甜菜干旱胁迫响应研究进展

由于全球变暖和水资源短缺日益加剧,干旱胁迫已经成为非生物胁迫中影响甜菜生长及产业发展的最主要因素。本文从干旱胁迫下甜菜生理生化、基因组学、转录组学、蛋白组学等方面的响应和采用叶面喷施L-鸟氨酸、脯氨酸、外源茉莉酸甲酯、富勒烯醇纳米颗粒及营养物质等外源物质缓解干旱胁迫等方面进行概述,重点论述了应用分子技术在甜菜干旱胁迫响应方面取得的最新研究进展。了解甜菜对干旱胁迫的应答机制,并探索缓解甜菜干旱胁迫的有效措施,对提高甜菜逆境条件下的生产力具有重要意义,可为培育高抗旱性的甜菜和其他作物的育种提供新的见解和策略。提出提高甜菜抗干旱胁迫策略:要在确保稳产、高产、优质的前提下,以培育抗旱性较强的甜菜品种为重点;进一步加强甜菜耐旱、抗旱响应机制研究及其甜菜抗旱型基因资源的发掘与利用;加强应用组学技术改良作物品质及转基因植物抗性育种的研究;应用外源物质改善作物干旱胁迫境况。

红甜菜的营养及功效的研究进展

红甜菜在营养保健和药用功效上都表现出了积极地作用,因此红甜菜成为众多科技工作者研究的重要对象之一。文章针对红甜菜的化学成分、生物学效应及其在药用领域的应用进行了详细的阐述,着重介绍了红甜菜及其提取物(如红甜菜碱、硝酸盐等)在抗氧化性、降血压、降血糖、降血脂、促进人体内的铁代谢和消化系统运行方面具有良好效用;同时还重点介绍了红甜菜及其提取物在防癌保肝、预防阿尔茨海默病和抵抗疲劳、提高运动效率等方面的积极作用。本综述的目的是探讨红甜菜的生物学效应、药用领域的应用和研究的新趋势,为新的功能性食品和临床药物的研发提供理论依据和实践参考。