东乡野生稻的研究与利用

从多角度对东乡野生稻的研究和利用现状进行了综合评述,指出了研究中存在的问题,对未来的研究方向提出了建议。

养殖型暗纹东方鲀生长与发育特性

观测养殖型暗纹东方鲀,获得4个年龄组的生长数据和解剖资料。拟合出雌、雄的体长体重关系和生长方程,分析其肥满度、胸腹围特点以及性腺和肝脏发育特点。结果显示,养殖型暗纹东方鲀雌雄体长生长规律相似;但体重在2.5龄前雄鱼生长速度大于雌鱼,2.5龄后则相反。养殖暗纹东方鲀体型比野生暗纹东方鲀肥胖,体重/体长和肥满度皆大于野生型。研究还发现,养殖暗纹东方鲀性腺发育不良和肝脏脂肪变性发生率高,且两者的发生存在一定关系,致使全人工育成的成鱼繁殖难以成功。

暗纹东方鲀控毒养殖技术的研究

在 1 994～ 2 0 0 1年间 ,进行了暗纹东方鱼屯全人工繁殖→苗种培育→商品鱼养殖全过程的控毒技术研究。在养殖全过程中 ,通过运行生态型再生式水循环养鱼系统来改善水体生态环境 ,通过投喂自繁淡水轮虫和自制无毒配合饲料等措施 ,从食物链环节控制河鱼屯毒素TTX的来源 ,达到控毒的目的。经控毒的家化暗纹东方鱼屯亲本 ,采用高效液相色谱仪和荧光分光光度计联合法随机抽样检验 ,结果表明 :其体内四种组织器官的TTX平均含量低于 2 μg/g。

家化暗纹东方魨全人工繁殖

在家化环境下对暗纹东方进行全人工繁殖。运用人工调控环境因子和使用适宜的促熟与催产的方法 ,能诱导雌雄亲鱼性腺发育同步 ,平均受精率为 80 9% ,平均孵化率为 76 3 %。在不同温度下胚胎发育速度有明显区别。

暗纹东方鲀生殖洄游期体内毒素分布规律

暗纹东方鱼屯在产卵前和产卵时体内毒素含量最高 ;在其它发育时期 ,卵巢和肝脏的毒素含量要明显比其它组织和器官中的毒素含量高 ,肌肉和精巢为无毒。对肝脏进行加热实验表明 ,15 0℃条件下连续加热 4min可基本去除毒性。

高效液相紫外法检测河鲀毒素

采用高效液相色谱法,用紫外检测器来检测TTX,有快速、简单和精确的优点。主要色谱条件为:WaterspicoTagTMFAA色谱柱,0 01mol/L(NH4)3PO4溶液为流动相,紫外检测波长为205nm。该法在0 01～100μg/mL范围内,峰响应值与其浓度呈良好的线性关系,Y=11977x+11406,R2=0.9997。最低检测限为6ng/mL。

无公害暗纹东方鲀养殖模式探讨

本文探讨了暗纹东方的一种生产模式,旨在为暗纹东方的无公害生产提供参考,同时对此种模式获得的暗纹东方进行了营养价值评价。结果表明,本养殖模式所获得的产品完全达到无公害水产品的要求,可作为建立无公害暗纹东方生产标准的参考,而且此模式获得的暗纹东方营养价值较高。

青虾养殖池塘晒塘期间底质营养盐状况研究

青虾是江苏省传统淡水养殖的经济虾种之一。为探索其池塘养殖晒塘期间底质营养盐的变化情况,对其底质中总氮(TN)、总磷(TP)、氨氮(NH_(4)^(+)-N)、硝态氮(NO_(3)^(+)-N)、有机质(OM)5个指标进行检测。结果表明,青虾池塘在晒塘阶段底质变化明显,晒塘后青虾池塘底质中TN、TP、NH_(4)^(+)-N、NO_(3)^(+)-N、OM消减率分别为43.11%、26.21%、47.44%、39.78%、35.86%,对TN、NH_(4)^(+)-N的消减效果明显。

日本沼虾太湖、长江水域群体分化的AFLP标记差异分析

采用AFLP技术分别对太湖、长江日本沼虾(Macrobrachium nipponense)群体各30尾的基因组DNA进行了群体特异性位点比对分析,并对各位点基因频率分布进行正态性检验、方差齐性检验(F检验)、样本平均数差异显著性检验(t检验)。结果显示:3对引物共扩增出138个位点;太湖组是独立于长江组的群体,而且它们是两个分化了的野生群体;采用变异性的显著性检验(χ2检验)对位点进行差异比较发现,23个位点在太湖组中出现的频率显著高于长江组,其中位点BY160、BY320、BY470、BY520是与太湖群体分化显著关联的位点,可作为区别太湖野生群体与长江野生群体的标记。

SKALAR San++连续流动分析仪测定水中总氮的方法研究

利用SKALAR San++连续流动分析仪测定了水中的总氮含量,结果表明:此方法具有自动化程度高、分析速度快、试剂用量少等优点。该方法的线性范围为0~5.00 mg/L,线性相关系数达到0.99994,检出限为0.04 mg/L,加标回收率为90%~107%。对比传统行业标准分析法,连续流动分析法可实现全过程自动化处理、大大节省人力,并提高了检测效率,且两种方法的测定结果无显著性差异,而连续流动分析法更适合于大批量样品和复杂样品的批量检测与分析。

饲料蛋白质水平与生物源性添加剂对青虾生长及营养成分的影响

以血球蛋白粉、进口鱼粉和蚕蛹粉为动物性蛋白源,以豆粕、菜粕、花生粕、小麦和玉米等为植物蛋白源,配制成蛋白质含量为32%、34%和36%及在32%蛋白基础上添加1%生物源性饲料添加剂的4组饲料,进行为期5个月的"太湖1号"杂交青虾的养殖试验。结果表明,在试验蛋白质含量范围内,杂交青虾的生长速度、虾体肌肉营养成分、养殖效益均与饲料蛋白质含量成正相关。用青虾肌肉中粗蛋白和粗脂肪含量及饲料系数与饲料蛋白质含量进行回归分析,得出杂交青虾"太湖1号"成虾的饲料适宜蛋白质含量为35.17%～37.57%。在32%蛋白的饲料中添加生物源性饲料添加剂后,青虾的生长速度、肌肉中的营养成分及饲料利用率显著高于32%蛋白的对照组,与34%和36%蛋白饲料组的养殖效果相近,说明,在饲料中添加1%的生物源添加剂后,饲料中可降低2%～3%的蛋白含量。

鲥鱼中氨基酸与脂肪酸的组成分析

通过对鲥鱼肉中脂肪酸和氨基酸含量进行了测定与分析,鲥鱼肉中含有所有人体所必需的氨基酸,且鲥鱼肉中的氨基酸比例十分接近理想蛋白质要求。鲥鱼中检测出的主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸、二十二碳六烯酸(DHA),其中DHA的含量高达12.957%,明显高于多种海水鱼与淡水鱼类,可作为人类摄入DHA的重要来源,具有广泛的利用价值与开发前景。

池塘主养条件下“太湖1号”青虾与日本沼虾生长性能的比较

日本沼虾（Macrobrachium nipponense）隶属于甲壳动物亚门，沼虾属，俗名青虾，是我国主要淡水名特优养殖品种之一，在发展青虾养殖业的过程中，由于忽视了对青虾优良品种的选育研究，出现了养殖青虾个体小型化、性早熟、生长减慢、抗逆性减弱等种质退化现象，因而新品种的补充显得尤为重要。

室内养殖虹鳟水温调控技术

在温室内使用地下浅表水作为水源开展虹鳟养殖试验,通过合理使用浅表水、加盖遮阳网、加强通风等技术措施,使室内的养殖水温终年控制在5-25℃,保证了虹鳟鱼的正常生长,较好地解决了虹鳟鱼在江苏的度夏难题。

江苏沿岸海域浮游病毒的时空分布

在2006.7—2007.12期间,采用SYBR Green I染色-荧光显微直接计数法,对江苏沿海海域浮游病毒丰度进行了四个季度的调查,同时调查还包括细菌丰度、叶绿素a浓度。浮游病毒水平分布呈现中间高,两侧低。苏北浅滩海域病毒含量最高,最高值为47.90×106个/mL;吕泗海域最低,最低值为0.03×106个/mL。季节变化表现为冬季最高,夏季次之,春秋季相当。垂直分布也变现为明显的季节变化,除秋季外,表层浮游病毒丰度高于底层水体。浮游病毒与细菌丰度比(VBR)为0.30—180.08,平均为18.35。春季浮游病毒与叶绿素a、细菌之间均存在较强的相关性,相关系数分别为0.79和0.74(P<0.01);而在秋季,浮游病毒只与细菌有较强的相关性(r=0.79,P<0.01),这说明不同季节,浮游病毒的主要宿主会发生变化。

暗纹东方鲀运输技术探究

暗纹东方鲀俗称河豚鱼，是长江流域的优质高档鱼类，其肉质鲜美、形态可爱、营养价值高，一直以来受到人们的欢迎，因此养殖暗纹东方鱼屯具有较高的经济价值。目前，暗纹东方鲀的养殖区域和面积受到了苗种运输方面的限制。为了探究暗纹东方任屯在不同规格阶段及不同运输方式对成活率的影响，笔者做了相关的试验，获得了较好的试验结果，现将技术总结如下。

滆湖水质现状及动态变化趋势研究

依据2010~2016年对滆湖渔业水域生态环境调查监测数据,选择溶解氧(DO)、石油类、化学需氧量(COD_(Cr))、总氮(TN)、总磷(TP)和氨氮(NH_3-N)6个代表性指标作为评价因子,采用Spearman秩相关系数法对该湖泊水质状况动态变化趋势进行研究分析。2010~2016年7年间滆湖水质TP、NH_3-N含量呈不显著上升趋势,而DO、石油类、TN含量则呈不显著下降趋势。一定程度上表明滆湖水质有好转的趋势。

3种青虾常用地笼网具的捕捞特性研究

青虾俗称河虾,学名日本沼虾(Macrobrachium nipponense),自然分布于中国、日本等东亚国家,是我国的本土品种,年产量达27万多吨,其中江苏省年产量在12万吨左右,主养、混养面积近200万亩,在苏南地区特别受到大众青睐。青虾作为名特优水产品种经济价值高,但其依据规格大小价格差异明显,养殖户往往对青虾捕捞个体筛选后进行售卖。

青虾养殖池塘浮游植物的群落结构研究

2019年5—10月调查了江苏省溧阳市青虾养殖池塘浮游植物的群落结构。结果表明:共鉴定出浮游植物7门85种,其中优势种为平裂藻、小席藻、舟形藻、雨生红球藻、小球藻、四尾栅藻、二形栅藻。从空间来看,浮游植物的丰度为20.83×103~43.81×103cell/L,生物量为11.46~41.05 mg/L;从时间来看,浮游植物的丰度为8.42×103~65.62×103 cell/L,生物量为5.9~41.6 mg/L,浮游植物丰度和生物量的时空差异显著。Margalef丰富度指数为1.82~3.79,Shannon-Wiener多样性指数为2.55~2.95,Pielou均匀度指数为0.74~0.83,物种多样性丰富。