生物碱的分布状态。方法 :采集甘肃不同产地小檗属植物的茎木、根木、茎皮、根皮样品 ,用本文建立的HPLC法分析。结果 :小檗碱、药根碱、小檗胺、巴马汀线性范围分别为 :0 0 2 8μg～ 4 74 μg(r =0 9998) ;0 0 12 μg～ 2 0 μg(r=0 9996 ) ;0 0 2 6 μg～ 0 5 2 μg(r =0 9999) ;0 0 15 μg～ 2 5 6 μg (r =0 9998)。结论 :不同产地、不同部位三颗针植物中生物碱的含量分布有明显的差异。

HPLC测定独一味叶中木樨草素的含量

目的:建立独一味叶中木樨草素的含量测定方法,并用建立的方法测定不同产地独一味叶木樨草素的含量.方法:采用RP-HPLC法测定独一味叶木樨草素的含量.色谱条件为:甲醇:水(55:45,v/v,水用乙酸调pH=2.7),检测波长:350 nm,C18柱(5 μm,250 nm×4.6 mmid),流速:1.0 mL·min-1,进样量20μL.结果:木樨草素进样量在0.0188～18.8μg的范围内与峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.9998,平均回收率为98.8%,RSD为1.67%,n=5.结论:方法操作简便快捷,结果准确可靠,可为控制和评价独一味及其制剂提供参考.

沙棘叶总黄酮提取工艺研究

目的:优选沙棘叶总黄酮提取工艺。方法:以浸膏得率和总黄酮含量为评价指标,利用正交试验L9(34)优选沙棘叶总黄酮提取工艺。结果:水提取工艺最佳条件为8倍量水提取2.0 h,共提取2次。醇沉工艺最佳条件为:提取药液浓缩至相当于原生药1.0 g/m l,缓慢加入6倍量80%乙醇溶液。结论:优选的沙棘总黄酮提取工艺可为新药研究和工业化制剂生产提供参考。

反相高效液相色谱法测定锁阳中熊果酸含量

目的 :为控制和评价锁阳及含锁阳中药制剂的质量 ,建立反相高效液相色谱法测定锁阳中熊果酸含量的方法。方法 :C18 柱 (2 5 0mm× 4 .6mm ,5 μm) ;流动相 :甲醇 0 .0 2moL·L-1磷酸二氢钠溶液 (75∶2 5 ) ;检测波长 :2 2 0nm ;流速 :1.0mL·min-1;进样量 10 μL,外标法定量。结果 :进样量在 0 .1～ 1.0 μg范围内线性关系良好 ,回归方程Y =14 3.86X +32 .2 2 ,r =0 .9996 (n =5 ) ,平均回收率为 98.3% (n =3) ,RSD为 1.1%。结论

镇咳宁糖浆质量标准的研究

用RP -HPLC测定了镇咳宁糖浆中盐酸麻黄碱的含量 .色谱条件 :ShimadzuODS柱 (5 μm ,id 4 .6× 2 5 0mm) ,流动相为乙腈 /醋酸铵缓冲液 (pH 4 .5 ) (2 5 / 75 ,v/v) ,流速 1mL/min ,检测波长 2 5 7nm ,平均回收率 98.96 % ,RSD0 .35 % (n =9) ,最小检测限 0 .4 μg .

油橄榄叶中总黄酮含量测定方法探讨

建立以芦丁为对照品的油橄榄叶中总黄酮含量的测定方法。采用Al(NO3)3-NaNO2-NaOH和AlCl3两种显色法测定油橄榄叶中总黄酮的含量,并分别考察了两种方法对测定结果的影响。结果表明,AlCl3显色法适宜于油橄榄叶总黄酮的含量测定。该法操作简便,线性关系良好,准确度、重复性和稳定性较好,可用于油橄榄叶总黄酮含量测定,并为中药和天然产物中总黄酮的含量测定提供参考。